以下内容是小编精心为大家整理的农牧业未来发展趋势4篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
一、畜牧业生产前-配套资源
畜牧业作为农业里农场投入成本最高的模式,需要强大的前期投入支撑,因此很多家庭农场只适合肉类畜牧,如肉牛、肉羊,一般肉羊较多。
肉羊你也可以理解为是养殖,有些根本就不畜牧。
具体发展趋势如下:
1、组织:家庭农场会越来越少,至少是个合作社,或者是企业级别,接受大企业的畜牧分包。
2、原材料:纯放牧会越来越少,草地资源也没那么多,很多的是类似养殖的干饲草喂养。
3、原材料:越来越多的饲草料会吹嘘自己是有机养殖,因为饲草是有机种植。
目标是主打高端市场。
4、人:真正的畜牧,还是需要更多有经验的牧民,而不是一些科技的简单加持。
5、财:畜牧的资金链路过长,专业面向畜牧的金融体系将更完善,以牧抵押。
6、政府:将更关注牧区划分,资源统筹与统管,关注草原生态,会有更多补贴,也会和牧区改造结合。
7、信息化:畜牧业的信息化,需要与地理空间系统结合,将各种畜牧资源与畜牧过程、政府统筹相结合。
二、畜牧业生产中
1、标准化的企业行为和经验性质的个体行为,将分化,满足不同的需求。
企业将加大标准输出。
2、畜牧过程中,物联网设备和信息化系统,将被更多受人尊敬和应用,使用场景会越来越多。
3、疫情防疫将被更多吸收,但与人类病毒的综合性影响需要关注。
4、新一代的农牧人将不再局限于生产,而是产销一体化。
5、畜牧的季节性迁移生产,将越来越少,也不太有多的地方供迁移。
6、订单农业形式,将非常适合指导生产过程管控,以及生产过程中牧草的采购。
三、畜牧业生产后-衍生品
先说明一下畜牧业的衍生品,无外乎是牛奶、羊奶、小仔肉、羊毛等。
1、牛奶、羊奶销售趋向稳定,看似没太多可操作的模式了。
但鲜奶供应还有机会,但也有饮食安全风险。
2、小仔肉,虽然有点残忍,但还是会有人把这玩意和养生相结合,也可以尝试一把。
3、羊毛首先是要谨防造假,其次采购的大企业就那么几家,小贩采购量不大,多搞合作社会是大势所趋。
四、畜牧业生产后-贸易
1、畜牧业的贸易相比其他农业类型交易频次少、信息差少,互联网+模式会越来越不适合。
2、贸易过程中的检疫会加强,但还有可乘之机,望有道德约束,辅助法律约束。
3、真畜牧和假畜牧,在合适的相同的烹饪方式下,还是有差距的,因此认养一头羊、认养一头牛这种方式,还是有价值的。
4、面向大企业的外协采购,会比单打独斗好,越来越多的个体户和合作社将成为大企业的外协生产者。
5、订单农业的销售方式同样适合畜牧,由于畜牧资金链的长度,订单需要签长期协议。
6、畜牧业的主流的产区和品类,会随着销售模式,有所集中。
首要机遇是倡导规模化、生态化、健康畜牧养殖。
目前,国家已经提出规模化和牛羊养殖,给了广大牛羊饲养朋友信心,一时间掀起了牛羊饲养热潮。
事实上,很多朋友都有政策漏洞、不批准场地、没有环评手续等限制。
到底怎样才能养殖呢?很多朋友还是开始以小散户的方式养殖,这显然已经不符合国家的要求了。
国家提倡适度规模化,首先要有一定的规模。
规模化是现代农牧业的标志,其次是符合健康要求和生态环境要求。
国家已明确规定禁止养殖的药物清单等,如抗生素、受体激动剂、各种激素类禁止添加。
生态系统也要求最大限度地减少养殖对环境的破坏和污染,这在进入之前也要重点考虑。
只要在政策范围内进行养殖,办理相关资格和批准手续,就完全没有问题。
长期以来,在畜牧发展中,良种畜禽、良种农作物种子,受到国外的限制,或者需要高额费用引进国内,国家首次提出并写入农业发展规划,这其中蕴含着机遇。
有科研能力的可以进行各种作物种子的培育、选育,市场巨大。
例如,有一家农业公司种的水果蔬菜,如苹果苦瓜、高钙蔬菜、黑番茄等。
水果口感、蔬菜营养、市场前景广阔,将为蔬菜和水果领域增添新品种。
在畜禽领域,也引进国外优秀畜禽品种和国内进行杂交育种,选育出优秀杂交品种,进行养殖,结合诸多优势。
如养牛、引进的比利时蓝牛、日本牛等,可以根据当地牛的特点饲养,加上生态化养殖,不仅能更好地发展市场,还能带来更好的收益。
第三个机会是家畜养殖的粪便资源利用。
生态化发展畜禽养殖,畜禽粪便将告别以前的湍流、恶臭、湖泊、河流、农田污染的状况。
据报道,我国每年畜牧养殖粪便排放量为38亿吨,但利用率还不到一半。
大量私人排放,造成环境污染,有的还利用肥田,但不仅肥力下降,仍然是污染,给病毒细菌的传播带来很大危险。
建议国家加大中小型养殖场改造,实行粪便无害化处理,并为粪便干湿分离、生物发酵、新型肥料生产、花卉栽培、蔬菜栽培提供生态肥料等社会资源参与。
这将是一个很大的市场。
粪便回收的成本很低,很多都需要付钱让别人拉。
第四个机会是畜牧青饲、秸秆饲料化利用。
国家提出规模化畜牧发展,不仅是对大型养殖企业的鼓励,也是对中小养殖企业和养殖户的鼓励。
养殖业的规模化,需要大量的饲料供应。
在这里,牧草、青饲、秸秆不仅是合成加工精饲料,对食草动物的养殖也是饲料的重要组成部分。
近几年,农机展上出现了许多国产青饲收获打包一体机,已经有一部分人开始了青饲牧草种植、青贮制作、秸秆回收饲料化制作,赚钱了,但未来市场依然很大,北方放牧区域的进一步缩小和限制。
需要专业的牧草青饲种植户。
南方很多地方只种了一季稻谷,其他时间田地空空如也,有的人抓住商机,利用这一空档种植期种植冬季牧草,进行收获打包,提供给牛羊饲养户。
这些机会已经发生在身边。
第五个机会是重新种植饲料和玉米等作物。
近年来,由于粮食产量逐年增加,粮食滞销,粮价下跌,我国有粮食价格保护机制,但依然种粮食不差钱,依然每年粮食进口量不断上升。
国内部分原因是粮食质量不高,另一个原因是人们的粮食需求已经很多样化,很多种粮人也赚不到钱,反而每年的玉米、大豆进口量惊人,严重依赖国外进口,国家开始提倡转变粮食种植一号文件提出,加快草畜牧业发展,支持青贮玉米、苜蓿草、黑麦草、高粱等饲料种植,促进粮食、经济作物和饲料种植多元种植格局发展,国内已开始有试点地区。
这是个好机会。
六是农业科技开发与制造。
农业的发展和进步离不开科技的支持。
国家鼓励有能力的企业和个人积极投资农业科技创新和研发。
一些生物技术公司本身就有一定的优势,但农业领域前景广阔,除了农业科技领域出现的新机遇外,农业机械设备的研发、制造也是新机遇,小型机械、农机,在许多地理条件不优越的地区都有很大的市场例如,小型插秧机、无人机、植保机既可以由个人组织为农户服务,也可以由相关制造企业提供新的制造机会,农业相关设备服务也是新的机会。
一、我国畜牧业的发展现状
改革开放以来,我国畜牧业稳步发展,无论是畜禽的饲养量,还是畜牧业产品产量及人均占有量都呈明显的上升趋势。
特别是近些年来,随着强农惠农政策的实施,畜牧业呈现出加快发展势头,畜牧业生产方式发生积极转变,规模化、标准化、产业化和区域化步伐加快。
目前,畜牧业产值已占中国农业总产值的34%,从事畜牧业生产的劳动力就有1亿多人,畜牧业发展快的地区,畜牧业收入已占到农民收入的40%以上。
中国畜牧业在保障城乡食品价格稳定、促进农民增收方面发挥了至关重要的作用,许多地方畜牧业已经成为农村经济的支柱产业,成为增加农民收入的主要来源,一大批畜牧业优秀品牌不断涌现,为促进现代畜牧业的发展作出了积极贡献。
畜牧业的发展对于建设现代农业,促进农民增收和加快社会主义新农村建设,提高人民群众生活水平都具有十分重要的意义。
但畜牧业发展中,也逐渐暴露出一系列的问题。
总的来看,中国的畜牧业仍处在传统饲养方式与现代化养殖方式并存、传统养殖方式占支配地位的阶段。
规模小、品种杂,人畜混居、散放散养、混放混养、粗放经营。
同时一些地方存在着畜牧业投入不足、畜牧业生产和畜产品加工有隐患、影响畜产品质量安全的不确定性因素依然存在、饲养环境和生产条件相对落后、重大动物疫病形势严峻等问题,具体表现在:
1.农村居民生产和生活环境恶化。
随着经济发展,一家一户的养殖方式已经不能满足市场增长的需要。
尤其是改革开放以后,小农经济也开始加速向商品经济转化,在农户家庭养殖这一基本事实没有改变的情况下,畜禽规模的扩大意味着牲畜与人争空间。
多数家庭畜禽养殖户环境较差,粪便满地,臭气熏天,蚊虫肆虐,污水横流,造成农村居民生产和生活环境严重恶化,影响了村容村貌。
2.扩大再生产和增加农民收入的约束。
农区家庭养殖方式,不仅是生产生活环境的问题,畜牧业发展到今天,即使朴实的村民能够忍受长年累月的气味和粪便污染,但扩大生产规模的要求却难以满足。
由于市场需求的扩大和农民增收的需要,房前屋后的家庭养殖及放养已经没有扩大生产所需要的空间,农民迫切需要有足够的饲养场地扩大畜禽生产,增加出栏量,提高收入。
3.畜产品质量问题突出。
受利益驱动,部分养殖户会采用不恰当的饲养方法和手段生产劣质甚至有毒的畜产品。
在过去几年间,“瘦肉精”、苏丹红等事件接连不断,对城乡居民的身体健康及消费心理造成了严重影响。
但是传统养殖方式下,利润追逐和道德法律冲突问题频频发生,加之养殖户高度分散,难于管理,不能保证上市畜产品符合无公害标准。
4.小生产和大市场矛盾。
畜产品是我国的优势农产品,加入WTO后,希望畜产品能够增加出口。
但由于传统养殖方式的缺陷,难以形成加工出口要求的规模,产品标准化程度低,影响了加工业和出口竞争。
5.疫病防治困难。
由于大量的分散饲养,难以有效的防止交叉传染、控制动物疫病、建立公共卫生防疫和环境控制标准。
6.难以抵御市场波动风险。
传统养殖方式,不能预测和适应市场变化,无法受市场价格波动所带来的风险,对畜禽业的整个产业波动起推波助澜的作用。
二、我国畜牧业的发展趋势
畜牧业是否成长为农村经济的支柱产业,是衡量一个国家农业发达程度的主要标志。
在吃饭问题没有解决的时候,粮食生产特别是满足十多亿人的口粮问题就是最大的目标。
一旦这一目标基本实现,保证人们口粮供应的基础上,满足人们食物上的多种需求,就成为新的目标。
与种植业相比,畜牧业为人类提供了更有营养和更受青睐的食品,所以,在中国大力发展畜牧业具有广阔的前景。
建设现代畜牧业,是走中国特色农业现代化道路的重要任务。
大力推进畜产品品牌建设,发展优质安全的品牌畜牧业,是建设现代畜牧业的有效途径,也是未来畜牧业的发展趋势。
特别是在畜产品的安全面临着更大范围、更深层次挑战的情况下,大力加强畜产品品牌建设,增强企业社会责任,是应对畜牧业生产面临的挑战、维护消费者生命健康安全、促进畜牧业健康发展的有力举措。
要把畜牧业品牌建设作为加强畜产品质量监管的重要内容和发展目标,制定和落实相关支持政策和措施,通过发挥优秀品牌的示范带动作用,探索畜牧业品牌建设的途径和经验,也将是我国畜牧业在未来几年里发展的大趋势。
在未来几年、十几年,我国肉类和禽蛋产品将长期保持供给略大于需求的格局。
与肉类产品和蛋产品相反,我国奶产品则长期处于相对短缺的状态。
肉类、禽蛋的增长速度将越来越趋缓,在肉类结构中,猪肉比重继续下降,禽肉和牛羊肉比重持续上升。
而奶类产量仍将保持较高的增长速度。
未来十几年,中国人的畜产品消费进入稳定增长时期。
城市有很少一部分人消费已饱和、甚至出现量的减少,但这只是食物之间的品种替代,而从整体上看,仍处在稳步增加动物性食品消费的“上升”阶段,特别是牛羊肉、禽肉、液态奶和乳制品、水产品,还将出现迅速增加的态势。
尤其值得关注的是广大农村居民随着收入增加,肉类和蛋类消费将会出现一个迅速增长的阶段。
以下内容是小编精心为大家整理的农牧业未来发展趋势4篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
一、畜牧业生产前-配套资源
畜牧业作为农业里农场投入成本最高的模式,需要强大的前期投入支撑,因此很多家庭农场只适合肉类畜牧,如肉牛、肉羊,一般肉羊较多。
肉羊你也可以理解为是养殖,有些根本就不畜牧。
具体发展趋势如下:
1、组织:家庭农场会越来越少,至少是个合作社,或者是企业级别,接受大企业的畜牧分包。
2、原材料:纯放牧会越来越少,草地资源也没那么多,很多的是类似养殖的干饲草喂养。
3、原材料:越来越多的饲草料会吹嘘自己是有机养殖,因为饲草是有机种植。
目标是主打高端市场。
4、人:真正的畜牧,还是需要更多有经验的牧民,而不是一些科技的简单加持。
5、财:畜牧的资金链路过长,专业面向畜牧的金融体系将更完善,以牧抵押。
6、政府:将更关注牧区划分,资源统筹与统管,关注草原生态,会有更多补贴,也会和牧区改造结合。
7、信息化:畜牧业的信息化,需要与地理空间系统结合,将各种畜牧资源与畜牧过程、政府统筹相结合。
二、畜牧业生产中
1、标准化的企业行为和经验性质的个体行为,将分化,满足不同的需求。
企业将加大标准输出。
2、畜牧过程中,物联网设备和信息化系统,将被更多受人尊敬和应用,使用场景会越来越多。
3、疫情防疫将被更多吸收,但与人类病毒的综合性影响需要关注。
4、新一代的农牧人将不再局限于生产,而是产销一体化。
5、畜牧的季节性迁移生产,将越来越少,也不太有多的地方供迁移。
6、订单农业形式,将非常适合指导生产过程管控,以及生产过程中牧草的采购。
三、畜牧业生产后-衍生品
先说明一下畜牧业的衍生品,无外乎是牛奶、羊奶、小仔肉、羊毛等。
1、牛奶、羊奶销售趋向稳定,看似没太多可操作的模式了。
但鲜奶供应还有机会,但也有饮食安全风险。
2、小仔肉,虽然有点残忍,但还是会有人把这玩意和养生相结合,也可以尝试一把。
3、羊毛首先是要谨防造假,其次采购的大企业就那么几家,小贩采购量不大,多搞合作社会是大势所趋。
四、畜牧业生产后-贸易
1、畜牧业的贸易相比其他农业类型交易频次少、信息差少,互联网+模式会越来越不适合。
2、贸易过程中的检疫会加强,但还有可乘之机,望有道德约束,辅助法律约束。
3、真畜牧和假畜牧,在合适的相同的烹饪方式下,还是有差距的,因此认养一头羊、认养一头牛这种方式,还是有价值的。
4、面向大企业的外协采购,会比单打独斗好,越来越多的个体户和合作社将成为大企业的外协生产者。
5、订单农业的销售方式同样适合畜牧,由于畜牧资金链的长度,订单需要签长期协议。
6、畜牧业的主流的产区和品类,会随着销售模式,有所集中。
首要机遇是倡导规模化、生态化、健康畜牧养殖。
目前,国家已经提出规模化和牛羊养殖,给了广大牛羊饲养朋友信心,一时间掀起了牛羊饲养热潮。
事实上,很多朋友都有政策漏洞、不批准场地、没有环评手续等限制。
到底怎样才能养殖呢?很多朋友还是开始以小散户的方式养殖,这显然已经不符合国家的要求了。