你知道有关于2024年幼儿园食物中毒应急预案演练方案7篇怎么写合适吗?小编为大家整理了相关内容,欢迎大家阅读下载。
一.应急处臵部门和职责
1、幼儿园成立特发事件应急管理工作小组
由幼儿园主要领导任组长、副组长、成员由教研组、保育员、食堂负责人等组成。
组长:×××
副组长:×××
组员:×××
2、处臵食物中毒事件的基本原则
预防为主,以人为本,统一领导,健全制度,依法规范,加强管理,快速反应,协同应对。
二.预防办法和措施
1、幼儿园加强食品卫生工作的管理,进一步完善幼儿园食品卫生安全管理制度,落实有效措施,责任到人。
2、加强幼儿园食堂从业人员的管理。按规定做好从业人员的体检和日常晨检工作,加强从业人员的培训、教育工作,严禁无健康证人员在幼儿园食堂上岗工作。
3、加强幼儿园食品操作程序的日常管理。幼儿园食堂、食品供应部门严格把好食品质量关,杜绝不洁、变质及三无产品流入学校;规范食品加工、操作程序
做到煮熟烧透,加工好的食品及时放入密封间;严格熟食间的管理,防止熟食二次污染;做好留样食物的记录并签名
留样食品必须保留48小时;严格操作环节中的消毒工作,消毒方法得当、时间保证。
4、加强师生的教育。教育师生不吃无证摊贩的不洁食物,培养良好的饮食习惯。
三、应急处臵
(1)幼儿园健全安全紧急情况报告制度,严格落实值勤人员,构建“安全工作绿色通道”,确保安全紧急情况信息报送渠道畅通。幼儿园食物中毒应急预案
(2)幼儿园发生食物中毒事故后,应立即启动本预案,并及时向幼儿园长报告,如幼儿园负责人都不在则迅速向其他行政人员报告。
(3)在半小时之内以口头形式报告民治街道卫生监督所。处臵完毕1小时内以书面形式报告。
(4)上报时做到及时、准确、全面、不漏报、不虚报。报告内容为:事故发生的时间、地点、单位、事故的简要情况、采取的主要措施、目前的状况等。
2、事件处臵程序
(1)停止食用中毒食品
拨打“120”,及时将病人送至医院进行治疗,安全救护组要积极做好中毒幼儿的就医陪护工作。
(2)对中毒食品控制处理
保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、设备和现场。要负责安慰管理好幼儿,不使幼儿走散。
(3)协助调查幼儿园食物中毒应急预案
幼儿园要配合食药监部门、卫生部门进行调查,按食药监部门的要求如实提供有关材料和样品。保健教师要做好食物中毒事件的专项登记工作
包括:班级、人数、姓名、发病日期、主要症状、处理情况等,并积极协助区食品监督所、区疾控中心等部门做好调查工作,在区食品监督所等部门的指导下做好相关工作。
四、善后处臵措施
1、园领导和相关教师到医院看望和慰问中毒师生和家属,并向医生了解中毒伤害情况;
2、园工作小组根据中毒原因和医疗诊断,作出初步事后处理方案。
(1)及时评估分析
中毒事件应急处臵工作基本完成后,要对事故情况以及对社会政治稳定可能构成的影响进行评估分析,并全力做好各项善后工作,维护社会稳定。
(2)由区应急办、食药监部门、卫生部门适时公布情况。
(3)收集社情动态
幼儿园要做好当事幼儿家长的情绪稳定工作,关注本园师生动态并加以引导。
3、安抚慰问师生
认真做好安抚慰问工作,做好宣传工作,消除社会恐慌。
4、汇总情况
对处臵工作进行总结评估。
五、责任追究
在师生食物中毒事故发生、报告和处理过程中,有关人员未按规定履行职责、违反操作规程、瞒报或玩忽职守者,幼儿园将予以严肃处理,情节严重的,要依法追究相应的`法律责任
2024年幼儿园食物中毒应急预案演练方案2
一、目的
为及时控制和消除群体性食物中毒事件及其危害,指导、规范和做好群体性食物中毒事件的应急处理工作,迅速查明原因,采取有效措施,防止食物中毒事件的蔓延和事态的扩大,抢救中毒病人,保障公众健康和生命安全,维护社会正常秩序,依据《省食物中毒事件应急处理预案》,制定本预案。
二、适用范围
本预案所指食物中毒,指食用了被生物性、化学性有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性食源性疾患。
三、工作原则
坚持“以人为本,预防为主,科学高效”的原则,落实各项防范措施,做好人员、技术、物资和设备的应急储备工作。对可能引发食物中毒的危害因素要及时进行分析、预警,做到早发现、早报告、早处理。依靠各级领导、专家、广大人民群众的力量,建立我院防范有力、指挥有序、机动灵活、协调一致的急性食物中毒应急救治体系,规范急性食物中毒的应急处置工作程序,与疾控、卫生、工商等行政部门通力合作、资源共享,有效预防、处理、控制食物中毒事件。
四、要求
临床医护人员、医技人员在发现可疑急性食物中毒事件后都有义务及时向院预防保健科、医务处或院总值班报告,并由其向疾控部门、卫生行政部门逐级上报。任何工作人员都有义务服从院急性食物中毒应急处置领导小组指挥参加应急处置。
五、指挥机构组成
成立医院群体性急性食物中毒应急处置领导小组,由分管院领导任组长,相关临床、医技、职能科室负责人和技术骨干参加。下设技术指导组、接待协调组、后勤保障组(成员名单附后)。
六、各部门职责
领导小组:按照有关规定和指令,启动应急预案;按照食物中毒事件的响应原则,依法统一组织、指挥群体性食物中毒事件应急处理工作;向上级行政主管部门提出相应专业建议;组建与完善医院食物中毒事件监测和预警系统;制定食物中毒事件应急处理预案,组织预案演练;组织对医院工作人员进行有关食物中毒事件应急处理知识和技术的培训。
技术指导组:由相关医疗专家组成,负责指导日常监测工作,救治急性食物中毒的`患者,观察处理进食但尚未出现明显症状的群众,监测所在行政区域的危害情况,并及时向领导小组和相关部门通报。
接待协调组:负责收集相关信息,接待处理相关投诉;做好与疾控、卫生、工商等部门的协调工作。
后勤保障组:负责救治遭受群体性急性食物中毒的患者所需的各项药物、设备,并提供维护;提供救治工作中所需的后勤设施,并负责协调救治过程中其他病区、病员的妥善安排。
七、预防措施
1、建立院内群体性急性食物中毒应急响应网络,在各相关科室设置兼职人员,督促科内工作人员做好日常监测工作,根据要求定期向预防保健科统计上报。
2、定期组织人员参加相关知识的培训,参加院、市组织的应急预演,提高应急救治水平。
3、器械科做好各类常用诊断、抢救、防护物资的储备工作。药剂科要做好阿托品、美兰等常见抢救药物的储备,与医药公司联络确保抢救药物的供应。两科室并定期与临床沟通,了解新技术进展,做好药械的更新。
八、处理程序
1、院工作人员发现可疑的群体性急性食物中毒事件时,应立即向预防保健处、医务处(工作时间)或总值班(非工作时间)报告,做好吐泻标本留样和患者情况登记工作,由医务处或总值班向院群体性急性食物中毒应急处置小组报告,同时派遣群体性急性食物中毒应急处置技术指导组进行会诊,确认为群体性急性食物中毒后立即上报医务处或总值班,并逐级上报院突发群体性急性食物中毒应急处置领导小组、卫生行政、疾控部门,由其组织现场调查并进一步处置。
2、技术指导组在上级组织介入前应根据初步掌握情况指导相关科室进行针对性的诊治,做好就诊病人的吐泻标本留样,根据提供病史做好可能患者的追踪工作;在明确中毒原因后按《食物中毒诊断标准及技术处理总则》指导开展治疗;在病人收治入院后,继续做好救治指导工作,在疾控中心指导下开展防止疫情扩散的工作。
3、接待协调组应注意收集急性食物中毒的相关情况,并配合上级部门统一发布信息。后勤保障组按技术要求组织相关药品、仪器的供应,作好院内其他病人的妥善处理,保证处置工作的顺利进行。
4、各部门应及时向应急处置领导小组报告救治情况,并接受上级部门技术指导。
5、在应急响应终止后,技术指导组、接待协调组、后勤保障组及时总结各自工作形成书面汇报交至院应急处置领导小组,由其汇总形成本次急性食物中毒应急处置报告上报上级部门,同时总结经验,抓好整改。
2024年幼儿园食物中毒应急预案演练方案3
一、处置食物中毒应急指挥领导小组:学校安全工作领导小组
二、应急处理程序:
1、在食品加工、供应过程中或用餐时发现食品感官性状可疑或有变质可疑时,经确认后,立即撤收处理该批全部食品。
2、在全校范围内树立食品卫生安全意识、时时警惕食物中毒事件的发生,班主任发现可疑病情后,及时报告校医室,由校医初步检查确定,做出以下措施:
(1)观察病情,对症处理。
(2)如确定食物中毒,做好以下工作:
1)初步诊断、治疗、护理患病的师生。
2)立即报告学校安全工作领导小组,启动应急预案,采取抢救措施。
你知道有关于2024年幼儿园食物中毒应急预案演练方案7篇怎么写合适吗?小编为大家整理了相关内容,欢迎大家阅读下载。
2024年幼儿园食物中毒应急预案演练方案1
一.应急处臵部门和职责
1、幼儿园成立特发事件应急管理工作小组
由幼儿园主要领导任组长、副组长、成员由教研组、保育员、食堂负责人等组成。
组长:×××
副组长:×××
组员:×××
2、处臵食物中毒事件的基本原则
预防为主,以人为本,统一领导,健全制度,依法规范,加强管理,快速反应,协同应对。
二.预防办法和措施
1、幼儿园加强食品卫生工作的管理,进一步完善幼儿园食品卫生安全管理制度,落实有效措施,责任到人。
2、加强幼儿园食堂从业人员的管理。按规定做好从业人员的体检和日常晨检工作,加强从业人员的培训、教育工作,严禁无健康证人员在幼儿园食堂上岗工作。
3、加强幼儿园食品操作程序的日常管理。幼儿园食堂、食品供应部门严格把好食品质量关,杜绝不洁、变质及三无产品流入学校;规范食品加工、操作程序
做到煮熟烧透,加工好的食品及时放入密封间;严格熟食间的管理,防止熟食二次污染;做好留样食物的记录并签名
留样食品必须保留48小时;严格操作环节中的消毒工作,消毒方法得当、时间保证。
4、加强师生的教育。教育师生不吃无证摊贩的不洁食物,培养良好的饮食习惯。
三、应急处臵
1、信息报告(即时报告在校的最高行政领导)
(1)幼儿园健全安全紧急情况报告制度,严格落实值勤人员,构建“安全工作绿色通道”,确保安全紧急情况信息报送渠道畅通。幼儿园食物中毒应急预案
(2)幼儿园发生食物中毒事故后,应立即启动本预案,并及时向幼儿园长报告,如幼儿园负责人都不在则迅速向其他行政人员报告。
(3)在半小时之内以口头形式报告民治街道卫生监督所。处臵完毕1小时内以书面形式报告。
(4)上报时做到及时、准确、全面、不漏报、不虚报。报告内容为:事故发生的时间、地点、单位、事故的简要情况、采取的主要措施、目前的状况等。
2、事件处臵程序
(1)停止食用中毒食品
拨打“120”,及时将病人送至医院进行治疗,安全救护组要积极做好中毒幼儿的就医陪护工作。
(2)对中毒食品控制处理
保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、设备和现场。要负责安慰管理好幼儿,不使幼儿走散。
(3)协助调查幼儿园食物中毒应急预案
幼儿园要配合食药监部门、卫生部门进行调查,按食药监部门的要求如实提供有关材料和样品。保健教师要做好食物中毒事件的专项登记工作
包括:班级、人数、姓名、发病日期、主要症状、处理情况等,并积极协助区食品监督所、区疾控中心等部门做好调查工作,在区食品监督所等部门的指导下做好相关工作。
四、善后处臵措施
1、园领导和相关教师到医院看望和慰问中毒师生和家属,并向医生了解中毒伤害情况;
2、园工作小组根据中毒原因和医疗诊断,作出初步事后处理方案。
(1)及时评估分析
中毒事件应急处臵工作基本完成后,要对事故情况以及对社会政治稳定可能构成的影响进行评估分析,并全力做好各项善后工作,维护社会稳定。
(2)由区应急办、食药监部门、卫生部门适时公布情况。
(3)收集社情动态
幼儿园要做好当事幼儿家长的情绪稳定工作,关注本园师生动态并加以引导。
3、安抚慰问师生