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农贸市场消杀方案精选1
为加强疫情防控期间农贸市场的消毒管理工作,根据《消毒技术规范》(2002年版)和《新冠疫情防控方案》等有关要求,特制定本方案。
一、消毒原则
(一)消毒范围及重点
1、售卖水产、肉类、果蔬、冰冻产品等区域是消毒重点范围。
2、市场其他售卖产品的区域、周边区域,以及人员生活和工作过的场所,也需要进行消毒。
3、消毒的重点对象为地面、墙壁、台面、运输车辆及宰杀工具、称量工具等,需清理转运的各类物资也需要进行消毒。
(二)消毒方法的选择
针对消毒对象和消毒现场的不同,选择高效可靠的消毒方法,化学消毒时可使用含氯类消毒剂,选用其他种类消毒剂时,严格按说明书的作用浓度和作用时间操作,以确保消毒效果。
二、消毒人员防护
消毒人员应穿戴工作服,医用外科口罩、一次性手套,加强手卫生措施。
三、消毒方法
(一)售卖水产、肉类、蔬菜、水果等经营区域:对区域内的地面台面、墙壁以及相关工具用品,如摊位表面、笼具、砧板、刀、宰杀工具、称量工具、运输盛放容器等,用1000mg/L的含氯消毒剂充分喷酒或擦拭消毒,消毒作用30min
(二)其他经营区域:其他污染物较少、相对清洁的经营区域、工具,如售卖台面、门把手、楼梯扶手、塑料门帘、电梯及扶梯按键、称量用具等用500mg/含氯消毒液进行喷或擦拭消毒,对不耐腐蚀的表面和用具用清水冲洗干净。
(三)运输工具:运输工具类在转运后用500mg/L的含氯消毒剂充分喷洒后,达到消毒作用时间30min后,用清水冲洗干净。
(四)卫生间:水龙头、台面、门把手、坐便按键用500mg/L的含氯消毒剂充分喷洒或擦拭消毒,达到消毒作用时间30min后,用清水冲洗干净。
(五)地面:地面使用1000mg/L的含氯消毒剂充分喷酒或擦拭消毒。
(六)抹布、拖布:使用1000mg/的含氯消毒剂充分浸泡消毒,作用30min后,水洗净,晾。
不同区域的抹布、拖布不得混用。
(七)垃圾:垃圾彻底清理干净,及时转运集中运送至指定地点进行无害化处理,垃圾暂存点使用1000mg/L的含氯消毒剂充分喷洒消毒。
(八)手卫生:所有人员均应加强手卫生措施,可选用有效的含醇速干手消毒剂,有肉眼可见污染物时应使用洗手液在流动水下洗手,然后消毒。
农贸市场消杀方案精选2
为了切实解决XX城区市场卫生问题,规范市场管理秩序,进一步落实创建省级卫生城市各项工作任务,特制订XX市城区市场卫生综合整治行动方案。
一、组织机构
成立XX城区市场卫生综合整治领导小组。
组长:
副组长:
领导小组下设市场卫生综合整治办公室。
主任:
副主任:
成员:
二、整治范围和对象
x城区(含开发区、涟钢厂区)的商品市场均属整治对象。
以农贸市场、综合商品市场为整治重点。
三、整治目标
通过整治行动,商品市场必须达到如下规范要求:
(一)有专兼职卫生管理人员、保洁人员、实行物业管理;
(二)商品划行归市、且标记清楚;
(三)给、排水设施完善,环卫设施齐全;
(四)场内整洁、干净,道路平整、硬化,无积水、垃圾、无“牛皮癣”;
(五)“五小”行业符合应有的卫生要求;
(六)无乱搭、乱建、乱种、乱养现象;
(七)灭鼠、灭蟑达到省级先进市标准,蚊、蝇密度控制在标准范围以内。
四、整治步骤
第一阶段:宣传发动(9月2o―――9月25日)。
下发XX市城区市场综合整治行动方案,通过电视、广播、报刊、公告等多种形式进行宣传,组织召开各层次的整治动员大会。
第二阶段:集中整治(9月26―――1o月25日)。
各相关单位组织专门人员,集中监管力量对市场卫生进行集中整治,并按照自查自纠、整改提高、规范管理的工作步骤进行,最终达到整改的标准要求。
第三阶段:巩固提高(1o月26日―――11月26日)。
认真总结综合整治工作经验,建立健全长效管理机制,加强巡查和督导,不断巩固整治的成果。
五、措施与要求
1、加强领导,强化责任。
城区市场卫生整治领导小组负责整治行动的领导、指挥和协调工作,市工商局、市商务局、市建设局、娄星区及各市场主管部门、市场管理机构为整治行动的责任和实施单位、城管、卫生、工商、文化、环保等职能部门为执法和协助单位。
各单位要明确职责,强化责任,服从领导。
责任单位要按照整治标准要求,对整治过程进行认真的组织安排,并严格进行自查自纠,各职能部门要依法主动做好本部门职责范围内的工作,又要密切配合支持责任单位解决整治过程中遇到的困难和问题。
市卫生行政、卫生监督部门,要按照标准要求,对“五小”单位和食品摊担,特别是熟食制作销售商,进行严格的规范整改,市卫生行政部门和监督机构负责中兴大市场和育才农贸市场的“五小”行业的整治,其余市场的“五小”行业整治由区卫生行政部门与卫生监督部门负责。
2、依法整治,文明执法。
市场整治涉及面广,难度大。
在整治过程中要切实讲求工作方法,要讲清道理,言明利弊,切实提高业主单位整治自觉性,切忌简单粗暴,同时又要依法依规办事,讲求整治效果。
3、加强舆论宣传、监督。
新闻媒体对整改行动要全程跟踪报道,要树榜样、抓典型,要宣传国家法律法规及市委、市政府的方针、政策,形成良好的整治氛围,扩大社会影响。
农贸市场消杀方案精选3
进入夏季,各类集贸市场(含农贸市场、商超等商贸流通企业)人员流动性加大,交易流通量增多,易造成环境卫生脏乱差等问题,增加了传染病传播风险。
日前,市爱卫会在全市区域内采取五项措施,组织开展集贸市场环境整治工作。
五项措施包括:开展市场环境卫生专项整治活动。
全面清理市场所有摊位的环境卫生,加强市场内公厕、水池等基础设施的清扫保洁和消杀,彻底清理卫生死角,有效整治乱堆杂物、乱扔垃圾、乱排污水等现象,加大督导检查频次和力度;强化市场病媒生物防制工作。
以灭鼠为重点,强化各类市场尤其是集贸市场的病媒生物防制工作,在市场内规范设置防鼠、防蝇设施,及时组织开展全面的病媒生物防制与消杀,疏通排水系统,及时冲洗排水沟,避免蚊蝇等病媒生物孳生,有效降低病媒生物密度。
对发现鼠迹的市场,要进行灭鼠,及时清理鼠迹;加强市场规范化管理。
建立市场尤其是集贸市场长效管理机制,对照国家卫生城镇集贸市场标准,制定市场的整治计划、措施和进度,促进其规范化精细化管理,落实好市场规范化管理的各项工作要求;强化食品安全工作。
加强食品生产加工、市场流通、餐饮消费环节的环境卫生整治,加大食品安全监管力度,提高食品检测的频次和食品种类的覆盖率,严厉打击非法生产、加工、销售不合格食品行为;加大健康知识和疫情防控宣传普及。
在各类集贸市场的主要出入口或醒目位置设置健康教育和疫情防控提示宣传栏,使商户、市场工作人员和消费群众充分了解健康知识。
市爱卫会要求各职能部门加大监督管理和督导检查力度,各市场主办方切实履行主体责任,采取有效措施,清除卫生死角和脏乱差等问题,确保市场环境卫生,有效降低传染病通过环境传播的风险。
农贸市场消杀方案精选4
根据县创卫办有关工作部署,为进一步规范城区市场秩序管理,改善城区市场经营环境,提高市民生活质量,特制定本工作方案。
一、指导思想
以市场达标工作为重点,进一步规范市场管理,做到“四个结合”:把市场环境卫生整治与规范化管理相结合;把做好市场日常管理与创建国家卫生县城相结合;把市场硬件设施改善与长远发展目标相结合;把市场经营秩序整治与巩固市场整治成果相结合。
通过整治改善市场经营环境,逐步达到标准化市场要求。
二、组织领导
成立市场整治工作领导小组,由副局长任组长,市场管理中心主任副组长,城管大队、市场服务中心为成员,领导小组下设办公室,由兼任办公室主任,办公室负责整治活动的组织、协调、调度。
三、整治内容
(一)市场秩序整治
1、城关市场
(1)所有摊位按照划定的行业区域摆放商品,做好分类工作,达到整齐划一要求。
彻底整治市场乱摆乱放、乱牵乱挂行为。
老市场一楼店主不得在市场内乱堆货物、放置灶具等,干货类严禁超摊经营和剥蒜皮;蔬菜大户不得超摊经营和占道、占摊堆菜并在市场南侧乱堆乱放。
(2)取缔场内占道经营和杜绝场外经营行为。
市场天井楼梯口不得摆摊;市场外北面人行道空地不得有任何经营行为。
(3)加强市场车辆停放的整治。
严禁任何车辆在市场内滞留,所有车辆都应在指定区域或地下停车场整齐摆放,严禁占用新老市场中间通道停车。
2、城东市场
(1)做好市场划行归市工作,按照划行归市的要求做好各种摊位的分类工作。
(2)加强市场内车辆的管理,场内严禁停放各类车辆,车辆统一在市场周边停车位整齐停放。
3、商贸城市场
(1)搞好市场划行归市工作。
各种摊点在指定区域整齐摆放,场内严禁乱摆乱放,所有经营户必须上摊经营,严禁占道和超(摊)店经营行为。
(2)严禁场外经营。
市场外和西面空地不得摆放任何摊位。
(3)所有车辆不得在场内滞留,在场外指定区域(如市场东面停车场和西面空地)整齐停放。
(二)市场卫生整治
1、加强市场的日常清扫保洁力度。
根据各市场实际情况,增加相应的市场保洁人员(城关市场增加6名,城东市场和市场各增加3名),各市场设立一名义务卫生监督员,市场实行全天候保洁,市场垃圾做到及时清理,不得有成堆垃圾和零散垃圾出现,配备适当的垃圾桶,引导经营户做到垃圾桶装或筐装,垃圾不过夜,日产日清;市场地面应做到干净整洁,无污水、无污物。
2、市场公厕的保洁工作。
市场公厕要有专人管理,彻底搞好公厕卫生,做到无污垢,不乱堆杂物,无异味,无蚊蝇。
3、做好市场排水排污沟的疏通和清理工作,保持排水排污畅通,防止“四害”滋生。
(三)市场硬件设施的改造工作
需要改造经营设施的市场主要有以下3个:城关市场、城东市场和市场。
1、城关市场
(1)活禽摊位改造:共有7户,在原址进行改造,用1.2米高板房材料将每户经营户分开,一户一摊,将买卖区域与拔毛区域分离,并根据鸡笼的结构改造买卖区的设施,改变目前买卖区和拔毛区混为一体的局面,有利于整体的美观。
(2)水产摊位改造:共有12户,在原址进行改造,用1.2米高板房材料将每户经营户分开,一户一摊。
宰杀区设置在鱼池后面,宰杀台三面围挡,防止鱼鳞、鱼血四处乱溅。
(3)增设自产自销摊位:在新市场与老市场连接处空地增设3排自产自销摊位,规格为0.3米高0.6米宽6米长;另在市场天井内空地增设4排自产自销摊位,规格为0.3米高0.6米宽15米长;在天井内楼梯靠南空地增设一排摊位,在市场内靠值班室墙面增设一排摊位,规格为0.6米高0.7米宽。
以上材料全部用钢材制作,四面用不锈钢铁皮包面,以缓解自产自销菜农买菜难局面。
(4)对干货类摊位进行完善:在原址改造干货摊位,改成店面式经营。
2、城东市场
由政府出资,买断城东市场林业公司个人“以摊抵资”部分摊位,将房产局的产权和买断林业公司的产权整体划拨给市场管理中心,在此基础上对市场进行改善
(1)公厕改造:参照城关市场公厕样式,将城东市场公厕改造成三类公厕标准。
(2)水产摊位改造:共有3户,在原址进行改造,参照城关市场水产摊位进行改造。
(3)破损摊位的修缮:采取现浇的方式对破损摊位预制块进行补充和修缮。
(4)拔毛区域的修缮:对拔毛区设施进行改造完善。