以下是小编精心收集整理的农贸市场疫情防控工作方案，希望可以帮助到有需要的朋友，欢迎阅读下载。
农贸市场疫情防控工作方案1
为扎实做好菜市场疫情防控工作，并有效保障好市场供应，为市民群众提供安全、规范的购物环境，根据省应急指挥部第12号令及区政府工作部署，制定全市菜市场疫情防控及保供工作实施方案，具体如下：
一、工作目标
加强全区菜市场疫情防控工作，加大产销对接，保障市场供应，切断病毒传播途径，保障人民群众身体健康，满足人民群众生活需要，为打赢疫情防控阻击战提供坚强保障。
二、适用范围
本方案适用于新型肺炎疫情防控期间，在一定封闭区域内，依法登记注册，具有一定规模、设施并提供服务，有多个商品经营者入场设点，从事蔬菜、瓜果、水产品、粮油、豆制品、调味品、土特产等各类农产品和食品销售（以零售为主）的菜市场（农贸市场）。
三、工作职责
1.区商务局：牵头全区菜市场疫情防控及保供工作，确保全区生活必需品货源充足，市场供应平稳，保障辖区内人民群众生活需要。
2.区市场监管局：维护疫情期间各超市市场稳定，依法打击菜市场假冒伪劣、哄抬物价、囤积居奇等行为。
3.区卫健委：指导各超市做好疫情期间防控工作，一旦发现体温异常的顾客或超市员工，立即进行诊疗处理。
四、工作措施
（一）疫情防控措施
1、缩短营业时间，严格控制进出人流数量，不得超过1人/平米，避免人员集聚引发交叉感染。
2、菜市场管理人员、经营户和消费者必须佩戴口罩方可进入菜市场。
3、每日不低于两次对市场进行全面消毒杀菌，并据实登记消毒时间、消毒物品、消毒方法及消毒人员，并张贴醒目的消毒提示；
对扶手、门把手、卫生间、垃圾桶等公共场所及部位要进行经常性消毒（不得少于5次），并张贴醒目的消毒提示。
4、要时刻保持环境卫生清洁，及时清理垃圾，保持地面干燥、清洁，场内无异味，不得出台和占道经营。
5、要确保空气流通，加大通风换气频次。
洗手间要配备足够的洗手液，保证水龙头等供水设施正常工作。
要在入口位置设置专门的废弃口罩等特殊有害垃圾定点收集桶。
6、全面禁止活禽市场交易，要求经营者严禁活禽交易和宰杀，严禁贩卖野生动物。
7、菜市场只设一个人员和货物出入口，并且要在入口处设置检查点，配备体温检测仪，对所有入场人员进行体温测量、佩戴口罩检查、控制人流数量，对未佩戴口罩或体温大于等于37.3℃的人员，一律不允许进入，并及时通知相关部门。
8、对于空间密闭、通风功能差、不具备消毒杀菌条件、没有设置检查站点等不符合防疫要求的菜市场一律暂停营业。
（二）生活必需品保供措施
1.菜市场开办者和经营者要积极拓宽进货渠道，推进线上线下融合，稳定货源，确保各类农产品不脱销、不断档，保障人民群众日常生活需求。
2.不得哄抬物价，囤积居奇。
若出现各类农产品供应紧张、货源不足、物流渠道不畅或采购价格异常波动现象，应及时上报商务部门及市场监管部门。
五、保障机制
1、按照“属地管理+部门主管+单位协同+分级包保”的工作原则，菜市场疫情防控及保供工作由区商务局牵头，区市场监管局、区卫健委配合，分级包保，联防联控，共同推进。
2、区商务局制定《菜市场防控及保供工作包保联系机制》及《菜市场包保工作联系表》，对大型菜市场进行责任分工，落实到局领导、责任人员，实现“一对一”、“点对点”包保联系，随时掌握大型菜市场疫情防控动态及市场供应情况。
3、区商务局制定《菜市场督查情况表》，各督查责任人每日对大型菜市场进行督查，填写督查情况表，报送市商务局业务科室汇总，做到每日一检查，每日一汇总，每日一上报。
5、商务部门对督查中发现的问题，要及时进行消除，确保问题及时整改到位，不留隐患，堵塞风险。
6、区商务局将不定期联合区直相关部门对各菜市场疫情防控及保供工作进行督查，对违反上述规定或防控措施落实不到位的菜市场，立即依法依规进行停业整顿，对造成不利影响或重大损失的相关单位，移交纪检部门，追究相关责任单位和人员的责任。
农贸市场疫情防控工作方案2
一、统筹推进疫情防控工作
（一）编制《xx区农贸市场疫情防控应急处置预案》，统筹推进菜市场（批发市场）疫情防控工作
由委党政领导班子带队，每天对全区各菜市场（批发市场）开展疫情防控专项督查，做到全覆盖、无死角。
检查情况形成日报，报区委区政府。
（二）让“场所码”“数字哨兵”成为抗疫利器
推动场所码和数字哨兵在批发市场、菜市场等人员密集场所的推广使用，批发市场和菜市场均设置了场所码和数字哨兵，安装率达到100%。
近期，还组织人员对场所码设置和扫码情况开展专项检查，杜绝场所码遮挡污染、一码多址、分类不当、信息错误等情况出现，确保扫码通行措施落实到位。
（三）加强对农贸市场的疫情防控宣传，提高疫情防控思想认识
邀请区疾控中心专家就落实《新型冠状病毒肺炎防控方案（第九版）》对各农贸市场、专业市场、大型商超负责人进行专题授课培训。
近期，我们还把最新的农贸市场疫情防控规定向各市场进行了宣贯，督促市场认真落实。
（四）引入大数据采集管理系统，防疫有“智慧”
通过社区抗疫宝平台每日监控从业人员核酸检测情况，通过大数据比对，做到区、镇、市场三级实时掌控从业人员每日核酸检测情况，及时发现和提醒未落实每日核酸检测人员，做到应测尽测。
利用大数据管控人流+测温系统做到“出入管控+全员测温”一步到位，实现高效管控、便捷预防，为疫情防控工作提供强有力的支持。
二、强化规范管理、建立长效机制
（一）制定一项考核办法
为推动菜市场数字化转型，xx区制定《xx区标准化菜市场规范化管理星级考评办法》，成立星级考评工作小组，对菜市场综合管理进行每月考核和年终总评，并在媒体上公示征求群众意见。
今年，共评选出我区2021--2022年度规范化管理星级菜场33个，其中三星菜场13个，四星菜场13个，五星菜场7个，分别给予8万元、10万元和15万元的资金奖励。
对于疫情防控不力的，给予一票否决；对于疫情防控措施执行有力的或积极参与智慧化菜场改造的，给予奖励。
（二）搭建一个交流平台
积极发挥菜市场专业委员会作用，将全区菜市场划分为东西南北中五个片区，由专委会每季度组织片区自查、交叉检查和召开现场会等活动。
三、积极推进智慧化菜市场建设
xx区积极响应市商务委建设智慧菜场工作要求，在全区层面大力推进智慧化菜场建设，强化菜市场常态化长效管理，进一步提升“三个水平”。
（一）进一步提升智慧化管理水平
采用智慧农贸计量监管系统，以智能秤为媒介、以物联网为基础、以数据驱动为核心、以精准监管为目的的集数据采集、分析、查询等功能为一体的智能计量监管平台。
该平台将农贸市场的管理与现代科技手段相结合，给广大市民带来不一样的消费体验，在丰富广大市民菜篮子的同时也提高了市民的生活品质，保障餐桌食品安全。
以智慧为应用点，主要实现了商户菜价信息公示查询、农药检测结果、人流量、多媒体播放等功能。
在表现关注食品安全，保护消费者权益、方便消费购物的同时，充分实现了信息的实时化具体化、可视化，极大地方便了菜场和相关职能部门对市场经营活动的动态监制。
（二）进一步提升智慧化保障水平
给经营户统一配备了溯源秤，有效杜绝缺斤短两问题，实现多元化支付，减少现金交叉感染；消费者购买商品之后，可以获取购物小票，买了什么菜，多少价格，在哪个摊位买，食品是否经过检测，食品的来源，商户的信息是否齐全，都能在小票上查看，最大程度上保障消费者的权益。
利用溯源秤，通过系统整合，深化食品溯源体系：肉、菜、水产、水果等行业纳入管理，利用移动APP、物联网设备作为数据采集的载体，配套软件系统研发，对市场商户进货台账、票证信息、食品检测、交易明细等方面的数据进行存储，形成菜场各环节信息数据库。
（三）进一步提升智慧化服务水平
打造智慧经营、智慧运营的生活数字化服务场景，依托追溯新技术形成完整的信息追溯链条、公示蔬菜农药检测结果、菜价信息、实时滚动交易信息与热销排行榜，给消费者提供参考；通过在市场内的智能电子秤、大数据屏、档口显示屏等智慧化设备为载体，全方位展示市场形象、经营情况、农残检测、商品追溯、菜价公示、经营户证照、实时交易情况、公益广告宣传等信息，为消费者提供多渠道信息查询入口，打造诚信经营、安心消费的市场环境。
下一步，xx区将对市场内的商品交易数据、追溯数据等通过智慧菜场管理系统采集汇总，形成区域市场数据库，逐步建成我区菜市场大数据管理平台，全面掌握菜场运营现状、主副食品运行及食用农产品市场供需情况，有效做好保供稳价工作，确保市民“菜篮子”的充分供应。
农贸市场疫情防控工作方案3
一、落实主体责任
1、市场主要负责人是疫情防控第一责任人。
全面承担疫情防控的主体责任，落实疫情防控措施，完善疫情防控制度。
2、严格遵守《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《野生动物保护法》等法律、法规和蓬安县应对新型冠状病毒感染肺炎疫情应急指挥部通告的相关规定，规范市场经营行为，保障公众安全。
二、市场经营管理
3、加强市场管理。
市场负责人和管理人员要加强疫情防控检查，要求经营人员和消费者进入市场必须戴口罩，经营人员和消费者之间保持1米以上的安全距离。
强化疫情防控宣传，尽量减少消费者在市场内的逗留时间，避免经营人员与消费者过多接触。
4、严禁野生动物交易。
严禁在市场内任何场所、设施设备储存野生动物及其制品；严禁任何形式野生动物及其制品的交易行为。
5、严禁活禽交易。
