那么什么样的⽅案才是好的呢？下⾯是⼩编为⼤家整理的酒店开展消防演练方案及流程，供⼤家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
酒店开展消防演练方案及流程1
⼀、演练⽬的：
为了提⾼酒店全员的⽕灾防范意识，普及⽕灾常识，掌握⽕灾逃⽣⾃救知识和技能，有效预防各类⽕灾事故，各部本着以直观、规范的⽕灾演练观摩，使职⼯掌握基本的⽕灾预防和逃⽣⾃救常识。
以此加强消防安全四个能⼒（检查消除⽕灾隐患能⼒、组织扑救初起⽕灾能⼒、组织⼈员疏散逃⽣能⼒和⼩刚宣传教育培训能⼒）的建设。
特成⽴“⼀部六组”组织机构：指挥部、灭⽕⾏动组、疏散引导组、通信联络及设备保障组、安全防护救援组和后勤保障组。
⼆、危险性分析：
春季是⽕灾隐患的⾼发期。
进⼊春季以来，天⼲物燥，有发⽕灾的各种可能因素逐渐增加。
三、参加⼈员：
酒店全体员⼯
四、应急演练组织体系和职责划分：
（1）消防演练指挥中⼼
总指挥：周兆涛
职责：负责根据事故的性质、程度决定是否启动应急救援程序和启
动级别，负责应急演练期间总体⼯作的安排。
副总指挥：应杰
职责：与总指挥⼀起负责应急演练期间总体⼯作的安排或受总指挥委托⾏使总指挥职责。
（2）灭⽕⾏动组
组长：殷志林
成员：保安部剩余员⼯后厨当班⼈员
职责：⽴刻赶到着⽕现场，迅速隔离可燃物，使⽤灭⽕器和室内消⽕栓进⾏有效扑救，并向指挥中⼼总指挥反馈⽕势情况。
通知⽅式：⽤对讲机向指挥中⼼报告
集结地点：地下车场、起⽕部位集结
（3）疏散引导组
组长：葛⽂涛
成员：各部门员⼯
职责：按照指挥部的指令，引导⼈员有序疏散，在现场组织⼈员从背⽕⽅向消防通道逃⽣⾄室外。
随时掌握⼈员疏散情况及时向指挥部总指挥汇报疏散情况，同时做好客⼈的安抚⼯作。
通知⽅式：发⽣⽕情的部门领导就近⼝头通知
⼯作时间各部门负责⼈在收到“酒店发⽣⽕险”电话通知后，通知各部门⼈员。
集结地点：员⼯通道门⼝安全区。
（4）设备保障及通讯联络组
组长：张星
成员：李怀阳
职责：电⼯负责切断着⽕楼层的⾮消防电源，启动消防电源，⽔暖⼯负责查看消防⽔箱和消防⽔泵给⽔的情况，并打开⽔泵结合器的井盖，电梯⼯按照指挥部的'指令，迫降电梯；消防中⼼⼈员正确操控制动消防设备，能根据⽕情随时操控防排烟、消防泵等消防设施，为灭⽕和疏散创造条件提供各种保障；⼈⼒资源部负责演习现场现场的拍摄⼯作，并负责检查各演习点⼈员情况，是否按要求执⾏，并负责演习结束后⼈员清点⼯作，并将检查情况向总指挥报告。
通知⽅式：消防发出“酒店某部位发⽣⽕情”电话通知，再由部门负责⼈通知各成员。
集结地点：消防控制室
（5）安全防护救护组
组长：谢芬
成员：客房前台及客房部⼈员
职责：按照指挥部下达的命令，安排疏散⼈员在酒店西侧空地集结，划安全警戒区域，避免楼⾯跌落物品击伤⾏⼈和⽆关⼈员，组织对受伤⼈员进⾏救治，并将伤者情况及时向指挥部汇报。
通知⽅式：有控制中⼼使⽤对讲机、电话通知
集结地点：酒店门⼝
（6）通信联络
负责⼈：周兆涛
职责：应急预案期间保证酒店内、外通讯的正常
应急预案期间对各项应急⼯作所需⼈员、物资进⾏协调处理
对应急预案演练期间各项灭⽕⽅案的安全性进⾏分析、评估。
保证各项应急⼯作的安全、有序进⾏。
（7）专业应急⼩组负责⼈及其职责
a）义务消防队：殷志林队长
b）⼈员分配：A队当班保安⼈员
B队当班后厨⼈员
五、需要准备的物资
1、灭⽕器114个
2、⼝罩2个
3、⼿套2双
4、消防服2套
六、消防应急演练时间
20xx年3⽉20⽇
七、消防演练地点：
酒店
酒店开展消防演练方案及流程2
听从火警控制中心关于水、电、煤气、空调通风、直燃机、锅炉等重要设备的控制指令工程部的员工已接受过消防相关培训，用灭火器消灭较小火焰；如果没有可能灭火，以下是“酒店火灾消防应急预案”，希望能够帮助的到您！
一、报警与接警
1、酒店如发生火情隐患，首先进行自灭扑救。
一旦发生火势有复延的趋势，火灾信息会迅速至消控中心，消控中心会正确将火情信息正确记录，确认起火源后，作为酒店第一反映应及时进行报警（119），通知公安消防并将地点、火情情况进行如实地报告。
2、报警以后，迅速将火情情况告知酒店最高领导（总经理）以及值班经理，同时迅速通知消防和维修人员到达现场。
二、成立扑救指挥部
酒店最高领导在最短的时间内召集各部门人员、安保、工程及日常义务消防队员为一体，组成临时扑救组织、最高行政领导为指挥部（总经理不在时，由总经理助理具体负责）。
总指挥的职责：
1、根据火灾实际情况，确定扑救的各项措施。
2、根据救人第一，先控后消，布置救人，疏散物资的具体方案。
3、向消防队汇报火情以及现场的情况，并负责现场配合加快火警。
三、通报
火警发生根据救人第一，准确、迅速、集中打好防火战，先要利用宣传工具，对讲机、电话、广播、警铃，人员相互通知向被困人员进行宣传，进行通报，主要宣传火源发生点，稳定被困人员情绪，引导人员疏散、撤离。
四、扑救指挥部的职责
1、根据酒店发生的火势情况，通报发生及蔓延情况，对被困人员进行果断的撤离。
2、划分安全区。
根据本酒店的周围情况确定安全疏散点和集合点，确定疏散安全通道、安全楼梯、安全出口门、安全逃生出口，明确分工，在单位消防人员引导，护送被困人员向安全区转移，另外在各个环节哨口设立引导员，向被困人员指明方向。
3、在掌握及控制火势的情况下，召集力量布置救人，转移物资的措施。
另外，采取灭火、供水、防堵排烟等救灾措施。
4、建立通讯网络，确保各部门通讯畅通及扑救等实施。
5、公安消防队到达后，及时将扑救指挥转移公安消防队，服从公安消防统一指挥。
五、组织机构
防火安全责任人兼总指挥：xxx，防火安全副总指挥：xxx
1、灭火行动组xx
2、疏散引导组：xx
3、通讯联络组：xx
4、安全防护救护组：xx
六、疏散和救护
划酒店安全区，根据建筑特点和周围情况，又根据着火点情况及时定人员疏散集结的安全区和疏散通道，明确分工，把扑救行动责任落实到各个扑救小组或义务消防队伍，引导和护送人员向安全区疏散，撤离在疏散区域内，接待安置疏散下来的人员和稳定疏散人员情绪。
疏散被困人员及疏散物资的次序：
1、先燃火房间，后燃火房间的相邻房间；
2、先燃着火层以上各层，后燃着火层以下各层；
3、疏散指导组沿着消防楼梯穿越火层进入安全区，引导护送行动不便的人员安全疏散；
4、现场救护，组织本单位义务人员在安全区及时对伤员进行处理或送医院救治。
七、组织自救灭火
在着火现场，由扑救负责人、指挥义务消防队员全面到对燃火层进行扑救。
扑救负责人全面指挥消防队员为扑救火灾全过程。
灭火指挥组的职责：
1、组织侦察火情，掌握火势发展情况，确定火源及蔓延的势头。
2、及时向救灾指挥部汇报火情情况；
3、根据火势情况，指挥切断电源，可燃气体源；
4、指挥参战人员实施着火层的灭火、疏散、采取抢救人员的措施。
5、派出人员关闭着火层区的防火门和携带灭火工具，防止火势纵向或水平方向蔓延；
6、检查对参战人员的灭火战斗部署是否符合要求；
7、配合公安消防协同组织灭火抢救，维持周围秩序。
八、防烟、排烟
开启燃火层上区层面疏散楼梯间的自然通风窗排烟。
九、安全警戒
建筑外围警戒任务是：消防路障，指导一切无关车辆离开现场，维持好建筑外围的秩序。
接待消防队，移交消防灭火的指挥权给119，听从公安消防的调遣，为消防灭火工作的开展创造有利和畅通条件，以最利于把燃火压制于救火状态。
建筑燃火层出入口的警戒任务是：不准无关人员进入燃火区域，知道疏散人员离开燃火范围，看管从燃火层疏散下来的构件，保证消防队的灭火行动，有利于灭火要求。
燃火层下一层的警戒任务是：不准已疏散的人员进入或再登上着火层，防止坏人趁火打劫、制造混乱，保护好一切设备器材，指导疏散人员向安全区有序的撤离。
火灾扑灭后，在火灾区域设立警戒区，禁止无关人员进入，配合公安消防部门调查火灾原因。
十、通讯联络
建立通讯网络，使各部门人员能迅速正确地接受火灾信息，按火灾应急方案中指定的部位就业和执行业务。
保持建筑内外、着火层与消防控制室、消防控制与工程维修部门的通讯联络。
十一、设施保障
保障消防用水，消防用电供应不间断，保证灭火器材的供给和完好，保证伤员救护等的运输工具。
十二、事件结束后分析原因
总经理对消防意识及消防工作的薄弱原因。
制定防范措施。
由防火负责人和安全部门检查、验证整改措施的结果，对整体酒店进行消防大检查。
十三、火灾发生情况记录
1、填写火灾事故情况报告
2、追究发生火灾的原因及责任人。
十四、日常检查内容
1、酒店本着加强平时消防演练，每季度组织消防机构人员进行操作演练；
2、每月对消防栓进行检查，对消防设备、设施要求完全有效；
3、每半月对灭火器材进行检查记录，防止挪位、移动；
4、每二小时对楼面及重要仓库、机房重点地进行检查。
发现隐患及异味及时整改及进行消除；
5、火灾隐患的整改情况；
6、消防安全疏散情况；
7、消防水道、消防水源情况；
8、灭火机的培植及有效情况（二年更换一次）；
9、用火用电情况，有无违章；
10、员工消防知识的掌握情况；
11、消防安全重要部位的管理情况；
12、易燃易爆物品的管理情况。
酒店开展消防演练方案及流程3
⼀、演练⽬的：
此次，xxx酒店在20xx年x⽉x⽇开展消防演练，此次消防演练的直接⽬的在于，让⼴⼤酒店员⼯能深⼊意识到消防安全的重要性，并能深⼊了解消防逃⽣知识，切实树⽴起消防意识，真正掌握好消防安全知识，并具备⾃救互救的能⼒，提⾼抗击突发事件的应变能⼒，能有组织、迅速地引导客⼈安全、快速地疏散，学会正确使⽤灭⽕器以及掌握逃⽣的⽅法。
⼆、酒店消防演练时间与地点：
时间：xxxxx
地点：xxx酒店
三、演练内容：
（1）⽕情报警；
（2）灭⽕器灭⽕流程；
（3）客房遇到⽕灾时的安全疏散。
四、组织领导：
xxxxxx（省略）
五、讲解消防知识及使⽤灭⽕器灭⽕流程：
（１）酒店员⼯在主楼停车场，学习消防知识及观看灭⽕器灭⽕流程；
（２）由保安部主管进⾏讲解消防知识及灭⽕器使⽤⽅法；
（３）灭⽕组在主楼停车场位置⽣起四堆烟⽕；
（４）抽调个别员⼯进⾏灭⽕操作；
