下面小编整理了消毒灭菌知识培训内容，欢迎阅读参考，希望能帮助到大家。
一、环境条件对微生物的影响
1．1、外界环境条件适宜：M生长旺盛，代谢作用加强
1．2、外界环境条件不太适宜：代谢作用受限制
1．3、外界环境条件不适宜：达微生物难以忍受的程度时，生命活动受限制，可能引起死亡、变异
二、消毒、灭菌的基本概念（为抑制、消除微生物的有害作用，常采取的措施）
2．1、防腐：防止或抑制细菌生长繁殖的方法，细菌一般不死亡，例：
2．2、消毒：杀灭物体上病源微生物的方法，使其达到无公害的要求，并非杀死所有的微生物，包括芽胞。
2.3、灭菌：杀灭物体上包括芽胞在内的所有病源性和非病源性微生物的方法
2．4、无菌：不含活菌的意思。防止微生物进入机体的操作方法，称为无菌操作或无菌技术。进行微生物实验、外科手术及医疗技术操作等过程，均需进行严格的无菌操作。
灭菌剂和消毒剂在杀菌效果上是有严格区别的。消毒剂是指能杀死微生物的消毒剂药剂，并非一定要杀死所有微生物，包括芽胞。而灭菌剂是指那些能杀死所有微生物，包括能100%杀死细菌芽胞的高效消毒剂。
三、常规的消毒方法
物理法、化学法、机械法。
3.1物理消毒法
主要有热消毒法、紫外消毒法、电离消毒法、微波法、过滤法等。最常用的物理消毒法是热消毒法和紫外线消毒法。
3.1.1热力灭菌法热力消毒法主要是利用高温杀死微生物的方法。主要有蒸汽消毒和热水消毒两种。优点是效果好、无残留，缺点是只能用于耐热物品的消毒，使用成本高，会导致被使用物品或所在环境的温度升高，目前逐渐被冷消毒所取代。主要应用于食品、食品加工、医院、制药等行业的管道、器具、设备等的消毒。分干热灭菌和湿热灭菌两大类.在同一温度下,后者效者大,这是因为
●湿热中细菌菌体蛋白较易凝固;
●湿热的穿透力比干热大;
●湿热的蒸汽有潜热存在.水由气态变为液态时释放出的潜热,可迅速提高被灭菌物体的温度;
干热一般是指焚烧、烧灼、干烤适用于高温下不变质、不蒸发的物品，如瓷器等。
湿热灭菌法主要有煮沸法、巴氏消毒法、间歇灭菌法、高压蒸汽灭菌法。
3．1．2紫外线杀菌法（UV）
原理：紫外线波长在200－300nm，具有杀菌作用，以265-266杀菌力强。当微生物穿过此波长的紫外线时，光线会穿透有机体的细胞核，破坏其DNA的分子键，这种破坏或断裂使其微生物无法繁殖。一旦缺乏繁殖能力，有机体片刻内就会死去而无法繁殖后代。空气在紫外线照射下，会产生臭氧，臭氧是强氧化剂，也有一定的杀菌作用。
优点：使用方便
缺点：紫外线穿透性差、光照强度随距离加长而降低。对不同微生物的杀灭剂量不同以及对人体暴露部位具有伤害性等。距照射物<1.2m为宜。
应用：主要应用于无菌室，医院，更衣室空气、水和不耐热物品物品表面的预防性消毒等。使用紫外线消毒时一定要注意光源的高度、强度、保证人体健康。
注意事项：上班时间不能打开紫外灯，因为长期打开紫外灯，直射的紫外线易伤害人的眼睛，灼伤皮肤。环境中臭氧浓度过高会引起人头痛、胸闷、晕眩等）
3．1．3电离辐射法
电离辐射消毒是指利用r射线电子辐射能穿透物品，杀死其中的微生物所进行的低温灭菌方法，因为该消毒方法不升高被照射物品的温度而达到消毒灭菌目的，而称之为“冷”灭菌。电子辐射能穿爱被辐射物品，不受物品包装、形态的限制，因此使用范围非常广泛。
3．1．4微波法
微波可使物质中偶极子（如水分子）产生高频运动，从而将存在的微生物杀灭。该法兼有热和其他效应，故其杀菌作用与红外线方法相比，具有作用温度低，所需时间短等优点，我国已开发出医用对手术器械包进行灭菌和牙钻消毒的装置。
3．1．5过滤除菌：
原理：介质在有压力时阻隔微生物。需大量无菌空气以及净化工作台
设备：滤膜过滤器。
3．2化学法
化学法是指使用化学药品消毒，原理：应用化学制剂破坏细菌代谢机能。消毒效果与药品种类，药品的浓度高低，时间长短，微生物种类以及微生物所处的环境有关。由于化学药品对细菌及人体都有毒性,故只能用于体表、医疗器械及周围环境等的消毒。
杀菌机制：
●使菌体蛋白质变性凝固；
●干扰细菌的酶系统和代谢；
●影响细菌胞浆膜的通透性；
目前为止，有代表性的消毒剂已发展到第四代，第一代为甲醛，第二代为环氧乙烷，第三代为戊二醛，第四代也是最新一代，及二氧化氯。
理想的化学消毒剂应具备有效浓度低、作用速度快、性质稳定、易溶于水，可在较低温度下应用，不易受酸、硷、有机物等因素影响，无色、无味、消毒后易于除去残留药物，毒性低，使用无危险，价格低廉，对物品无腐蚀性等条件，目前应用于食品加工经营的消毒剂主要有以下几种：
●含氯化合物：用于消毒的含氯化合物种类很多，主要有：漂白粉、次氯酸钙、二氧化氯
● 醇类：75%乙醇消毒。
●酸类：常用的有乳酸。
● 过氧化物类：有过氧乙酸、过氧化氢和臭氧等。
常用化学消毒剂按杀微生物效能可分为高效、中效和低效消毒剂三类。高效消毒剂能杀灭包括芽胞和真菌在内的各种微生物，又称灭菌剂，如过氧乙酸、甲醛、戊二醛和环氧乙烷等；中效消毒剂可杀灭细菌芽胞以外的各种微生物，如含氯消毒剂、含碘消毒剂、乙醇和煤酚皂溶液等；低效消毒剂只能杀灭一般细菌繁殖体、部分真菌和亲脂性病毒，不能灭杀结核杆菌、亲水性病毒和细菌芽胞，如洗必太和新洁而灭等。
近年化学消毒研究进展的重点是寻找对环境无害而作用快速的消毒剂。其中以过氧化氢和二氧化氯气体灭菌法更受瞩目。
消毒剂按化学特性来分类可分为几类，它的作用机制和特点是什么？
a、酸、碱类：杀菌机理是使蛋白质变性、沉淀或溶解；杀菌特点是能杀死细菌繁殖体，但不能杀死细菌芽孢、病毒和一些难杀死的微生物有效本类主要包括硝酸、氢氧化钠、生石灰等，一般具有较高消毒效果，但有一定的刺激性及腐蚀性。价格较低。
b、氧化剂类：杀菌机理是释放出新生态原子氧，氧化菌体中的活性基团，杀菌特点是作用快而强，能杀死所有微生物。但受温度、光线的影响，蒸发失效，消毒力受污物影响最大。包括：双氧水、高锰酸钾、二氧化氯等。该类消毒剂为灭菌剂。
c、卤素类：杀菌机理是氧化菌体中的活性基团，与氨基结合使蛋白质变性。所有卤素均具有显著的杀菌性能，氟化钠对真菌及芽胞有强大的杀菌力，1-2%的碘酊常用作皮肤消毒，碘甘油常用于粘膜的消毒。细菌芽孢比繁殖体对碘还要敏感2-8倍。卤素类易受温度、光照、蒸发等条件影响而失效，而且其消毒力受污物的影响大，需要在强酸下才有效，碱性条件下效果降低。包括：漂白粉、碘酊、氯胺等。该类消毒剂为中效消毒剂。
d、酚类：杀菌机理是蛋白质变性、沉淀或使酶系统失活；酚能抑制和杀死大部分细菌的繁殖体。真菌、病毒对石炭酸不太敏感。对位、间位、邻位甲酸的杀菌力强，混合物称三甲酚。来苏尔比酚杀菌力大4倍。酚类消毒能力较高，但具有一定的毒性、腐蚀性、污染环境，价格也较高。包括：苯酚、鱼石脂、甲酚等。该类消毒剂为中效消毒剂。
e、醛：杀菌机理是蛋白质变性或烷基化；杀菌特点是对细菌、芽孢、真菌、病毒均有效应。可消毒排泄物、金属器械，也可用于栏舍的熏蒸，可杀菌并使毒素下降。具有刺激性、毒性，长期会致癌，易造成皮肤上皮细胞死亡而导致麻痹死亡，甲醛的消毒力受污物、温度、湿度影响大。包括：甲醛、戊二醛、环氧乙烷等。可做灭菌剂使用。
f、表面活性剂：降低表面张力，利于乳化，能吸附到细菌表面，改变其通透性，溢出重要物质，从而产生消毒杀菌效果。阴离子表面活性剂仅对阳性菌有效。不解离表面活性剂无杀菌效果。阴离子表面活性剂，对G－、G＋菌均有效，对绿脓杆菌、芽孢作用弱，不能杀死结核杆菌，可被污物及肥皂（阴性表面活性剂）等影响而减弱其消毒能力。常用的有新吉尔灭、消毒净、杜灭芬。一般适于皮肤、粘膜、手术器械，污染的工作服的消毒。
g、醇类：杀菌机理是使蛋白质变性，干挠代谢杀菌特点使对细菌有效，对芽孢、真菌、病毒无效，如乙醇、已丙醇等。该类消毒剂为中效消毒剂。
市场上主要的酸碱类消毒剂，主要应用与哪些领域？
市场上的酸碱类消毒剂包括硝酸、氢氧化钠、生石灰等。在食品加工行业的应用较广。一般作为管道的卫生清洗和预消毒。
市场上产品优缺点如何，主要应用与哪些领域？
该类消毒剂均为高效、广谱类灭菌剂，安全、快速、杀菌效果好、无残留、使用方便，但个别产品不稳定、易分解、使用成本高、有味等。市场上主要的产品有二氧化氯、过氧乙酸、双氧水等。主要应用与设备、管道、器具、空气、食品、手等各个领域的消毒和灭菌。
市场上主要的醛类消毒剂，主要应用与哪些领域？
目前市场上主要的醛类消毒剂产品有甲醛、戊二醛、环氧乙烷等。目前主要用于医疗行业的器械表面和空气的消毒，该类消毒剂不能用于食品领域的消毒。
市场上主要的醇类消毒剂，主要应用与哪些领域？
醇类消毒剂的优点是使用方便、安全、快速、易挥发，缺点是使用成本高、缺点是使用成本高。主要产品乙醇、已丙醇等，主要应用于食品加工、医疗行业的工艺器具、器械、手等表面的消毒。
理想的化学消毒剂应具备什么条件？
理想的化学消毒剂应具备以下条件：杀菌广谱；使用浓度低；作用速度快；性质稳定；易溶于水；可在低温下使用；不易受有机物、酸、碱及其它物理、化学等因素的影响；对物品无腐蚀；无色、无味，消毒后易于除去残留药药物；无毒或毒性低，不易燃烧爆炸，使用无危险性；价格低廉；便于运输，可以大量供货。要满足所有要求的消毒剂目前仍没有发现，相对而言，二氧化氯是目前最符合理想要求的消毒剂。
影响消毒效果的因素
消毒（灭菌）时，除了应注意消毒方法本身的性质和特点外，还要注意使用方法和外界因素对消毒效果的影响。不论使用哪种毒方法，其消毒效果都会受多方面因素的影响，对这些因素的掌握和加以利用，能提高其消毒效果，反之则会影响消毒效果或导致消毒的失败。主要影响因素有以下几个方面。
a消毒的剂量
消毒剂量是杀灭微生物的基本条件，它包括消毒强度和时间两方面。消毒强度在热力消毒时是指温度高低；在化学消毒时是指物浓度；在紫外线消毒时是指紫外线照射强度。一般来说，增加消毒处理强度能相应提高消毒（杀菌）的速度；而减少消毒作用时间也会使消毒效果降低。当然，如果消毒强度降低至一定程度，即使再延长时间也达不到消毒目的。
b微生物污染的种类和数量
生物的种类不同，对其消毒的效果自然不同。另外微生物的数量的多少也会影响消毒效果，所以在消毒前要考虑到微生物污染的种类和数量。一般来说，微生物的抵抗力越强、污染越严重、消毒就越困难。
c温度的影响
除热力消毒完全依靠温度作用来杀灭微生物外，其他各种消毒方法亦都受温度变化的影响。一般来说，无论在物理消毒还是化消毒剂中，温度越高效果越好。关于温度变化对消毒效果的影响的程度，往往随消毒方法、药物及微生物种类不同而异，一般可温度系数来表示。
d相对温度
消毒环境相对湿度对气体消毒和熏蒸消毒的影响的影响十分明显，温度过高或过低都会影响消毒效果，甚至导致消毒失败。室内空气甲醛熏蒸消毒的相对湿度应为80--90%，小型环氧乙烷消毒处理的相对湿度以40--60%为宜，大型消毒（>0.15立方米）为50%--80%。另外紫外线在相对湿度为60%以下杀菌力较强，在80%--90%时杀菌力下降30%-40%，因为相对湿度增高回影响紫外线的穿透力。
e酸碱度（PH值）
酸碱度的变化可直接影响某些消毒方法的效果。一方面是PH值对消毒剂本身的影响会降低或提高消毒剂的活性；另一方面是PH值对微生物的影响。如戊二醛在PH值由3升至8时，杀菌作用逐步增强；而次氯酸盐溶液，PH值由3升至8时，杀菌作用却逐渐下降；洗必泰、季铵盐类化合物在碱性环境中杀菌作用较大。
f有机物质
消毒环境中的有机物质往往能抑制或减弱消毒因子的杀菌能力，特别是化学消毒剂的杀菌能力。这是因为一方面有机物包围在微生物周围，对微生物起到保护作用，阻碍消毒因子的穿透；另一方面在化学消毒剂中，有机物本身也能通过化学反应消耗一部分化学消毒剂。各种消毒剂受有机物的影响不尽相同，如在有机物存在时，含氯消毒剂的杀菌作用显著下降；季铵盐类、双胍类和过氧化合物类的消毒作用受有机物的影响也很明显；但环氧乙烷、戊二醛等消毒剂受有机物的影响比较小。如果有机物存在，消毒剂量则应加大。
g拮抗物质
对于化学消毒方法，要注意拮抗物质的中和与干扰。如：季铵盐类消毒剂的作用会被肥皂或阴离子的洗涤剂所中和；酸性或碱性的消毒剂会被碱性或酸性的物质所中和，减弱其消毒作用。
h穿透作用
物品被消毒时，杀菌因子必须直接作用到微生物本身才能起杀菌作用。不同消毒因子穿透力不同。例如，干热消毒比湿热穿透力差；甲醛蒸汽消毒比环氧乙烷穿透力差；紫外线消毒只能作用于物体表面和浅层液体中的微生物，一张纸即可使其杀菌力降低95%以上。
正确使用消毒剂的原则是什么？
a正确选择消毒剂的种类
目前市场上消毒剂的品种很多，消费者一定要根据消毒对象的情况选择不同的消毒剂，并严格遵照使用说明。如乳品企业中选用消毒剂时考虑到安全性能，首选无毒、无残留、无腐蚀的消毒剂；其次是杀菌效果，最好是广谱高效类的消毒剂；再次是考虑使用成本，使用方便等问题。选择消毒剂时要选择包装上有卫生行政部门消毒产品批准文号（卫消准字）、有效期和厂名厂址的产品，这样的产品经过了国家审批，消毒效果和安全性都有充分保证。
b正确选择消毒剂的使用浓度
不同的消毒剂都有一个适用的浓度范围，在这个浓度所需的杀菌时间和杀菌效果是不同的。如酒精，其有效杀菌浓度是从30～90％，但最佳是75％。
c正确控制消毒剂的消毒时间
消毒的作用时间是消毒剂使用剂量的重要组成部分之一，不得任意改变，高浓度时可适当缩短消毒时间，但所有消毒时间的变更都要有试验作为基础。
d避免消毒液被污染
消毒液经长期频繁使用，都有可能滋生微生物，特别时中效和低效消毒剂，因此消毒剂最好现配现用。
e消毒前应将物品清洗干净，然后再进行消毒，否责会降低消毒效果。
f除有特殊说明之外，不同的消毒剂不能混合使用。
3．2．1、氯的消毒作用，即是HCLO作用，HCLO是中性分子，可以扩散至带负电的细菌表面，并穿过细胞膜进入细胞内部，由于氯原子的氧化作用，破坏某些酶系统，最终致细菌死亡，常用于自来水的杀菌。
✧漂白粉:在水溶液中生成氯原子和次氯酸,二者均有氧化作用,常用作消毒饮水及食品工厂用具,5%溶液在小时内可杀死芽胞.我国普遍使用氯剂消毒饮水，此法有严重的二次污染问题，会产生卤代有机物，动物实验有致癌危险，且它的使用效果受PH、温度影响，而且会产生氯臭味。
✧二氧化氯:在国际上,饮用水消毒领域普遍使用的方法是采用二氧化氯消毒剂进行消毒,因为二氧化氯消毒具有安全、高效、广谱以及作用快、时间短、不会产生三致物质（致畸、致癌、致突变）对人体无刺激等优点，而被世界卫生组织（WHO）列为A1级安全高效消毒剂，而且能除去水中的异味和有色的铁、锰等离子，改善水质。二氧化氯杀菌作用较过氧化氢强,不仅可直接用化学药物反应产生,而且还有二氧化氯电解发生器,从而既可使用溶液亦可使用气体进行消毒和灭菌。
我们一般用0.5-1.0ppm的二氧化氯进行管道杀菌.车间也可采用它对环境进行消毒,有两种方式,一种是将其配成100ppm的消毒液进行喷雾,保持10-20分钟的消毒时间.另一种是将其配成3000ppm的消毒液进行熏蒸,熏蒸时注意关闭门窗,送风设备和紫外灯.
◆氯的理化性状和用途：黄绿色气体或（在压力下）琥珀色液体，有辛辣气味，易溶于水中生成次氯酸和盐酸。
◆毒性：对人有强烈的刺激性。最高允许浓度：1.0mg/m3(0.34ppm)
◆短期过量暴露的影响：吸入：严重刺激鼻、喉和上呼吸道。症状包括：鼻部发痒（0.2ppm）、咽喉干燥、咳嗽和呼吸困难（1.0ppm）。呼吸短促、头痛（超过1.33ppm），强烈窒息、胸痛和呕吐（超过30ppm）。严重暴露导致：支气管炎、肺水肿、死亡（超过1000ppm）。
●眼睛接触：对眼睛有严重刺激、气体导致刺痛、灼伤感并流泪。液体导致灼伤，永久性伤害可能失明
●皮肤接触：对皮肤有严重刺激，高浓度气体导致皮肤灼伤、渴感、腹部痉挛、恶心。
◆长期暴露的影响：影响呼吸道，刺激鼻部，腐蚀牙齿珐琅质。
◆火灾和爆炸：氯能助然，因此具有严重着火危险，可用干粉、二氧化碳灭火。氯气能聚集在地层区域。
◆化学反应性：化学性质极为活泼。与下列物质能起剧烈反应：许多可燃性物质及包裹水在内的其他化学物质；与碳氢化合物、某些金属粉末、含氮化合物猛烈反应；当水存在时，能腐蚀大多数金属。
◆人身防护：吸入：如气体浓度不明或超过暴露限值时，应佩戴有黄色色标滤毒盒（罐）的防毒面具或氧气呼吸器。
●眼睛：带化学防溅护目镜。如需要还要戴用防毒面罩。
●皮肤：使用手套、工作服和工作鞋。合适的材料是聚氯乙烯。工作场所应有可用的安全淋浴和眼睛冲洗器具。
◆急救：吸入：救护前应确保自己安全。脱离生产线或将患者移至空气新鲜处，如呼吸停止应立即进行人工呼吸，避免口对口接触。如心脏停止跳动应立即使用心肺复苏术。可由受过训练的人给氧。
●眼睛：使眼睑张开，用微温的缓慢的流水冲洗患眼约30分钟，勿使污水进入未受伤的眼睛。
●皮肤：用微温的缓慢的流水冲洗患处至少20分钟，在流水下脱去受污染的衣服。
●口服：用水充分清洗口腔，给患者饮水约250毫升，不可催吐，如呕吐发生应漱口并重复给水。
◆储藏和运输：储藏于专用钢瓶内，重复放置以保证安全，储藏地方应阴凉（温度低于50℃），干燥，远离可燃物、火源和禁忌物。
乙醇
洒精能使菌体蛋白脱水变性，常用酒精杀菌浓度为70-75%。75%乙醇是目前医药卫生领域应用最为广泛的消毒剂，主要应用于皮肤和器具、容器的消毒。是一种良好的皮肤消毒剂。只能杀死营养细胞,示能杀死芽胞。
高于75%浓度的酒精因脱水作用太快，使菌体表面迅速凝固而阻止了乙醇分子继续渗入故杀
应用：皮肤或器皿的表面消毒
⏹理化性状：无色有酒味，易挥发的澄清液体。
⏹毒性：属微毒类。本品为麻醉剂，开始时导致神经系统兴奋，继而使之麻醉。
⏹短期暴露的影响：对眼睛黏膜有轻微刺激作用。
⏹长期暴露的影响：长期受大剂量作用时，可使神经系统、消化器官等发生严重的器质性疾病。乙醇可使皮肤发干，也有发生皲裂现象。
⏹火灾与爆炸：易燃，手热或遇明火有燃烧爆炸危险，燃烧时，发出兰色火焰。蒸气能与空气形成爆炸性混合物，在火场中，受热的容器有爆炸的危险。着火时，用二氧化碳、雾状水、干粉、1211或抗泡沫灭火。用水冷却火场中的容器，驱散蒸气，赶出溢出液体，使其稀释成为不燃性混合物。
⏹化学反应性：与氧化剂接触发生反应或引起燃烧危险。
⏹人身防护吸入：蒸气或烟雾浓度不明或存在可检测出浓度时，应佩戴有褐色色标的滤毒盒（罐）的防毒面具。
⏹急救：吸入：使吸入蒸气的患者脱离污染区，安置休息并保暖
眼睛接触：须用水冲洗15分钟以上，严重患者就医诊治。
口服：须大量饮水，严重者须就医诊治。
⏹储藏与运输：储存于阴凉、干燥、通风处，与氧化剂隔绝，远离火源，炎热气候采取通风降温措施，保持库温低于30℃。注意轻装轻卸，防止容器破损。包装方法：（Ⅱ）类。
⏹安全和处理：防止发生泄漏，首先切断所有火源，用水冲洗。对污染地面进行通风处理。
氧化剂类
过氧化氢 过氧化氢溶液浓度增加到100%,可杀灭细菌芽孢,并无残留毒性,因此受到重视
⏹理化性状与用途：无色透明液体，深层时略带淡兰色。密度；1.44；冰点-0.4℃；爆炸极限：26～100%。用作氧化剂、漂白剂、杀菌剂、消毒剂、发色剂。高浓度的过氧化氢可用作火箭动力燃料。
⏹毒性：它的毒性主要是由它的活性氧化作用所引起的，如对眼睛、皮肤和黏膜的化学灼伤，以及使普通衣物着火等。
⏹短期暴露的影响：由于本品不易挥发，吸入蒸气中毒的可能性很小，且它具有强烈烧灼感，故吞入的可能性很小。主要是皮肤接触引起烧伤，是局部皮肤和毛发发白（但过一段时间后可复原），产生刺痛、瘙痒。
⏹长期暴露的影响：由于量、时间、作用部位不同产生程度不等的化学灼伤。渗入皮肤角质层后分解产生氧，使表皮起泡，因手掌、指尖及甲床等处角质层较厚，末梢神经丰富，疼痛更为剧烈，难以忍受。剂量较大、冲洗不及时，可留下永久疤痕。液滴溅入眼内，可引起结膜炎、虹膜睫状体炎及角膜上皮变性、坏死和浑浊，影响视力或导致完全失明。
⏹火灾与爆炸：本品属爆炸性强氧化剂。它本身是不燃的，但它能与可燃物反应并产生足够的热量而引起着火，又由于它分解所放出的氧能强烈助燃，最终可导致爆炸。着火时用水扑救，并用水冷却其他容器，若发现高浓度过氧化氢容器排气孔中冒出蒸气，所有人员应迅速撤至安全地方，操作人员均应做到全身防护。
⏹化学反应性：在碱溶液中极易分解，在强光，特别是短波射线照射下，也能发生分解。能与许多有机物如糖、淀粉、醇类、石油产品等形成的混合物是敏感的，在冲击和热量或电火花作用下能发生爆炸，与氧化物混合，存在潜在的危险性。
⏹人身防护：皮肤：应使用橡胶和氯丁橡胶手套、天然橡胶高统靴、聚氯乙烯防护服、聚乙烯围裙和袖套以及头巾等。工作的场所应备有可用的安全淋浴和眼睛冲洗器具。眼睛；戴护目镜、塑料面具。
⏹急救：皮肤接触；应立即用水冲洗，也可以用3%高锰酸钾或2%碳酸钠溶液冲洗。如皮肤灼伤剧痛不止，应用本巴比妥钠或咖啡，并防止继发性感染。
●眼睛接触：应立即用水冲洗15分钟以上，然后就医。
●口服：误服立即催吐或洗胃，送医院急救。
⏹储藏与运输：存放60%以上的过氧化氢，用纯铝（99.6%以上）、聚四氯乙烯、聚三氯乙烯制成容器，严禁铁、铁锈或尘土等杂质进入。20～60%的过氧化氢储存于聚乙烯桶或纯铝桶中。容器盖应有排气孔。储存场所应防止阳光直射，应有足够的水源和消防水龙带以及喷雾装置。场所不得有燃料、氧化剂、有机物等，必须保持整齐清洁。包装方法：（Ⅰ）、（Ⅱ）类。
⏹安全和处理：操作人员应穿戴全身防护物品，若发现高浓度过氧化氢泄露，用水冲洗泄露液，若发现温度比外界温度升高5℃以上，可加入适量安定剂（磷酸），或用蒸馏水稀释。若无法控制分解，温度比空气温度高10℃以上，可将过氧化氢紧急泄出。若发生着火，用水扑灭，并用水冷却其他容器。若发现容器排气孔中冒出蒸气，所有人员应迅速撤至安全地方。当过氧化氢喷溅到衣服上，应立即用水冲洗并脱掉。20～60%过氧化氢泄露用大量水冲洗，经稀释的污水防入废水系统。
✧过氧已酸高效广谱杀菌剂，依靠它的强大氧化能力，对各种细菌繁殖体、芽胞、病毒都有很强的杀灭效果，较低的浓度就能杀死细菌、酵母、霉菌。但腐蚀性强，有刺激作用。
✧高锰酸钾强氧化剂0.1%的溶液用于皮肤、水果、饮具的消毒，2-5%溶液能杀死细胞。在酸性环境中杀菌力增强。
⏹毒性：误服会中毒，能使口腔、咽喉及消化道迅速腐蚀。
⏹短期暴露的影响：口服１%高锰酸钾溶液可出现口烧灼感、恶心、呕吐上腹疼痛。2～3%高锰酸钾溶液可导致口咽肿胀，说话、吞咽困难。口服4～5%的溶液或用水冲服高锰酸钾结晶者，口唇粘膜呈棕黑色，肿胀糜烂、剧烈腹痛、呕吐、血便、休克，最后死于循环衰竭。高锰酸钾腐蚀性致死量约5～19克。
⏹长期暴露的影响：粉尘能刺激眼睛和皮肤，稀溶液有刺激性，浓溶液有腐蚀性，使皮肤、粘膜变质。
⏹火灾和爆炸：本品不燃烧，遇可燃物失火能助长火势。用大量水灭火。
⏹化学反应性：本品为强氧化剂。遇硫酸、铵盐或过氧化氢能发生爆炸，与某些物质如甘油、乙醇能引起自燃，与有机物、还原剂、易燃物等强烈反应。
⏹人身防护：吸入：用带绿色色标滤毒盒（罐）的防毒面具。
●皮肤：使用手套、工作服、工作鞋，工作场所应备有可用的安全淋浴和眼睛冲洗器具。
●眼睛：使用密闭防护面罩。
⏹急救：吸入：使吸入粉尘的患者脱离污染区，安置休息并保暖。
●皮肤接触：先用水冲洗，再用肥皂彻底洗涤。
●眼睛接触：用水冲洗，严重者需就医诊治。
⏹储藏和运输：储存于阴凉、通风、干燥处，远离火源和热源，与有机物、甘油、强酸、氯酸盐、硝酸盐、过氧化氢、可燃物、还原剂和铵盐等隔离，避免存放在木质地板上。搬运时轻搬轻放，严防撞击、震荡、摩擦。
⏹安全和处理：将地面泄漏物立即清除，用水冲洗多次，并用湿布擦净，以免干燥后遇有机物如纸张、木材、纤维等引起燃烧。
臭氧 比氧气多了一个活泼氧原子，使它具有某些独特功能，杀菌消毒、防霉保鲜、清新空气。
臭氧杀菌机理：臭氧在水中时刻发生氧化还原反应，产生氧化能力极强的单原子氧和羟基，瞬间分解水中的有机物质，细菌的微生物。羟基是强还原剂，催化剂，使有机物发生连锁反应，反应十分迅速，单原子O的羟基（OH），对各种致病微生物均有极强的杀灭作用，对顽强的微生物如病毒、芽胞等有强大的杀伤力。
臭氧具有比氯更强的氧化消毒能力，不但可以彻底杀灭细菌，而且可以降解水中的无机物和去除重金属离子以及多种有机物等杂质，如铁、锰、硫化物、等。还可以使水除臭脱色，从而达到净化水的目的。臭氧适应能力强，受水温、PH、影响比较小，适用范围广，不受菌种限制，杀菌效果比氯消毒和紫外线效果好，与氯不同的是它会自行分解为氧气，示会产生二次污染，臭氧处理后的水无色无味，口感好。
例：人在雨后感觉到空气清新，就是因为在雷电过程中产生臭氧，净化了空气的原故，目前国际上对空气的“清新”标准研究就是以臭氧净化后的气味为标准。
注意事项：环境中臭氧浓度过高会引起人头痛、胸闷、晕眩等
应用：原只用于水的消毒现已扩展用于空气和物体表面的处理。我国在这方面进展较快,生产有多种类型臭氧消毒器。将臭氧气体直接用于空气消毒,因其毒性限制了人在这种情况下的应用，而使用臭氧溶液（臭氧水）消毒物体表面,却具有广阔使用价.
缺点：性能不稳定，随用随生产，不适于储存和输送
酸性消毒剂
✧硫酸
⏹理化性状和用途：无色油状腐蚀性液体，有强烈的吸湿性。密度：1.8，熔点10.4℃，沸点：280℃。用于制造硫酸铵、磷酸、硫酸铝合成药物、合成染料、合成洗涤剂合金属酸洗剂。
⏹毒性：属中等毒类。对皮肤粘膜具有很强的腐蚀性。最高容许浓度：2mg/m3
⏹短期过量暴露的影响：吸入：吸入高浓度的硫酸酸雾能上呼吸道刺激症状，严重者发生喉头水肿、支气管炎甚至肺水肿。
●眼睛接触：溅入硫酸后引起结膜炎及水肿，角膜浑浊以至穿孔。
●皮肤接触：局部刺痛，皮肤由潮红转为暗褐色。
●口服：误服硫酸后，口腔、咽部、胸部和腹部立即有剧烈的灼热痛，唇、口腔、咽部均见灼伤以致形成溃肠，呕吐物及腹泻物呈黑色血性，胃肠道穿孔。口服浓硫酸致死量约为5毫升。
⏹长期暴露的影响：长期接触硫酸雾者，可有鼻粘膜萎缩伴有嗅觉减退或消失、慢性支气管炎和牙齿酸蚀等症状。
⏹火灾和爆炸：本品虽不燃，但很多反应却会起火或爆炸，如与金属会产生可燃性气体，与水混合会大量放热。着火时立刻用干粉、泡沫灭火等方法。
⏹化学反应性：本品为强氧化剂，与可燃性、还原性物质激烈反应。
⏹人身防护：吸入：硫酸雾浓度超过暴露限值，应佩戴防酸型防毒口罩。
●眼睛：带化学防溅眼镜。
●皮肤：戴橡胶手套，穿防酸工作服和胶鞋。工作场所应设安全淋浴和眼睛冲洗器具。
⏹急救：吸入：将患者移离现场至空气新鲜处，有呼吸道刺激症状者应吸氧。
●眼睛：张开眼睑用大量清水或2%碳酸氢钠溶液彻底冲洗。
●皮肤：用大量清水冲洗20分钟以上。
●口服：立即用氧化镁悬浮液、牛奶、豆浆等内服。
●注：所有患者应请医生或及时送医疗机构治疗。
⏹储藏和运输：与可燃性和还原性及强碱物质分开。
⏹安全和处理：注意对硫酸雾的控制，加强通风排气。车间内要有方便的冲洗器具。
注：在稀释酸时决不可将水注入酸中，只能将酸注入水中。
✧盐酸
⏹理化性状和用途：透明或黄色冒烟液体，蒸气有强烈刺激味。沸点：110℃，蒸气密度：1.3，易溶于水，用于油井活化剂、矿石还原剂，食品处理剂、清洁剂、锅炉除垢剂及化学中间体。
⏹毒性：对皮肤和黏膜有较强刺激腐蚀作用。最高允许浓度：15mg/m3。（10.2ppm）
⏹短期过量暴露的影响：吸入；蒸气和烟雾能刺激鼻、喉和上呼吸道，导致咳嗽、鼻和牙龈出血，严重暴露能腐蚀鼻、喉和造成肺水肿。
●眼睛接触：导致刺激、严重灼伤和失明。
●皮肤接触：浓溶液（大于38%）导致严重灼伤。
●口服：口腔、胃和食道会严重灼伤，导致恶心、呕吐、腹泻、虚脱并可能死亡。
⏹长期暴露的影响：蒸气能腐蚀牙齿，使鼻和牙龈出血，产生持续性支气管炎。皮肤长期接触稀溶液会发炎。
⏹火灾和爆炸：不燃烧。用喷水来冷却容器有助于防止爆裂和减少蒸气。
⏹化学反应性：与强碱类（如氢氧化钠）起激烈反应，与硫化物、磷化物、氰化物、乙酯基化合物、氟化物、硅化物和碳化物起反应，释放出易燃和有毒的气体，与氧化剂（如过氧化物）能起激烈反
⏹人身防护：吸入：如蒸气或烟雾浓度不明或暴露限值，应戴有黄色色标滤毒罐（盒）的防毒面具。
●皮肤；需要使用手套、工作服和工作鞋。合适的材料是天然橡胶。在高度暴露的环境下应穿防酸工作服，工作场所应备有5%碳酸氢钠溶液的安全淋浴和眼睛冲洗器具。
●眼睛：如需要应戴用面罩。
⏹急救：吸入：脱离盐酸产生源或将患者移至新鲜空气处，如患者呼吸停止，应立即进行人工呼吸，避免口对口接触。
⏹眼睛接触；使眼睑张开，用生理盐水或微温的缓流的流水冲洗患眼20分钟。
⏹皮肤接触；用微温的缓流的流水冲洗患处至少20分钟，在流水下脱去污染的衣服。
⏹口服；用水充分漱口，不可催吐，如可能给患者饮水约50毫升。如呕吐自然发生，应使患者身体前倾重复给水，一切患者都应请医生治疗。
⏹储藏和运输：将盐酸储藏于密封容器内，放置于有通风的阴凉地方，远离有禁忌物和工作场所。存放地方应有防酸地板和良好的排水设施。配制溶液时应缓慢地将酸倒入水中以防溅出和起泡。包装号5、8。
⏹安全和处理：提供良好的通风设备、使用良好的防护服装和呼吸器。应避免泄漏，使用合适的盐酸吸着物来抑制溢泄，用苏打粉或石灰中和残剩物质，处理废料可在指定地点深埋，遵守环境保护法规。
✧硝酸
⏹理化性状和用途：无色液体，易挥发有刺激性。浓硝酸（98％）在空气中有“发烟”现象，此烟为五氧化二氮即硝酐，在空气中与水汽形成硝酸雾，不久即分解，其中最主要的是二氧化氮。工业硝酸常呈黄色，是溶有二氧化氮之故。浓硝酸加热时有硝酸蒸汽，密度：2.2，不久也分解，主要成为二氧化氮。用于制造氮肥、黄色炸药、药品。也用作工业上的酸洗剂及试剂。
⏹毒性：对皮肤、粘膜有强烈的刺激作用。最高容许浓度：5mg/m3（以NO2计）
⏹短期过量暴露的影响
●吸入：吸入硝酸气雾引起呼吸道刺激症状。大量吸入可引起肺水肿。
●眼睛接触：硝酸液溅入眼内，可产生化学灼伤。
●皮肤接触：硝酸液接触皮肤，可引起化学灼伤。皮肤灼伤后呈黄色逐渐变为褐色最后呈黑色。
⏹长期暴露的影响：长期吸入低浓度硝酸气雾。，能引起牙齿酸蚀症及慢性阴塞性肺病。
⏹火灾和爆炸：火灾危险性极大，氧化力强，与还原剂反应时可引起火灾和爆炸。
⏹化学反应性：硝酸是强氧化剂，可使许多有机物氧化而焦化。
⏹人身防护
●吸入：工作环境中硝酸气雾超过暴露限值时应佩戴有黄色色标滤毒盒（罐）的防毒面具。
●眼睛：带化学防溅眼镜。
⏹急救
●吸入：将患者移离现场至空气新鲜处，保温、安静，必要时吸氧。
●眼睛：用大量清水冲洗至少20分钟。
●皮肤：迅速脱去污染衣服，用大量清水冲洗污染皮服皮肤。然后用5%碳酸氢钠溶液湿敷。
⏹储藏和运输：将硝酸储存于密闭的容器内，放置于有通风设备的阴凉地方，远离禁忌物和工作场所。存放场所应有防酸地面和排水设施。包装号为5。
⏹安全和处理：有良好的通风条件和有效的防护用品，备有硝酸吸着物，以抑止溢泄。用苏打粉或石灰中和残剩物质，处理的肥料可在指定地点深埋，遵守环境保护法。
3.2.7碱性消毒剂
氢氧化钠－NaOH
⏹理化性状与用途：白色、无臭、不挥发的固体。熔点：318℃；易溶于水，同时放热。适宜于配置溶液使用。用来中和酸类、石油精炼、制造纸张、纺织生产、染料生产、涂料生产、清洁金属、清洁剂制造和食物添加剂。
⏹毒性：属于强碱，具有腐蚀和刺激作用。最高容许浓度：0.5mg/m3
⏹短期过量暴露的影响
●吸入：由于腐蚀作用，会对鼻、喉和肺产生刺激。
●眼睛接触：极严重的腐蚀作用，造成严重的灼伤，严重暴露会造成疼痛和永久失明。
●皮肤接触：极严重的腐蚀作用，造成严重的灼伤和深度溃疡，灼伤可能不会立即产生痛感，而是在数分钟或数小时后产生。
●口服：会产生严重疼痛，口、喉和食道灼伤、呕吐、腹泻、虚脱，可能死亡。
⏹长期暴露的影响：影响报告尚未见到。但12到42年之后，由于口服事故而产生食道癌，癌变发生于严重灼伤部位，由于组织受到损伤并形成疤痕。
⏹火灾与爆炸：不燃烧、不爆炸。
⏹化学反应性：与强酸（如硫酸）产生强烈放应。与水反应产生热。与某些金属如锌反映产生爆炸性氢气。与许多有机化合物起爆炸性反应。
⏹人身防护
●吸入：如尘粒浓度不明或超过暴露限值，应戴用合适的呼吸器。
●皮肤：使用无渗透性的手套、工作服、工作鞋或其他防护服装，合适色材料是氯丁橡胶。在直接工作的才场所应备有安全淋浴和眼睛冲洗器具。
●眼睛：戴用面罩或化学防溅眼镜。
⏹急救：
●吸入：脱离氢氧化钠产生源或搬移患者到新鲜空气处。
●眼睛接触：使眼睑张开，用微温的缓流的流水冲洗患处至少30分钟，在流水下脱去受污染的衣服。
●口服：用水充分漱口，如需要用鸡蛋清灌胃（10~15个鸡蛋）或给患者饮水约250ml。如呕吐自然发生，使患者身体前倾并重复给水。注：一切患者都应请医生治疗。
⏹储藏与运输：将氢氧化钠储藏于不漏水的镍金容器内，放置于干净、阴凉的地方，与工作场所和禁忌物隔离。储存地方应有单独的通风设备。配置溶液时，应将固体缓慢地加入水中，以放水溅和气泡。
安全与处理：应当有一个紧急处理方案。提供良好的通风设备、防护服装和呼吸器。铲起干物作为再循环使用或予以处理。用黄沙或泥土吸除溅出的溶液，中和残余物并用水冲洗场地。废物可在焚化炉内烧掉。遵守环境保护法规。
甲醛：无论在气态还是液态均能凝固蛋白质，溶解类脂，使蛋白质变性，细菌繁殖体及芽胞均有效，消毒方法一是熏蒸，二是溶液消毒。
⏹理化性状和用途：无色，有辛辣刺激鼻气味的气体。密度：1.07，沸点：-19.5℃，自燃点300℃。闪点60℃。爆炸极限：7~73%，其37%水溶液（约含10%的甲醇）为“福尔马林”（Formalin）是无色具有刺激性的液体，在室温下易挥发。用于制造酚醛树脂、尿醛树脂、皮毛加工、药品、油漆等。又可作为防腐剂。
⏹毒性：能凝固蛋白质。接触后对皮肤、粘膜有强烈刺激作用。本品为可疑人类致癌物。最高容许浓度：3mg/m3
⏹短期过量暴露的影响
●吸入：吸入甲醛可引起鼻炎、咽痛、嗅觉丧失、咳嗽、胸闷和支气管炎，严重者发生喉痉挛和肺水肿等症状。
●眼睛接触：甲醛蒸汽引起眼部烧灼感、流泪、结膜炎。
●皮肤接触：可导致接触性皮炎。
●口服：误服后，口、咽、食道和胃部立即出现烧灼感，口腔黏膜糜烂，伴剧烈上腹痛，带血性呕吐物。严重时可发生休克和昏迷。
⏹长期暴露的影响；长期吸入低浓度甲醛蒸汽，可有头痛、软弱无力、食欲不振、视力减退等症状。皮肤长期接触，可使皮肤干燥，皲裂，手掌角化过度或湿疹。
⏹火灾和爆炸：本品可燃，属乙类火灾危险物质，应禁明火吸烟。超过600℃时，其蒸汽与空气混合物具有爆炸性。着火时用水喷淋冷却容器，可用大量喷水等办法灭火。
⏹化学反应性：本品在自然状态下会聚合，因此工业品常用甲醛作抑制剂。甲醛能与强氧化剂反应。与盐酸反应时，有时会形成很毒的二氯甲醚。
⏹人身防护
●吸入：如蒸气中浓度超过暴露限值时，应佩戴有褐色色标滤毒盒（罐）的防毒面具。
●眼睛：带化学防溅眼镜。
●皮肤：使用手套、工作服和工作鞋。工作场所应有可用的安全淋浴和眼睛冲洗器具。
⏹急救
●吸入：迅速将患者移离现场，脱去污染衣服，吸氧，保持呼吸道畅通。
●眼睛：张开眼睑，用大量清水冲洗患眼至少20分钟。
●皮肤：清水冲洗沾染部位。
●口服：先饮大量冷水并尽快用清水洗胃。注：一切患者都应送至医疗机构诊治。
⏹储藏和运输：防火，与氧化剂隔开，冷藏，通风。包装号为5（乙）6，防止碰撞。
⏹安全和处理：生产本品过程中需要密闭，安装局部通风。工作时穿工作服预防甲醛溅到皮肤上，必要时戴防毒面具和面具。泄漏时，戴氧气呼吸器收集漏液，用沙土或其它惰性材料吸收残液并转移到安全场所。
化学药品使用安全规范
氨
（一）理化性状
无色气体，具有很刺激性臭味。蒸气密度：0.6，沸点：-33.35℃，自燃点：651.22℃，易溶于水。在醇中溶解中等。爆炸极限：16~25%。
（二）毒性
高浓度时，对粘膜和皮肤有碱性刺激及腐蚀作用。
最高容许浓度：30mg/m3
（三）短期过量暴露
下面小编整理了消毒灭菌知识培训内容，欢迎阅读参考，希望能帮助到大家。
一、环境条件对微生物的影响
1．1、外界环境条件适宜：M生长旺盛，代谢作用加强
1．2、外界环境条件不太适宜：代谢作用受限制
1．3、外界环境条件不适宜：达微生物难以忍受的程度时，生命活动受限制，可能引起死亡、变异
二、消毒、灭菌的基本概念（为抑制、消除微生物的有害作用，常采取的措施）
2．1、防腐：防止或抑制细菌生长繁殖的方法，细菌一般不死亡，例：
2．2、消毒：杀灭物体上病源微生物的方法，使其达到无公害的要求，并非杀死所有的微生物，包括芽胞。
2.3、灭菌：杀灭物体上包括芽胞在内的所有病源性和非病源性微生物的方法
2．4、无菌：不含活菌的意思。防止微生物进入机体的操作方法，称为无菌操作或无菌技术。进行微生物实验、外科手术及医疗技术操作等过程，均需进行严格的无菌操作。
灭菌剂和消毒剂在杀菌效果上是有严格区别的。消毒剂是指能杀死微生物的消毒剂药剂，并非一定要杀死所有微生物，包括芽胞。而灭菌剂是指那些能杀死所有微生物，包括能100%杀死细菌芽胞的高效消毒剂。
三、常规的消毒方法
物理法、化学法、机械法。
3.1物理消毒法
主要有热消毒法、紫外消毒法、电离消毒法、微波法、过滤法等。最常用的物理消毒法是热消毒法和紫外线消毒法。
3.1.1热力灭菌法热力消毒法主要是利用高温杀死微生物的方法。主要有蒸汽消毒和热水消毒两种。优点是效果好、无残留，缺点是只能用于耐热物品的消毒，使用成本高，会导致被使用物品或所在环境的温度升高，目前逐渐被冷消毒所取代。主要应用于食品、食品加工、医院、制药等行业的管道、器具、设备等的消毒。分干热灭菌和湿热灭菌两大类.在同一温度下,后者效者大,这是因为
●湿热中细菌菌体蛋白较易凝固;
●湿热的穿透力比干热大;
●湿热的蒸汽有潜热存在.水由气态变为液态时释放出的潜热,可迅速提高被灭菌物体的温度;
干热一般是指焚烧、烧灼、干烤适用于高温下不变质、不蒸发的物品，如瓷器等。
湿热灭菌法主要有煮沸法、巴氏消毒法、间歇灭菌法、高压蒸汽灭菌法。
3．1．2紫外线杀菌法（UV）
原理：紫外线波长在200－300nm，具有杀菌作用，以265-266杀菌力强。当微生物穿过此波长的紫外线时，光线会穿透有机体的细胞核，破坏其DNA的分子键，这种破坏或断裂使其微生物无法繁殖。一旦缺乏繁殖能力，有机体片刻内就会死去而无法繁殖后代。空气在紫外线照射下，会产生臭氧，臭氧是强氧化剂，也有一定的杀菌作用。
优点：使用方便
缺点：紫外线穿透性差、光照强度随距离加长而降低。对不同微生物的杀灭剂量不同以及对人体暴露部位具有伤害性等。距照射物<1.2m为宜。
应用：主要应用于无菌室，医院，更衣室空气、水和不耐热物品物品表面的预防性消毒等。使用紫外线消毒时一定要注意光源的高度、强度、保证人体健康。
注意事项：上班时间不能打开紫外灯，因为长期打开紫外灯，直射的紫外线易伤害人的眼睛，灼伤皮肤。环境中臭氧浓度过高会引起人头痛、胸闷、晕眩等）
3．1．3电离辐射法
电离辐射消毒是指利用r射线电子辐射能穿透物品，杀死其中的微生物所进行的低温灭菌方法，因为该消毒方法不升高被照射物品的温度而达到消毒灭菌目的，而称之为“冷”灭菌。电子辐射能穿爱被辐射物品，不受物品包装、形态的限制，因此使用范围非常广泛。
3．1．4微波法
微波可使物质中偶极子（如水分子）产生高频运动，从而将存在的微生物杀灭。该法兼有热和其他效应，故其杀菌作用与红外线方法相比，具有作用温度低，所需时间短等优点，我国已开发出医用对手术器械包进行灭菌和牙钻消毒的装置。
3．1．5过滤除菌：
原理：介质在有压力时阻隔微生物。需大量无菌空气以及净化工作台
设备：滤膜过滤器。
3．2化学法
化学法是指使用化学药品消毒，原理：应用化学制剂破坏细菌代谢机能。消毒效果与药品种类，药品的浓度高低，时间长短，微生物种类以及微生物所处的环境有关。由于化学药品对细菌及人体都有毒性,故只能用于体表、医疗器械及周围环境等的消毒。
杀菌机制：
●使菌体蛋白质变性凝固；
●干扰细菌的酶系统和代谢；
