很多人不知道酒店主管年终工作总结范文怎么制定合适，下面由小编为大家整理了相关模版，希望能对大家有帮助。
不知不觉中，20xx年即将过去了，这一年对我来说是充实、忙碌、快乐且成长的。在岁末年初之际，回首过去，展望未来！过去的一年里，在公司的指引下，在部门领导的关心帮助以及同事之间的友好合作下，我的工作和学习都取得了很大的进步。
作为酒店前台，我们是酒店的窗口，是展示公司形象的重要组成部分。我们的工作从迎接客人开始，一个好的开始是成功的一半。因此，我一定要认真地做好本职工作。
首先，我们要面带微笑、精神饱满。我们要保持最佳形象，用我们最美丽的一面去迎接客人，让每位客人走进酒店都能感受到我们的真诚和热情。我们要努力提高服务质量，认真接听每一个电话，做好每一个记录。时刻注重保持良好的服务态度，热情地接待客人，巧妙回答顾客提出的每一个问题。我们要做到笑脸相迎、耐心细致、温馨提示等。
其次，我们要关注客人的习惯和喜好。当客人走进酒店时，我们要主动问好，称呼客人时，如果是熟客，要准确无误地说出客人的姓名，这一点非常重要，宾客会感受到自己受到了尊重和重视。如果是外地客人，我们可以向他们多讲解当地的风土人情，为他们介绍车站、商尝景点的位置，快速地办好手续。在客人办理手续时，我们要多关心客人，询问客人，收集客人的生活习惯、个人喜好等信息，并尽最大努力满足客人的需求。当客人退房时，如果客房查房需要等待几分钟，我们不要让客人站着，而是邀请客人坐下稍等。
第三，我们要讲究礼节礼貌。与客人交谈时，应保持与客人有时间间隔地交流目光，面对客人要微笑。特别是当客人对我们提出批评或者说明问题时，我们不要与客人争辩，即使客人错了，也要把对的让给客人。我们要保持笑容，即使客人火气再大，我们的笑容也会给客人“灭火”，很多问题也会迎刃而解。我们要多用礼貌用语，对待宾客要做到来时有迎声，走时有送声，麻烦客人时要有致歉声。尽量及时地为客人解决问题，满足客人的需求。我认为，只有注重细节，从小事做起，从点滴做起，我们的工作才会更出色。
第四，我们要以大局为重，不计较个人得失。不管是工作时间还是休息时间，如果公司有临时任务分配，我将服从安排，积极去配合，不找理由推脱。作为酒店的一员，我将奉献自己的一份力量为公司效命。平时，我会积极参加公司组织的活动，服从上级领导的安排，加强同事之间的感情和部门之间的沟通。
最后，我们要加强与其他部门的沟通和配合。前台、客房、后勤三个部门在一起就像一个链条，每一个部门的工作都是非常重要的。因此，在以后的工作中，我们要加强与其他部门的合作，这样我们才能更愉快地工作，更高效地工作，获得更大的效益。前台的工作可能有些琐碎，但只要我们认真对待，都可以做好。因此，我会更加认真、细心地做好每一件事情。每天看着形形色色的客人进进出出，我为能给他们提供不同的服务，解决各种问题感到很开心。
我感谢经理当初给了我一个工作的机会，感谢公司为我提供了一个可以锻炼自己的平台。我庆幸自己能走上前台这一岗位，也为自己的工作感到无比骄傲和自豪。我真挚地热爱自己的岗位，希望在以后的工作中能变得更加成熟，遇到问题时也要变得更加冷静、镇定。在以后的时间里，我会多学习一些关于电话技巧和礼仪知识，以适应公司的快速发展，制定好个人工作计划，并且多了解公司的基本情况和经营内容。为了在以后能更好地工作，我会不断打下坚实的基础，在这里创造出属于自己的辉煌！
酒店主管年终工作总结范文2
光阴似箭，进入__酒店工作至今已有三年了，不能不感慨，时间脚步永久都是那么快。工作以来，在单位领导的精心培养和教导下，通过本身的不断努力，不管是思想上、学习上还是工作上，都获得了长足的发展和巨大的收获。
首先，在思想上，我自觉遵守酒店的规章制度，坚持参加酒店的培训。我要求自己积极上进，将__酒店的每一个细节都看作是学习和工作的机会。在这个过程中，我经历了成功的喜悦和失败的痛苦，但是我也深刻认识到在竞争激烈的社会中，成为一名德智体全面发展的优秀工作者的重要性。在学习上，我严格要求自己，以强烈的求知欲和认真的工作态度，将理论与实践相结合；除了专业知识的学习外，我还积极扩大其他领域的知识，广泛阅读各类书籍和学科，从而提升自己的专业能力和思想文化素质。同时，我还养成了良好的生活习惯，生活有条不紊，态度严谨，为人热忱大方，诚实守信，乐于助人，拥有自己的做事原则，能够与同事和睦相处。
其次，在工作上，我在__年的工作经验中，先后在餐饮部、总台、房务中心等部门工作过。在进入房务中心之前，我还参加了酒店自办的培训，学习了客房的操作技能。无论在哪个部门，我都严格要求自己，努力研究业务，以成为行家内行为目标。这为我顺利展开后续工作打下了良好的基础。
记得当初刚进餐厅时，酒店的生意非常火爆，我虽然从母校学到了一些理论知识，但这远远不能满足工作的需求。为了尽快适应服务行业，我每天都坚持学习酒店的制度和理论知识，工作时间结束后，我还会向前辈学习实际操作和帮忙做一些小事情。在这个过程中，我渐渐地感到思家的情感与日俱增。经理得知后常常组织我们开会，讨论工作中的不便和不满，给予我们工作上的支持和精神上的鼓励。经过长时间的锻炼、克服和努力，我成为了一名合格的服务者，在餐饮部工作了一年半。在这段时间里，我收获最多的是学会了在人际交往中的基本礼节，对待客人要热情、友好、耐心、周到。与此同时，我也明白了与同事相处也需要这样的精神。这对我来说是改变不好性格的良好途径。
后来，我大部分时间都在客房工作。为了更好地服务客户，我根据不同层次、不同需求的客户，提供不同的帮助和服务。这要求我不仅要具备全面的专业知识和广泛的信息来源，还要与各个部门保持紧密联系。更重要的是，传达信息时要快速准确。这些在前厅工作中学到的技能，让我在房务中心的工作得心应手。同时，我加强了与同事之间的密切配合、团结协作和互相体谅，形成了一个团队力量，进一步提高了工作的效率和进展。
最后，我想说的是，上面只是我工作中获得的一点成绩，这与单位的领导和同事们的帮助是分不开的。我始终相信一根火柴再亮，也只有豆大的光。但是，如果用一根火柴点燃一堆火柴，那将会燃烧得更加旺盛。我希望用我青春的光芒，点燃每一位客人的心灵，激励同事们一起为我们的事业奉献、进取，创造美好的明天。
虽然我还存在情绪波动较大、温顺度不够的不足之处，但我在今后的工作中一定会不断锻炼和完善自己，努力成为一名优秀的酒店工作者。
酒店主管年终工作总结范文3
在领导和同事的支持和帮助下，我严格要求自己，按照酒店的要求，较好地完成了自己的本职工作。通过一年的学习和摸索，我的工作方式有了较大的改变，工作质量也得到了新的提升。现在我将对过去一年的工作情况进行总结。
首先，在加强自身学习方面，我意识到作为一名主管，自己的学识和能力还有一定的距离。因此，我始终不敢掉以轻心，不断向书本、向领导和向同事学习。通过这样的努力，我感觉自己在管理能力、协调能力和问题处理等方面有了进一步的提高，从而保证了楼层各项工作的正常运行。
其次，我还要提到日常管理工作。虽然主管对我来说并不陌生，但嘉海对我来说是一个全新的工作环境。作为一名主管，我的角色是承上启下，协调左右，每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作。在新的工作环境中，几乎所有的工作都是从零开始。因此，我将尽快理顺工作关系，融入新的工作环境作为首要任务。我努力配合主管做好楼层管理工作，本着实事求是的原则，做到上情下达、下情上报。酒店的会议接待任务较重，我多次接待了海关的重要宾客。然而，由于客房服务人员经常短缺，这就要求我强化工作意识，注意加快工作节奏，提高工作效率，力求周全，准确避免疏漏和差错。
然后，我要提到存在的问题。过去一年，我认真地开展工作，但也存在一些问题和不足。毕竟我只在嘉海工作了一年多，许多工作都是边干边摸索，所以工作中存在很多不足之处，需要我慢慢改进。
总结过去，展望未来，在新的一年开始之际，我将继续发扬优点，改正不足，进一步提升管理水平，为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力！
酒店主管年终工作总结范文4
紧张而忙碌的一年马上就要结束了，回顾我这一年的工作，有许多的收获和体会、为了明年部门的工作更上一层楼，总结一下今年工作中的得失很有必要，下面对我的工作进行一下总结、
一、工作的整体回顾：
一个企业赢利是第一目标，也是企业能否生存下去的保障。作为一个服务性部门，客房部的首要工作是为客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境。与此同时，我们还要担负着为企业创收、节支的责任。经过全体员工及部门管理人员的共同努力，今年我们完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时，我们也注重节约。全年节约工作贯穿始终，在保证工作质量、不影响对客服务的前提下，努力降低成本。我们深知，每一分钱的节省都是集团的利润。
二、20__年我完成了以下工作：
1、规范岗位的服务用语，努力提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养，我在同事中和负责本集团客房的主管经理的培训中学习了岗位的服务用语，并进行了留精去粗的整理。自从我规范服务用语执行以来，我在对客交流上有了显著提高。我将继续加大学习和应用的力度。
2、开源节流，降本增效，从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门，它的成本费用也很高。为了节约成本，我和同事们从自我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象。我们回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做为清洁剂使用。我们要求每天早晨关闭退房客人所在楼层的走道灯，夜班六点后再开启；查退房后拔掉取电卡。通过这样日复一日的执行，我们为公司节约了不少的电费。
3、对客房的卫生和服务工作进行考核和评定。为了做好客房的卫生和服务工作，领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。通过这个过程，我们发现了自己在操作中存在的问题。为了解决这些问题，我们召开了会议，进行问题分析，并对员工进行了重新培训，纠正了员工的不良操作习惯。在淡季期间，我们不断实践，认真打扫和检查每一间房间。通过考核，房间的卫生质量得到了提高，查房超时现象也减少了。
4、领导采取多种培训方式，促进员工酒店意识的提高。领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式，促进了员工酒店意识的提高，服务理念也进一步深化。有声微笑已成为员工的自觉行动。员工对个性化服务有了更深刻的认识，形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。这加深了员工对前期的岗位培训、部门培训和班组培训的理论和实际的全面梳理和提高。
酒店主管年终工作总结范文5
为了更好地开展人事工作，规范管理人员情况，我们在赵总的指导下建立了一系列人事表格，包括《招工登记表》、《入职审批表》、《人事变动表》、《假期申请表》、《调资表》等。这些表格的建立不仅方便了人事工作的进行，也加强了各部门与人力资源部之间的沟通。
在招聘方面，我们为了及时补充酒店人员，确保各部门有人可用、有人可选，进行了常规招聘和非常规招聘。常规招聘指的是我们到滕州人才市场进行招聘，尽管滕州人才市场规模还不大，但对客房服务员、传菜员等职位的招聘还是有一定效果的。除了常规招聘，我们还计划与各大中专院校建立联系，在毕业季与学校沟通，为人才储备提供便利。
然而，上述招聘方法的效果并不明显。因此，人力资源部加强了与部门员工之间的联系，鼓励员工推荐身边的朋友到酒店工作，这是一种人才来源途径较广的方法。
此外，我们还对人事档案及相关资料进行了管理。通过建立相关人事表格，我们能更好地管理员工的信息，规范人事工作流程。这些表格包括招工登记表、入职审批表、人事变动表、假期申请表、调资表等。
总的来说，我们在接手后进行了一系列的工作总结。通过建立人事表格和加强招聘工作，我们希望能够更好地管理人力资源，为酒店的发展提供有力支持。同时，我们也意识到招聘方法的不足，将继续探索更多有效的招聘渠道，为酒店的人力资源储备提供更多选择。
酒店主管年终工作总结范文6
回顾全年工作，我作为饭店的股东和经理，对自己从事的工作和承担的责任感到越来越强。进入酒店工作之前，我对这个行业了解很少。但是在短短半年的时间里，在领导和同事的帮助下，我和我的部门取得了长足的进步。当然，在这半年里也遇到了一些问题，但这些问题也为我的工作和个人成长提供了宝贵的经验。现在，让我对全年的工作进行总结和分析。
一、20xx年工作总结
1、工作成绩描述
在过去的半年里，部门工作取得了明显的进步，特别是在规范管理和制度建设方面取得了重要成绩。同时，我们在外部合作方面也取得了重要突破，为饭店营造了良好的外部经营环境。在人力资源方面，我们取得了进展，从人员招聘、员工培训到人力资源管理和调配方面都取得了重要进展。此外，质检工作也取得了进展，质量检查体系已基本建立。行政部门在饭店整体运营方面提供了基础性支持，与各部门保持紧密联系，共同努力推动饭店的发展。
2、工作失误总结
在部门内部管理方面，由于时间较短，还存在一些不规范的地方，影响了工作整体效果。在注重工作质量和效率的同时，我们也应该更加关注员工的生活，加强与员工的沟通，以更好地满足工作要求。此外，培训工作缺乏系统性，需要注意改进。
二、20xx年工作计划
回顾20xx年的得与失，展望充满挑战的20xx年，我们有许多计划等待着我们去实施和实现。因此，在20xx年伊始，我认为有必要对工作进行全面的设计和规划，并向大家通报我们的部门计划，以期得到建议和修正，并在计划执行过程中得到大家的指导和帮助。
1、总体工作计划描述
我们的基本原则是以饭店经营发展为导向，所有工作都围绕这一原则逐步展开。在人力资源管理方面，我们要提升工作水平，同时注重外部合作的有效开展。我们的核心环节包括将培训工作与经营管理工作紧密结合，招聘和选拔适岗人员，以及稳步提升安全工作。
2、20xx年具体工作计划
（1）明确自身职责，树立工作形象，为饭店发展贡献力量。作为饭店股东和监理会成员之一，我对饭店的感情和责任已经超越了行政部负责人的职责。在20xx年，我和我的部门将严格按照饭店领导的要求，将每项工作落实到最细节，协助总经理开展各项政策措施，并在饭店取得良好业绩的同时，也实现个人的长足进步。
（2）人力资源管理工作：我们将把人员的招聘和培养作为重要的人力资源管理工作之一。我们将从建立人才引进渠道、扩大人员上升空间、形成人员良性竞争等方面着手，使人力资源管理工作体系化，最终在饭店内部形成一支具有竞争力的员工队伍。
（3）培训工作：良好的培训工作是饭店顺利经营的重要保障。在20xx年，我们将建立完善的培训体系，从员工入职培训、专业培训、日常培训和管理者培训等方面入手，将培训工作形成有层次、全面的培训层级。我们还将把培训工作与质检工作有效结合，以满足饭店的需求，并将培训工作建设成为企业文化的重要组成部分，为饭店经营奠定良好基础。
（4）质检工作形成体系，建立严格的标准，以达到更好的工作效果。在20xx年，我们将建立完善的质检体系，形成饭店质检和部门质检相互协作的工作方式。质检工作不仅要严格检查，还要严格反馈，将质检结果与员工培训和部门考核紧密结合，形成真实有效的质检工作环境。同时，我们每月将进行一次可行性质检反馈分析，为饭店改善经营管理工作提供依据。
（5）外协工作：在原有的外联基础上，“开发新朋友，不忘老朋友”，积极与新领导沟通，在饭店领导的支持下，利用一切社会关系和资源，及时处理和协调各种情况，使外联效果和外联费用优于往年，保证了饭店的正常经营秩序。
（6）安全工作：我们将以高度的安全责任感和对领导及单位高度负责的精神，加强饭店的安全管理，提升单位的安全预防能力，确保饭店全年无重大安全责任事故。在20xx年，我们计划组织一次消防实战演习，并加大消防培训力度，提高安全消防工作的重要性。我们还将对消防监控系统进行全面检查，保证其良好运转。此外，我们计划每月组织一次小范围常规检查，并定期进行全酒店范围的安全检查。同时，我们将落实安全工作责任到人，与相关部门的第一责任人签订安全责任书，使安全工作日常化、制度化，以达到更好的效果。
20xx年承载着许多人的梦想，随着信息时代的发展，速度越来越快。进入这一年，我希望在工作上有所进步，发挥优势，规避劣势，学习领略更多人生风景。我也希望我的部门工作能够得到更大的提升。在20xx年，我和我的部门将努力提升自身实力，积蓄内力，扩充知识储备，建设一个真正和谐、优秀、专业的团队，同时，我也希望成为一个具有专业素养的酒店职业经理人！
酒店主管年终工作总结范文7
不知不觉中，20__年即将过去了，这一年我充实、忙碌、快乐而又成长着。在这岁末年初之际，回首过去，展望未来！过去的一年里，在公司的指引下，在部门领导的关心帮助以及同事之间的友好合作下，我的工作学习都取得了不少进步。
作为酒店的前台，我们是公司形象的展示窗口，是服务的起点，是顾客接触我们酒店的第一步，也是对公司的第一印象，因此前台在一定程度上代表了公司的形象。从迎客开始，好的开始就是成功的一半。因此，我一定要认真做好本职工作。
首先，我们要保持自己最好的形象，用最美丽的一面去迎接客人，让每位客人走进酒店都能感受到我们的真诚和热情。我们要努力提高服务质量，认真接听每一个电话，做好每一个记录。时刻注重保持良好的服务态度，热情地接待客人，巧妙回答顾客提出的每一个问题。要做到笑脸相迎、耐心细致、温馨提示等。
其次，我们要关注宾客的习惯和喜好。当客人走进酒店时，我们要主动问好，如果是熟客，要准确无误地称呼客人的姓名，这一点非常重要，宾客会因此感受到自己受到了尊重和重视。如果是外地客人，我们可以向他们多讲解当地的风土人情，为他们介绍车站、商店、景点的位置，快速地办好手续。在客人办理手续时，我们要多关心客人，询问客人，还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息，并尽最大努力满足客人的需求。当客人退房时，如果客房查房需要等待几分钟，我们要主动邀请客人坐下稍等，不要让客人站着。
第三，我们要讲究礼节和礼貌。与客人交谈时，应保持与客人有时间间隔地交流目光。面对客人要微笑，特别是当客人对我们提出批评或者说明问题时，不要与客人争辩，即使客人错了，也要把对的让给客人。我们要保持笑容，即使客人情绪激动，我们的笑容也能给客人“灭火”，很多问题也就迎刃而解了。在与客人交流时要多使用礼貌用语，对待宾客要做到来时有迎声，走时有送声，处理麻烦客人时要有致歉声。尽量及时地为客人解决问题，满足客人的需求。我相信，只有注重细节，从小事做起，从点滴做起，我们的工作才会更出色。
第四，我们要以大局为重，不计较个人得失。不管是工作时间还是休息时间，如果公司有临时任务分配，我将服从安排，积极配合，不找理由推脱。作为酒店的一员，我愿意奉献自己的一份力量为公司效力。平时我会积极参加公司组织的活动，服从上级领导的安排，加强同事之间的感情，加强部门之间的沟通。
最后，我们要加强与其他部门的沟通和配合。前台、客房、后勤三个部门就像一个链条，每个部门的工作都是很重要的。因此，在以后的工作中，我们要加强与其他部门的合作，这样才能更愉快、高效地工作，获得更大的效益。前台的工作可能会显得琐碎，但只要我们认真对待，都是可以做好的。所以，我会更加认真、细心地做好每一件事情。每天看着各种各样的客人进进出出，我为能给他们提供不同的服务、解决各种问题感到很开心。
我感谢经理当初给了我一个工作的机会，感谢公司为我提供了一个可以锻炼自己的平台。我庆幸自己能走上前台这个岗位，也为自己的工作感到无比骄傲和自豪。我真挚地热爱自己的岗位，希望在以后的工作中能变得更加成熟，遇到问题时也要变得更加冷静、镇定。在以后的时间里，我会多学习一些关于电话技巧和礼仪知识，以适应公司的快速发展，制定好个人工作计划，并多了解公司的基本情况和经营内容。只有不断打下坚实的基础，努力工作，我才能更好地在这个岗位上创造出属于自己的辉煌！
酒店主管年终工作总结范文8
从20__年开始，经过领导的支持和同事们的密切配合，我们在工作中展现了爱岗敬业的精神，恪尽职守，作风务实，思想坚定，较好地完成了自己的本职工作以及领导交办的其他任务。在酒店高层领导的精心安排下，我们酒店顺利通过了国家旅游局五星级酒店的终评，并且通过了世界一流酒店组织"leading"的年审。这一年是我们酒店发展历程中的一个重要里程碑。
然而，在这一年中，我们PA部门也发现了一些工作上的不足，比如对外包公司员工培训效果不理想、工作计划执行不够到位、人员流动性大等问题。因此，我们PA部门决心在工作中不断完善自己。尽管存在这么多的不足，但我们PA部门一定会更加努力、更加严格要求自己，以达到酒店的要求标准。下一阶段，我们将严格按照周计划、月计划和季度计划来落实工作，使我们部门的日常工作有条不紊地进行。
接下来，我们来总结一下20__年PA部门的主要工作内容：
1. 完成对外包公司管理层的培训，全年总计培训68次，每月平均4次，每次培训不少于三人参加，每人的累积授课时间已达到2小时。
2. 完成外围绿化的整治以及室内绿色植物和中庭植物的养护和更换工作，包括修剪、高温天气下的浇水和撒草种等。
3. 跟进每月酒店接待安排，并且负责卫生打扫、晶面保养、地毯清洗等工作，以提供给客人一个干净舒适的环境。
4. 每周一对客房楼层进行杀虫公司的消杀工作，每周三对酒店所有公共区域进行全面消杀。
5. 完成宴会厅、中餐厅、大堂吧、客房大厅等地毯的清洗工作。
6. 完成客房大堂、会所大堂、中餐厅、康体等区域的大理石晶面保养、勾缝和修补工作。
7. 每周对区域高位灯具进行清洁和窗户玻璃的刮洗工作。天际会所进行大清洁，客厕每周星期天进行大清洁。
8. 对观赏锦鲤进行病虫害防治和水质处理。
9. 在花房工作中不断学习和创新，提升了插花技术，达到了五星级酒店的要求标准，同时降低了成本，用低成本的费用做出了高标准的花艺。
很多人不知道酒店主管年终工作总结范文怎么制定合适，下面由小编为大家整理了相关模版，希望能对大家有帮助。
酒店主管年终工作总结范文1
不知不觉中，20xx年即将过去了，这一年对我来说是充实、忙碌、快乐且成长的。在岁末年初之际，回首过去，展望未来！过去的一年里，在公司的指引下，在部门领导的关心帮助以及同事之间的友好合作下，我的工作和学习都取得了很大的进步。
作为酒店前台，我们是酒店的窗口，是展示公司形象的重要组成部分。我们的工作从迎接客人开始，一个好的开始是成功的一半。因此，我一定要认真地做好本职工作。
首先，我们要面带微笑、精神饱满。我们要保持最佳形象，用我们最美丽的一面去迎接客人，让每位客人走进酒店都能感受到我们的真诚和热情。我们要努力提高服务质量，认真接听每一个电话，做好每一个记录。时刻注重保持良好的服务态度，热情地接待客人，巧妙回答顾客提出的每一个问题。我们要做到笑脸相迎、耐心细致、温馨提示等。
其次，我们要关注客人的习惯和喜好。当客人走进酒店时，我们要主动问好，称呼客人时，如果是熟客，要准确无误地说出客人的姓名，这一点非常重要，宾客会感受到自己受到了尊重和重视。如果是外地客人，我们可以向他们多讲解当地的风土人情，为他们介绍车站、商尝景点的位置，快速地办好手续。在客人办理手续时，我们要多关心客人，询问客人，收集客人的生活习惯、个人喜好等信息，并尽最大努力满足客人的需求。当客人退房时，如果客房查房需要等待几分钟，我们不要让客人站着，而是邀请客人坐下稍等。
第三，我们要讲究礼节礼貌。与客人交谈时，应保持与客人有时间间隔地交流目光，面对客人要微笑。特别是当客人对我们提出批评或者说明问题时，我们不要与客人争辩，即使客人错了，也要把对的让给客人。我们要保持笑容，即使客人火气再大，我们的笑容也会给客人“灭火”，很多问题也会迎刃而解。我们要多用礼貌用语，对待宾客要做到来时有迎声，走时有送声，麻烦客人时要有致歉声。尽量及时地为客人解决问题，满足客人的需求。我认为，只有注重细节，从小事做起，从点滴做起，我们的工作才会更出色。
第四，我们要以大局为重，不计较个人得失。不管是工作时间还是休息时间，如果公司有临时任务分配，我将服从安排，积极去配合，不找理由推脱。作为酒店的一员，我将奉献自己的一份力量为公司效命。平时，我会积极参加公司组织的活动，服从上级领导的安排，加强同事之间的感情和部门之间的沟通。
最后，我们要加强与其他部门的沟通和配合。前台、客房、后勤三个部门在一起就像一个链条，每一个部门的工作都是非常重要的。因此，在以后的工作中，我们要加强与其他部门的合作，这样我们才能更愉快地工作，更高效地工作，获得更大的效益。前台的工作可能有些琐碎，但只要我们认真对待，都可以做好。因此，我会更加认真、细心地做好每一件事情。每天看着形形色色的客人进进出出，我为能给他们提供不同的服务，解决各种问题感到很开心。
我感谢经理当初给了我一个工作的机会，感谢公司为我提供了一个可以锻炼自己的平台。我庆幸自己能走上前台这一岗位，也为自己的工作感到无比骄傲和自豪。我真挚地热爱自己的岗位，希望在以后的工作中能变得更加成熟，遇到问题时也要变得更加冷静、镇定。在以后的时间里，我会多学习一些关于电话技巧和礼仪知识，以适应公司的快速发展，制定好个人工作计划，并且多了解公司的基本情况和经营内容。为了在以后能更好地工作，我会不断打下坚实的基础，在这里创造出属于自己的辉煌！
酒店主管年终工作总结范文2
光阴似箭，进入__酒店工作至今已有三年了，不能不感慨，时间脚步永久都是那么快。工作以来，在单位领导的精心培养和教导下，通过本身的不断努力，不管是思想上、学习上还是工作上，都获得了长足的发展和巨大的收获。
首先，在思想上，我自觉遵守酒店的规章制度，坚持参加酒店的培训。我要求自己积极上进，将__酒店的每一个细节都看作是学习和工作的机会。在这个过程中，我经历了成功的喜悦和失败的痛苦，但是我也深刻认识到在竞争激烈的社会中，成为一名德智体全面发展的优秀工作者的重要性。在学习上，我严格要求自己，以强烈的求知欲和认真的工作态度，将理论与实践相结合；除了专业知识的学习外，我还积极扩大其他领域的知识，广泛阅读各类书籍和学科，从而提升自己的专业能力和思想文化素质。同时，我还养成了良好的生活习惯，生活有条不紊，态度严谨，为人热忱大方，诚实守信，乐于助人，拥有自己的做事原则，能够与同事和睦相处。
其次，在工作上，我在__年的工作经验中，先后在餐饮部、总台、房务中心等部门工作过。在进入房务中心之前，我还参加了酒店自办的培训，学习了客房的操作技能。无论在哪个部门，我都严格要求自己，努力研究业务，以成为行家内行为目标。这为我顺利展开后续工作打下了良好的基础。
记得当初刚进餐厅时，酒店的生意非常火爆，我虽然从母校学到了一些理论知识，但这远远不能满足工作的需求。为了尽快适应服务行业，我每天都坚持学习酒店的制度和理论知识，工作时间结束后，我还会向前辈学习实际操作和帮忙做一些小事情。在这个过程中，我渐渐地感到思家的情感与日俱增。经理得知后常常组织我们开会，讨论工作中的不便和不满，给予我们工作上的支持和精神上的鼓励。经过长时间的锻炼、克服和努力，我成为了一名合格的服务者，在餐饮部工作了一年半。在这段时间里，我收获最多的是学会了在人际交往中的基本礼节，对待客人要热情、友好、耐心、周到。与此同时，我也明白了与同事相处也需要这样的精神。这对我来说是改变不好性格的良好途径。
后来，我大部分时间都在客房工作。为了更好地服务客户，我根据不同层次、不同需求的客户，提供不同的帮助和服务。这要求我不仅要具备全面的专业知识和广泛的信息来源，还要与各个部门保持紧密联系。更重要的是，传达信息时要快速准确。这些在前厅工作中学到的技能，让我在房务中心的工作得心应手。同时，我加强了与同事之间的密切配合、团结协作和互相体谅，形成了一个团队力量，进一步提高了工作的效率和进展。
最后，我想说的是，上面只是我工作中获得的一点成绩，这与单位的领导和同事们的帮助是分不开的。我始终相信一根火柴再亮，也只有豆大的光。但是，如果用一根火柴点燃一堆火柴，那将会燃烧得更加旺盛。我希望用我青春的光芒，点燃每一位客人的心灵，激励同事们一起为我们的事业奉献、进取，创造美好的明天。
虽然我还存在情绪波动较大、温顺度不够的不足之处，但我在今后的工作中一定会不断锻炼和完善自己，努力成为一名优秀的酒店工作者。
酒店主管年终工作总结范文3
在领导和同事的支持和帮助下，我严格要求自己，按照酒店的要求，较好地完成了自己的本职工作。通过一年的学习和摸索，我的工作方式有了较大的改变，工作质量也得到了新的提升。现在我将对过去一年的工作情况进行总结。
首先，在加强自身学习方面，我意识到作为一名主管，自己的学识和能力还有一定的距离。因此，我始终不敢掉以轻心，不断向书本、向领导和向同事学习。通过这样的努力，我感觉自己在管理能力、协调能力和问题处理等方面有了进一步的提高，从而保证了楼层各项工作的正常运行。
其次，我还要提到日常管理工作。虽然主管对我来说并不陌生，但嘉海对我来说是一个全新的工作环境。作为一名主管，我的角色是承上启下，协调左右，每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作。在新的工作环境中，几乎所有的工作都是从零开始。因此，我将尽快理顺工作关系，融入新的工作环境作为首要任务。我努力配合主管做好楼层管理工作，本着实事求是的原则，做到上情下达、下情上报。酒店的会议接待任务较重，我多次接待了海关的重要宾客。然而，由于客房服务人员经常短缺，这就要求我强化工作意识，注意加快工作节奏，提高工作效率，力求周全，准确避免疏漏和差错。
然后，我要提到存在的问题。过去一年，我认真地开展工作，但也存在一些问题和不足。毕竟我只在嘉海工作了一年多，许多工作都是边干边摸索，所以工作中存在很多不足之处，需要我慢慢改进。
总结过去，展望未来，在新的一年开始之际，我将继续发扬优点，改正不足，进一步提升管理水平，为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力！
酒店主管年终工作总结范文4
紧张而忙碌的一年马上就要结束了，回顾我这一年的工作，有许多的收获和体会、为了明年部门的工作更上一层楼，总结一下今年工作中的得失很有必要，下面对我的工作进行一下总结、
一、工作的整体回顾：
一个企业赢利是第一目标，也是企业能否生存下去的保障。作为一个服务性部门，客房部的首要工作是为客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境。与此同时，我们还要担负着为企业创收、节支的责任。经过全体员工及部门管理人员的共同努力，今年我们完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时，我们也注重节约。全年节约工作贯穿始终，在保证工作质量、不影响对客服务的前提下，努力降低成本。我们深知，每一分钱的节省都是集团的利润。
二、20__年我完成了以下工作：
1、规范岗位的服务用语，努力提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养，我在同事中和负责本集团客房的主管经理的培训中学习了岗位的服务用语，并进行了留精去粗的整理。自从我规范服务用语执行以来，我在对客交流上有了显著提高。我将继续加大学习和应用的力度。
2、开源节流，降本增效，从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门，它的成本费用也很高。为了节约成本，我和同事们从自我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象。我们回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做为清洁剂使用。我们要求每天早晨关闭退房客人所在楼层的走道灯，夜班六点后再开启；查退房后拔掉取电卡。通过这样日复一日的执行，我们为公司节约了不少的电费。
3、对客房的卫生和服务工作进行考核和评定。为了做好客房的卫生和服务工作，领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。通过这个过程，我们发现了自己在操作中存在的问题。为了解决这些问题，我们召开了会议，进行问题分析，并对员工进行了重新培训，纠正了员工的不良操作习惯。在淡季期间，我们不断实践，认真打扫和检查每一间房间。通过考核，房间的卫生质量得到了提高，查房超时现象也减少了。
4、领导采取多种培训方式，促进员工酒店意识的提高。领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式，促进了员工酒店意识的提高，服务理念也进一步深化。有声微笑已成为员工的自觉行动。员工对个性化服务有了更深刻的认识，形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。这加深了员工对前期的岗位培训、部门培训和班组培训的理论和实际的全面梳理和提高。
酒店主管年终工作总结范文5
为了更好地开展人事工作，规范管理人员情况，我们在赵总的指导下建立了一系列人事表格，包括《招工登记表》、《入职审批表》、《人事变动表》、《假期申请表》、《调资表》等。这些表格的建立不仅方便了人事工作的进行，也加强了各部门与人力资源部之间的沟通。
在招聘方面，我们为了及时补充酒店人员，确保各部门有人可用、有人可选，进行了常规招聘和非常规招聘。常规招聘指的是我们到滕州人才市场进行招聘，尽管滕州人才市场规模还不大，但对客房服务员、传菜员等职位的招聘还是有一定效果的。除了常规招聘，我们还计划与各大中专院校建立联系，在毕业季与学校沟通，为人才储备提供便利。
然而，上述招聘方法的效果并不明显。因此，人力资源部加强了与部门员工之间的联系，鼓励员工推荐身边的朋友到酒店工作，这是一种人才来源途径较广的方法。
此外，我们还对人事档案及相关资料进行了管理。通过建立相关人事表格，我们能更好地管理员工的信息，规范人事工作流程。这些表格包括招工登记表、入职审批表、人事变动表、假期申请表、调资表等。
总的来说，我们在接手后进行了一系列的工作总结。通过建立人事表格和加强招聘工作，我们希望能够更好地管理人力资源，为酒店的发展提供有力支持。同时，我们也意识到招聘方法的不足，将继续探索更多有效的招聘渠道，为酒店的人力资源储备提供更多选择。
酒店主管年终工作总结范文6
