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由于超市属于人员密集性营业场所，在人员集中的地方火灾初期的现场，由于浓烟阻挡了视线，使人晕头转向。缺氧，有害气体，高温等恶劣环境会让人感觉大难临头，惊慌失控，争相逃命。从而会相互拥挤，踩踏造成大量人员伤亡。为了减少火灾中人员伤亡，在火灾初期应采取有效的疏散措施。
一、有组织的疏散
当发生时为帮助受火灾威胁的人员有持续的脱离险情，必须对人员进行有组织的疏散才能避免混乱，减少人员的伤亡。在灾情发生时要稳定客人情绪，各工作人员按不同区域对客人按预先规定的路线进行疏散。
二、正确通报防止混乱
根据超市装修材料阻燃度很高，如果发生火灾火势的发展也比较缓慢。在火灾发生的初期阶段应及时扑救和通报。不要因为紧张大声喊叫，夸大灾情。造成恐防混乱，甚至出现拥挤，踩踏。造成不必要的损失。
三、组织疏散细则
1.如现场灭火负责人认为火势不能控制，指挥部立即做出疏散决定。
2.消防中控室开通失火区域及上下两层消防广播，用广播反复播放“紧急疏散通知”，广播稿如下：客户朋友们请注意，超市发生火灾事故，消防人员正在进行扑救，为了您的安全，请迅速离开房间，疏散前请保管好自己的财物，疏散时请不要慌张拥挤，以免发生危险，请按疏散指示方向走消防疏散通道，谢谢您的合作。
3.接到疏散命令后立即组织人员负责各区域客户的安全疏导工作，引导疏散人员走消防疏散通道。提醒疏散人员保持镇静，不要慌张。提示疏散人员疏散到超市外围。人员疏散后，检查每个房间是否有人，确认无人贴上标记，如有人员未离开房间，要及时进行劝导，使其迅速离开房间。
5.其他部门人员接到疏散命令后立即进行重要物资、文件的转移。
6.内保主管接到疏散命令后指挥外围警员清出机动车道，做好引导消防车进场的准备工作。
四、后期处理：
当灭火总指挥发出火情排除命令后，保安部立即做好火灾现场的警戒工作，保护火灾现场不被破坏，确保火灾事故调查，工程部应尽快将火灾报警系统、自动灭火系统、消防联动系统恢复正常，客务部负责火灾后期的清理工作。
五、加强培训与演练，提高应对能力：
为了提高超市员工的火灾应对能力，除了定期组织培训和演练外，还可以邀请消防专家或相关领域的专业人士，来超市进行现场讲解和指导，增强员工的消防安全意识，提高火灾应对能力。同时，超市还应定期组织灭火演练，提高员工的应急处置能力，确保在紧急情况下能够迅速有效地应对。
六、加强消防设施建设：
为了保障超市的消防安全，除了加强人员管理外，还应注重消防设施的建设。超市应定期对消防设施进行维护和检查，确保消防设施设备运行正常，发挥其应有的作用。同时，应密切关注消防设施的老化现象，及时进行更新和改造，提高消防设施的安全性能。
为切实加强超市内消防平安管理，准时发觉火情，在最短的时间内扑灭火灾，特制定本应急预案：
一、制定本预案的指导思想：
在最短的时间内集中全部力气，准时赶赴火灾现场，掌握火情处置妥当，有条不紊协调全都地组织扑火，使经济和其他损失降到最低点。
二、报警、召集信号与集合地点
1、方式为"消防紧急按钮'。
2、信号为消防紧急铃声短促不断。
3、地点为监控中心门前。
三、领导机构
（一）人员配制
总指挥：
副总指挥：
成员：
各小组及成员
扑火组：保安2班和3班；组长：
机电组：修理班组长：
疏导组：空调班组长：班长
抢救组：配电班组长：班长
警戒组：保安1班组长：班长
机动组：保洁部组长：主管
后勤组：办公室人员
（二）人员职责
灭火总指挥的主要职责
1、向监控中心值班员、保安主管及有关人员了解起火的缘由、方位及现场状况，会同平安领导小组成员制定救火方案。
2、命令监控中心值班员启动相应的消防系统，监视报警运行信号，打开应急广播，依据失火方位、火势等状况，通知超市有关人员紧急疏散。
3、命令各小组负责人依据各自的分工，各就各位，若有指挥员缺岗，紧急任命临时负责人代行其职。
4、把握消防系统运行状况，依据火场灭火需要，命令有关人员确保应急供电、供水、通讯联络和消防设备的正常运行。
副总指挥的主要职责
1、总指挥不在场时，代行总指挥的职责。
2、协作、协同总指挥分析火场状况，制定救火方案，依据总指挥的.意见下达命令。
3、把握救火方案实施的详细状况，并依据变化状况向总指挥提出建议。实行一切措施，保证救火方案的实施。
监控中心值班员的主要职责
1、执行总指挥或副总指挥下达的命令。
2、利用消防监控中心的优势，做好各班（组）协调工作，正确传达指令。
3、严密监控火场和公共场所的活动状况，发觉问题准时报告。
4、做好工作记录，保证通讯联络。
指挥组的主要职责
1、向监控中心值班人员、保安主管及有关人员了解起火的缘由、方位及燃烧的物质种类、现场状况，会同小组成员制定救火方案。
2、执行救火方案，正确下达有关指令。
3、依据灭火需要，准时调配人员和物资，保证灭火工作的顺当进行。
4、妥当处理善后工作，避开造成不良影响。
5、帮助公安消防队做好火灾调查和处理工作。
机电组的主要职责
1、负责切断火灾现场的电源，关闭电梯和煤气阀。
2、负责开启自动灭火系统，保证消防供水等。
扑火组的主要职责
依据火灾的性质，实行正确的灭火方法，做好现场的火灾扑救工作。
抢救组的职责
1、依据火灾状况救出火灾现场被困的人员和珍贵物品至平安地点。
2、将受伤人员交后勤组或机动组人员马上送往医院救治。
疏导组的主要职责
1、依据火灾状况和上级的指令，将现场人员按指定路线进行疏散。
2、维护现场的人员疏散秩序。
警戒组的主要职责
1、负责维护火灾现场及抢救现场的秩序，并爱护好火灾现场。
2、负责稳定现场人员和受伤人员的心情。
后勤组的主要职责
1、负责做好火灾现场所需的物资供应工作。
2、负责稳定现场人员和受伤人员的心情。
机动组的主要职责
随时听从指挥组的调遣，做好相关工作。
四、处置方案：
接到消防报警信号后，启动下列程序：
（一）消防报警信号处理程序
1、消防监控中心当值人员收到报警信号或电话报警时：
（1）用对讲机通知巡楼保安即时到场核实。
（2）即时向当值主管报告，讲清报警地点。
2、巡楼保安员接到消防监控中心当值人员呼叫后以最快速度赶到报警地点核实，并且遵循以下规章：
（1）报警地点在公共地方直接进入报警地点检查。
（2）报警地点在停车场内的与停车场管理人员一起进入报警地点检查。
（3）报警地点在业户店内且上锁，应即时报告当值主管并留守留意观看，等待当值主管到场后打算是否破锁进入检查。
3、当值主管接到消防监控中心人员报告后，即时带领机动人员以最快速度赶到报警地点现场查看。
（1）须到报警地点检查确认误报，即时通知消防监控中心当值人员复位。
（2）报警地点在业户店内且已上锁时若观看到有明火或烟必需破锁进入现场检查，排解险情后加锁并通知用户。
（3）经现场检查确认为火警后按初期火警处理程序处理。
消防监控中心当值人收到当值主管指令后将信号复位并做好记录。
（二）初期火警处理程序
1、发觉初期火警在场人员应当：
（1）即时报告超市消防监控中心，报告内容包括火警详细地点、燃烧物性质、火势扩散方向等。
（2）马上利用四周的灭火器械扑救，尽量掌握火势进展。
（3）可能状况下关闭门窗以减缓火势扩散速度。
2、消防监控中心当值人员收到现场报告后：
（1）即时报告当值主管。
（2）联络保安部主管报告状况。
（3）亲密监视报警地点状况。
3、当值主管收到火警报告后：
（1）带领消防人员携带灭火器以最快速度到达火警现场。
（2）马上指挥在场人员进行灭火扑救。
（3）指挥火警现场在可能受影响范围内的人员使用消防通道疏散。
4、灭火须当值主管支配人员留守火警现场等待公司调查。
5、若扑救无效当值主管即时打算：
（1）将灭火人员撤离至平安距离内。
（2）马上向上级报告。
（3）进入火灾紧急处理程序。
（三）火灾紧急处理程序
初期火警扑救无效火势无法掌握并进一步扩散时，在场主管应当即时向超市当值最高主管报告。
1、超市当值最高主管接到报告后：
（1）即时召集超市内义务消防员，命令义务消防队各组负责带领本组人员各就各位。
（2）向消防中心发出指令，用紧急广播系统通知用户紧急疏散。
（3）第一时间到达现场打算是否向119报警求救。
2、超市消防中心当值人员收到当值最高主管指令后：
（1）启用消防紧急广播通知用户紧急疏散。
（2）向119报警讲清晰超市地点、起火楼层、火势等。
（3）检查电梯有无困人，即时向当值主管报告，并利用电梯对讲机安定被困者心情。
3、扑火组接到指挥部指令后：
（1）以最快的速度到达现场组织灭火。
（2）关闭防火分区的防火门或卷闸。
（3）支配人员携带灭火工具检查相邻房间和上下楼层通道是否有火势扩散。
（4）针对燃烧性质不同实行相应的灭火方法。
4、抢救疏散组接到指挥部指令后：
（1）指挥用户疏散，疏散挨次先从着火层以上各层开头，安抚暂不需疏散楼层的用户。
（2）引导着火房间或楼层人员平安疏散随后查漏。
（3）引导用户从消防通道疏散到首层。无法从消防通道疏散到首层时，引导用户疏散到天台上风处等待营救，并组织水枪掩护。
5、平安警卫组接到指挥部工作指令后：
（1）清除路障指挥无关车辆离开现场维持超市外围秩序。
（2）禁止无关人员进入超市，指挥疏散人员离开超市。
（3）等待引导消防局消防员到火灾现场。
一、制定的目的
为加强超市卖场突发大事的应急管理工作，预防和杜绝突发大事的发生，保障卖场及购物群众的平安，依据国家有关法律、法规;本着"预防为主，防消结合'的原则，结合卖场实际状况，特制定本预案。
二、应急组织机构与职责
1、成立应急救援指挥中心，值班经理负责超市应急救援工作的组织和指挥
总指挥：经理
副总指挥：值班经理、防损部长
组员：各课别主管及超市员工
职责：全面负责组织、指挥、协调处理突发大事、应急疏散预案的详细实施，确保能够根据预案顺当进行。
2、职责分工
(1)总指挥职责：发生重大事故时，发布和解除应急救援指令;组织指挥应急队伍实施救援行动;向上级汇报和友临单位通报事故状况，必要时向有关单位发出救援恳求;组织事故调查，总结应急救援阅历教训等。
(2)副总指挥职责：帮助总指挥负责应急救援的详细指挥工作。
(3)现场指挥组负责：帮助总指挥做好事故报警、状况通报及事故处置工;负责灭火、警戒、治安保卫、疏散、道路管制工作;负责事故现场通讯联络和对外联系;负责帮助抢险机械设备的调转;负责现场医疗抢救指挥及中毒、受伤人员分类抢救和护送转院工作，负责抢险救援物资的供应和运输工作。负责事故现场的通讯联络和对外联系;负责与有关单位人员的紧急联络，在最短的时间内，传达领导小组的抢险指令，做好与"110'、"120'等单位的联系。
(4)技术保障组职责：协组总指挥负责抢险抢修工作的现场指挥;负责抢险方案的制定，组织指导方案实施。
(5)人力保障组职责：主要搞好购买者的人身平安，负责人员疏散并负责救援物资的供应和运输工作;负责抢险所需要的人力、机械的落实，保证人力、机械的优化配置。
(6)物资供应组职责：负责救援物资的的储备和供应。
(7)善后处理组职责：负责抢险结束后现场及人员伤亡的善后处理工作。
三、应急预备
1、事故易发生点应成立应急队伍并落实应急措施。
2、办公室负责健全包括有市消防部门、防汛指挥部、平安生产监督局等单位的应急电话联络表。
3、各区域在识别和评价进行危害毕辩识的过程中，确定该区域的事故状态和紧急状况，提出预防重大环境平安事故的组织措施、技术措施和必要的物质预备。
四、日常工作
1、办公室：负责督促检查、落实应急方案;负责与公安、消防、安监、医疗等单位进行联系;负责潜在的事故或紧急状况发生后所实行订正预防措施的处理及监督检查;定期对义务消防组织进行防火技能检查和指导消防演习;负责应急设备的保障。
2、值班经理：负责应急救援物质的保障。
这是小编为大家整理的超市消防灭火应急预案范本6篇一些相关内容，欢迎大家复制和下载。
由于超市属于人员密集性营业场所，在人员集中的地方火灾初期的现场，由于浓烟阻挡了视线，使人晕头转向。缺氧，有害气体，高温等恶劣环境会让人感觉大难临头，惊慌失控，争相逃命。从而会相互拥挤，踩踏造成大量人员伤亡。为了减少火灾中人员伤亡，在火灾初期应采取有效的疏散措施。
一、有组织的疏散
当发生时为帮助受火灾威胁的人员有持续的脱离险情，必须对人员进行有组织的疏散才能避免混乱，减少人员的伤亡。在灾情发生时要稳定客人情绪，各工作人员按不同区域对客人按预先规定的路线进行疏散。
二、正确通报防止混乱
根据超市装修材料阻燃度很高，如果发生火灾火势的发展也比较缓慢。在火灾发生的初期阶段应及时扑救和通报。不要因为紧张大声喊叫，夸大灾情。造成恐防混乱，甚至出现拥挤，踩踏。造成不必要的损失。
三、组织疏散细则
1.如现场灭火负责人认为火势不能控制，指挥部立即做出疏散决定。
2.消防中控室开通失火区域及上下两层消防广播，用广播反复播放“紧急疏散通知”，广播稿如下：客户朋友们请注意，超市发生火灾事故，消防人员正在进行扑救，为了您的安全，请迅速离开房间，疏散前请保管好自己的财物，疏散时请不要慌张拥挤，以免发生危险，请按疏散指示方向走消防疏散通道，谢谢您的合作。
3.接到疏散命令后立即组织人员负责各区域客户的安全疏导工作，引导疏散人员走消防疏散通道。提醒疏散人员保持镇静，不要慌张。提示疏散人员疏散到超市外围。人员疏散后，检查每个房间是否有人，确认无人贴上标记，如有人员未离开房间，要及时进行劝导，使其迅速离开房间。
5.其他部门人员接到疏散命令后立即进行重要物资、文件的转移。
6.内保主管接到疏散命令后指挥外围警员清出机动车道，做好引导消防车进场的准备工作。
四、后期处理：
当灭火总指挥发出火情排除命令后，保安部立即做好火灾现场的警戒工作，保护火灾现场不被破坏，确保火灾事故调查，工程部应尽快将火灾报警系统、自动灭火系统、消防联动系统恢复正常，客务部负责火灾后期的清理工作。
五、加强培训与演练，提高应对能力：
为了提高超市员工的火灾应对能力，除了定期组织培训和演练外，还可以邀请消防专家或相关领域的专业人士，来超市进行现场讲解和指导，增强员工的消防安全意识，提高火灾应对能力。同时，超市还应定期组织灭火演练，提高员工的应急处置能力，确保在紧急情况下能够迅速有效地应对。
六、加强消防设施建设：
为了保障超市的消防安全，除了加强人员管理外，还应注重消防设施的建设。超市应定期对消防设施进行维护和检查，确保消防设施设备运行正常，发挥其应有的作用。同时，应密切关注消防设施的老化现象，及时进行更新和改造，提高消防设施的安全性能。
为切实加强超市内消防平安管理，准时发觉火情，在最短的时间内扑灭火灾，特制定本应急预案：
一、制定本预案的指导思想：
在最短的时间内集中全部力气，准时赶赴火灾现场，掌握火情处置妥当，有条不紊协调全都地组织扑火，使经济和其他损失降到最低点。
二、报警、召集信号与集合地点
1、方式为"消防紧急按钮'。
2、信号为消防紧急铃声短促不断。
3、地点为监控中心门前。
三、领导机构
（一）人员配制
总指挥：
副总指挥：
成员：
各小组及成员
扑火组：保安2班和3班；组长：
机电组：修理班组长：
疏导组：空调班组长：班长
抢救组：配电班组长：班长
警戒组：保安1班组长：班长
机动组：保洁部组长：主管
后勤组：办公室人员
