大家好，今天小编为大家精心整理了食品安全活动教案范文模版，希望能对需要的人有帮助。
指导思想：通过科学监管，开展分步骤的食品安全宣传教育活动，普及食品安全法律知识和科普知识，营造人人关注食品安全的社会氛围，确保公众饮食安全。坚持正面宣传为主，正确引导舆论，将食品安全普法教育和科普知识宣传相结合，强化政府和食品生产经营企业的责任意识，提高人民群众参与食品安全的意识，全面提升全市食品安全水平。
活动主题：以贯彻实施《食品安全法》为主线，广泛宣传食品安全法律法规及食品安全知识，努力提高全市人民的食品安全意识。
主要内容：
1.宣传食品安全相关法律法规，提高全民的食品安全和法律意识。
2.宣传食品安全相关标准知识，提高食品监管人员和企业从业人员的食品安全标准知识水平。
3.广泛宣传政府关于食品安全的方针政策，科学、准确、全面报道国家、省、市的食品安全形势和事件，报道有关部门的执法成果和违法生产经营案件的查处成效。
4.宣传优秀企业、优良品牌和优质产品，褒奖遵纪守法行为，曝光制售假冒伪劣食品等违法行为，增强全社会对食品安全的信任。
5.加强对农民的食品安全教育培训，推广无公害食品，传授农业种植、养殖的安全知识。
6.突出对食品生产经营者的教育培训，提高企业的食品安全自控能力。
主要形式：
市级食安委成员单位、各县(区)食安委办公室结合本地实际，选择群众喜闻乐见和丰富多彩的宣传形式，广泛开展生动活泼、富有实效的《食品安全法》宣传教育活动。
1.开展食品安全知识进农村、进社区、进学校活动，向农民、社区居民和学生宣传食品安全法律、法规和安全知识。
2.组织新闻媒体宣传各食品安全监管部门的工作情况，宣传优质食品、优良品牌和优秀企业，引导企业做出食品安全承诺，增强消费者的信心。
3.利用各种媒体开展食品安全科普宣传，向公众传授食品安全常识和科普知识，增强消费者的自我保护意识。
4.组织食品从业人员的培训，提高他们的食品安全法律法规知识。
工作要求：
1.提高认识，认识食品产业发展与食品安全工作的重要性和严峻形势。
2.精心组织，周密筹划、精心组织宣传活动，注重行业组织、企业、科研教育机构和消费者的参与。
3.突出重点，宣传优质产品、优良品牌和优秀企业，维护食品行业信誉。
4.狠抓落实，制定具体宣传方案和措施，集中人力、物力、财力，全面推进宣传活动。
5.及时上报宣传计划和工作进展情况。
6.检查评价，将宣传教育情况纳入食品安全工作督查考核内容。
通过这些宣传教育活动，我们将有效提高全市人民的食品安全意识，促进全市食品安全监管工作，确保广大人民群众的饮食安全。
食品安全活动教案2
根据县食品安全办的统一安排，为了有效地开展我们乡今年的食品安全宣传周活动，我们特别制定了以下实施方案。
一、活动主题
二、活动时间
三、活动内容
1. 宣传周启动仪式暨食品安全大型宣传咨询活动：在6月15日上午，在桶井乡同心街上举办“食品安全宣传周启动仪式暨食品安全大型宣传咨询活动”。各相关部门通过横幅、展板、发放宣传材料和现场咨询等形式，向群众传达食品安全知识，接受他们的咨询、申诉和举报。
2. 媒体集中宣传报道：利用网络、农村大喇叭、条幅标语等媒体，集中报道县政府及各相关部门在食品安全宣传周期间的活动，以及食品安全有奖举报制度，营造家喻户晓、人人皆知的氛围。
3. 开展专题教育培训活动：适时组织全乡的食品安全专题培训活动，提升全乡食品安全监管能力和业务水平。鼓励食品企业组织开展食品安全宣传，建设企业宣传阵地。督促食品企业和从业者严格履行主体责任，开展食品安全法律法规、业务技能和警示教育等多种形式的宣传培训，推进食品行业的道德建设。
4. 食品安全宣传进校园活动：借鉴县市场监督管理局“食品安全进校园”活动的经验，联合乡教育办公室、乡团委等部门，组织针对青少年群体特点的食品安全科普宣教活动。通过激发广大青少年学生的参与热情，带动他们的家庭成员和整个社会树立共同责任意识和科学观念。
四、活动要求
1. 加强组织领导：乡直相关部门和各村（社区）要充分认识开展食品安全宣传的重要性，提供必要的人员和经费保障，确保活动顺利开展，形成规模和声势。要加强部门间的协调配合，统筹利用宣传教育资源，统一安排好活动时段和节奏。在组织实施过程中，要及时排查消除隐患，严防发生踩踏、交通和消防等安全事故。
2. 强化活动效果：要推动宣传活动的重心下移，贴近实际、贴近生活、贴近群众，提高宣传的针对性、实效性、吸引力和感染力。着力推出实用性、指导性和普及性强的适合多种载体、适于反复使用的食品安全科普宣教精品，掀起食品安全宣传的新高潮，充分展示活动的成果。
3. 建立长效机制：要坚持集中宣传和日常教育相结合，认真总结宣传周活动的好经验和做法，运用到常态化的食品安全宣传教育工作中，逐步形成长效常态机制。要结合开展宣传周活动，探索引导社会参与的方式，完善社会监督机制，推进食品安全科学化监管。同时，在活动的过程中，要高度重视宣传周前后及期间的食品安全舆情监测和研判，遇到问题要及时处置，稳妥发布信息，积极回应社会关切，引导舆论的发展。
食品安全活动教案3
食品安全是和每个人的生活和健康息息相关的重要问题。为了让大家更了解食品安全知识，教育部特意在“环境月”期间举办了一次食品安全知识竞赛活动。
这次竞赛是面向全校学生的，每个系派出一个代表队参加，一共有8个代表队，每队4人。
竞赛的内容主要是关于食品知识和食品安全知识，一共有67道题目，包括必答题和抢答题两种类型。
奖项设置如下：
- 一等奖1名
- 二等奖1名
- 三等奖1名
这三个奖项是根据各代表队的答题得分来确定的。
此外，还有2个团结奖，由评委根据队员们的团队精神和互相配合的表现来评选。
比赛将于4月17日晚上19时30分在图书馆五楼举行。
嘉宾和评委包括各系主任和辅导员，以及各系学习部的正副部长共计16人。
比赛开始前，由系主任发表开场讲话，副主任进行赛后点评。
颁奖嘉宾庞xx将为前三名的代表队颁奖，系主任将为获得团结奖的代表队颁奖。
比赛期间还会有2位主持人、8位计分员和2位监督员负责工作。
观众方面，各系至少派出15名同学参加。
比赛规则分为两个环节：必答题和抢答题。
必答题环节中，主持人会依次提问各代表队的4位选手，每位选手回答一道问题。答对一题加10分，答错不扣分，各选手的分数加起来，是代表队的最终得分。
在代表队选题作答环节，每个代表队需选择一个题号来回答，答对加相应分数，答错扣一半分数。如果代表队选择不答或者答错，其他代表队可以抢答，加分规则与之前相同。共有十五道题，分值为10分、20分、30分、40分、50分，每个分值有三道题可供选择。
抢答题环节共有20题，每题20分，答对加20分，答错扣10分。注意，只有主持人宣布开始抢答时才能按抢答器。
通过这次竞赛，大家可以加深对食品安全知识的了解，更好地保障自己的健康和安全。
食品安全活动教案4
为了更好地管理食品安全监督，规范流通环节的食品安全管理行为，保护消费者的权益和市场秩序，根据市局的指示，我们制定了工商所食品安全监督管理的实施方案。
首先，我们将以创建“百县万村放心示范商店”活动为契机，在市局的领导下，按照属地管理原则，采取标本兼治、防打结合、分类监管、综合治理的方式，负责监督管理本辖区内流通环节的食品安全，保护食品市场的交易秩序。
具体工作内容包括：办理个体工商户的食品生产经营登记注册；采集、录入和上报食品经营者的信用信息；指导、监督食品经营者建立并执行食品经营管理自律制度；依法对食品经营者的经营行为和食品质量进行监督检查，取缔无照经营食品、制售假冒伪劣食品和不合格食品，查处不正当竞争行为和违法食品广告、商标侵权行为，清查禁止入市经营的食品；受理和处理消费者关于食品安全的咨询、申诉和举报；及时公示食品安全信息；宣传相关政策法规和食品安全知识；处理其他事项。
为了保证工作的顺利进行，我们制定了具体的工作步骤和时间安排。其中包括加强对食品经营者的经济户口管理，建立健全食品经营者的经济户口档案，推行信用分类监管；建立食品安全预警和处置机制，制定预案，明确联系方法和处理程序；设置食品安全信息公示栏，及时公示相关信息；加强食品经营者的宣传教育，引导他们建立自律制度；加强食品市场准入管理，禁止经营不合法的食品；建立市场巡查工作制度，定期对食品经营者进行巡查和监管；配合上级机关开展专项检查。
在工作要求方面，我们要高度重视，精心组织，成立领导小组，负责组织实施工作；加强监管，稳步推进食品安全监督管理工作；加强联系，与维权监督网、消费维权监督员、政府和媒体等建立联系，共同推动食品安全监督管理工作的开展。
食品安全活动教案5
活动目标：
1. 强化幼儿正确洗手的方法，以及在吃东西之前要洗手的重要性。
2. 初步了解地沟油的概念，并学会拒绝路边小吃。
3. 了解卫生和健康饮食对身体的重要性。
活动准备：正确洗手的步骤图，猫妈妈和小猫的图片，小狗妈妈和小狗的图片，路边小吃和地沟油的图片。
活动过程：
一. 展示正确洗手的步骤图，帮助幼儿巩固正确的洗手方法。
1. 与孩子一起唱洗手歌，同时演示正确的洗手动作，例如"手心搓一搓，手背搓一搓，大拇指搓一搓，手指缝缝搓一搓，指关节搓一搓，小指头搓一搓"。
2. 提问：如果我们在吃东西之前不洗手会怎么样？引导幼儿讨论洗手的重要性。
3. 总结：我们要成为勤洗手、注重卫生的健康小朋友。
二. 讲述故事《猫妈妈的小吃》，帮助幼儿理解路边小吃虽然好吃但不卫生的道理。
1. 引入故事情节，激发幼儿的参与兴趣。例如，"曾经有一个小朋友，他很注重卫生，每次吃东西之前都会洗手，但有一天他突然生病了，肚子疼。你们知道为什么吗？"
2. 讲述《猫妈妈的小吃》的故事，同时展示猫妈妈和小猫、小狗妈妈和小狗、路边小吃和地沟油的图片。
- 提问：为什么小狗生病了？当小狗想买猫妈妈的小吃时，狗妈妈说了什么？
- 提问：当小猫想吃妈妈的小吃时，猫妈妈说了什么？
- 提问：猫妈妈说她的小吃是用地沟油做的，你们知道地沟油是什么吗？它对身体有什么坏处？根据幼儿的回答，展示地沟油的图片。
3. 总结：地沟油是从下水道捞出来的，有些不良商贩会将地沟油提炼成食用油，用来制作食物出售。食用地沟油会导致生病，甚至引发癌症，对我们的健康非常有害。还请幼儿分享一下，除了路边小吃摊，还有哪些地方可能使用地沟油？
三. 师幼讨论：如何让身边的人了解吃路边不健康小吃的危害？
1. 告诉家人和朋友，回家后与他们分享活动内容。
2. 制作标志，宣传食品安全和健康，让更多的人了解。
食品安全活动教案6
第一章、总则
一、目的
当突发严重的食品安全事故发生时，我们需要及时做出准备和响应，以最大限度地减少事故带来的危害，保障消费者的身体健康和生命安全。
二、适用范围
本程序适用于生产加工、运输和销售过程中突发的食品安全事故的准备和响应。
三、职责
1、食品安全管理小组负责全面负责食品安全事故的应急准备和响应工作；
2、各职能部门和生产车间负责具体实施应急准备和响应措施。
第二章、管理规定
一、成立应急组织
1、应急组织是应急处置的执行机构，也是应急处置的组织基础。食品安全管理小组负责应急组织的职责。
2、总经理负责召开应急工作会议，协调应急准备和响应工作，并对重大问题做出决策。
3、各组织成员负责协调相关方的具体应急响应措施的实施，并及时向总指挥报告。所有组织成员应保证通讯畅通，以便在紧急情况发生时及时沟通信息，迅速组织采取应急响应措施。
二、监测、预警和报告
1、公司应加强对食品质量安全信息的收集，加强对原辅材料的检测分析，加强对生产设备的维护管理，加强对生产过程的监测，加强对员工的食品安全知识的培训。
2、公司应定期检查各项食品安全防范措施的落实情况，及时消除食品安全事故隐患。
3、当突发事件已经危害或潜在危害消费者的身体健康和生命安全时，公司应立即向当地相关行政部门报告。公司或个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报或缓报，并且不得销毁相关证据。
4、在事故处理过程中，应及时向当地相关行政部门报告事故的发展和变化、处理进程、事故原因等。
5、必要时，应向消费者发布信息，并对可能产生的危害进行解释和说明。
三、充分识别紧急情况
在产品的生产和销售过程中可能发生的紧急情况包括：
1、设备故障导致生产无法正常进行；
2、突发的停电、停汽、停水等情况导致生产资源供应不上；
3、原辅料检测结果显示受到严重污染，会对消费者健康造成伤害；
4、政府部门监督检查显示公司产品安全指标不合格；
5、国家产品标准或进口国产品标准中安全指标发生变化，导致公司产品检测不合格；
6、由权威部门发布的食品安全预警表明公司产品可能存在严重安全危害；
7、公司从事食品安全管理的主要管理人员或技术人员流失；
8、有人为恶意行为导致公司产品不安全，或对公司产品和声誉进行恶意造谣，造成恶劣的社会影响；
9、其他严重影响食品安全的紧急情况。
四、全面落实应急处置措施
1、当有信息显示公司突然发生导致或可能导致食品安全事故的紧急情况时，应立即报告总经理。总经理应召开应急小组会议，首先调查事件的真实性和严重性。
2、当确定突发事件导致或可能导致食品安全事故时，公司应立即采取措施，防止事故扩大。针对不同的紧急情况，采取相应的应急处置措施。
大家好，今天小编为大家精心整理了食品安全活动教案范文模版，希望能对需要的人有帮助。
食品安全活动教案1
指导思想：通过科学监管，开展分步骤的食品安全宣传教育活动，普及食品安全法律知识和科普知识，营造人人关注食品安全的社会氛围，确保公众饮食安全。坚持正面宣传为主，正确引导舆论，将食品安全普法教育和科普知识宣传相结合，强化政府和食品生产经营企业的责任意识，提高人民群众参与食品安全的意识，全面提升全市食品安全水平。
活动主题：以贯彻实施《食品安全法》为主线，广泛宣传食品安全法律法规及食品安全知识，努力提高全市人民的食品安全意识。
主要内容：
1.宣传食品安全相关法律法规，提高全民的食品安全和法律意识。
2.宣传食品安全相关标准知识，提高食品监管人员和企业从业人员的食品安全标准知识水平。
3.广泛宣传政府关于食品安全的方针政策，科学、准确、全面报道国家、省、市的食品安全形势和事件，报道有关部门的执法成果和违法生产经营案件的查处成效。
4.宣传优秀企业、优良品牌和优质产品，褒奖遵纪守法行为，曝光制售假冒伪劣食品等违法行为，增强全社会对食品安全的信任。
5.加强对农民的食品安全教育培训，推广无公害食品，传授农业种植、养殖的安全知识。
6.突出对食品生产经营者的教育培训，提高企业的食品安全自控能力。
主要形式：
市级食安委成员单位、各县(区)食安委办公室结合本地实际，选择群众喜闻乐见和丰富多彩的宣传形式，广泛开展生动活泼、富有实效的《食品安全法》宣传教育活动。
1.开展食品安全知识进农村、进社区、进学校活动，向农民、社区居民和学生宣传食品安全法律、法规和安全知识。
2.组织新闻媒体宣传各食品安全监管部门的工作情况，宣传优质食品、优良品牌和优秀企业，引导企业做出食品安全承诺，增强消费者的信心。
3.利用各种媒体开展食品安全科普宣传，向公众传授食品安全常识和科普知识，增强消费者的自我保护意识。
4.组织食品从业人员的培训，提高他们的食品安全法律法规知识。
工作要求：
1.提高认识，认识食品产业发展与食品安全工作的重要性和严峻形势。
2.精心组织，周密筹划、精心组织宣传活动，注重行业组织、企业、科研教育机构和消费者的参与。
3.突出重点，宣传优质产品、优良品牌和优秀企业，维护食品行业信誉。
4.狠抓落实，制定具体宣传方案和措施，集中人力、物力、财力，全面推进宣传活动。
5.及时上报宣传计划和工作进展情况。
6.检查评价，将宣传教育情况纳入食品安全工作督查考核内容。
通过这些宣传教育活动，我们将有效提高全市人民的食品安全意识，促进全市食品安全监管工作，确保广大人民群众的饮食安全。
食品安全活动教案2
根据县食品安全办的统一安排，为了有效地开展我们乡今年的食品安全宣传周活动，我们特别制定了以下实施方案。
一、活动主题
二、活动时间
三、活动内容
1. 宣传周启动仪式暨食品安全大型宣传咨询活动：在6月15日上午，在桶井乡同心街上举办“食品安全宣传周启动仪式暨食品安全大型宣传咨询活动”。各相关部门通过横幅、展板、发放宣传材料和现场咨询等形式，向群众传达食品安全知识，接受他们的咨询、申诉和举报。
2. 媒体集中宣传报道：利用网络、农村大喇叭、条幅标语等媒体，集中报道县政府及各相关部门在食品安全宣传周期间的活动，以及食品安全有奖举报制度，营造家喻户晓、人人皆知的氛围。
3. 开展专题教育培训活动：适时组织全乡的食品安全专题培训活动，提升全乡食品安全监管能力和业务水平。鼓励食品企业组织开展食品安全宣传，建设企业宣传阵地。督促食品企业和从业者严格履行主体责任，开展食品安全法律法规、业务技能和警示教育等多种形式的宣传培训，推进食品行业的道德建设。
4. 食品安全宣传进校园活动：借鉴县市场监督管理局“食品安全进校园”活动的经验，联合乡教育办公室、乡团委等部门，组织针对青少年群体特点的食品安全科普宣教活动。通过激发广大青少年学生的参与热情，带动他们的家庭成员和整个社会树立共同责任意识和科学观念。
四、活动要求
1. 加强组织领导：乡直相关部门和各村（社区）要充分认识开展食品安全宣传的重要性，提供必要的人员和经费保障，确保活动顺利开展，形成规模和声势。要加强部门间的协调配合，统筹利用宣传教育资源，统一安排好活动时段和节奏。在组织实施过程中，要及时排查消除隐患，严防发生踩踏、交通和消防等安全事故。
2. 强化活动效果：要推动宣传活动的重心下移，贴近实际、贴近生活、贴近群众，提高宣传的针对性、实效性、吸引力和感染力。着力推出实用性、指导性和普及性强的适合多种载体、适于反复使用的食品安全科普宣教精品，掀起食品安全宣传的新高潮，充分展示活动的成果。
3. 建立长效机制：要坚持集中宣传和日常教育相结合，认真总结宣传周活动的好经验和做法，运用到常态化的食品安全宣传教育工作中，逐步形成长效常态机制。要结合开展宣传周活动，探索引导社会参与的方式，完善社会监督机制，推进食品安全科学化监管。同时，在活动的过程中，要高度重视宣传周前后及期间的食品安全舆情监测和研判，遇到问题要及时处置，稳妥发布信息，积极回应社会关切，引导舆论的发展。
食品安全活动教案3
食品安全是和每个人的生活和健康息息相关的重要问题。为了让大家更了解食品安全知识，教育部特意在“环境月”期间举办了一次食品安全知识竞赛活动。
