为了确保食堂安全问题，一定要建立和健全食品安全长效管理机制，下面是小编精心给大家整理了《公司会计实习工作总结》，希望能帮到大家，欢迎阅读参考。
为了认真贯彻落实国家教委《幼儿园炊事员工作条例》加强幼儿园卫生工作的管理，特制定下列幼儿园工作计划，以求全面地遵照。
一、组织：
幼儿园决定建立炊事员工作管理委员会，组长由园长担任，副组长由副园长担任，组员有班主任、教师。
二、职责：
1、___负责领导统筹全园的炊事卫生工作，负责划分各处各班的卫生区域，抽查卫生工作。
2、___负责制定全园的20__年卫生工作计划并负责布置检查，督促各处各班卫生工作以及评比总结工作。
三、措施：
1、加强思想教育，让人人知道卫生工作的重要性，知道卫生工作是精神文明建设和物质文明建设均不可缺少的条件。
2、划分清洁做到卫生工作没有死角。
3、做到卫生工作层层有计划、有布置、有检查、有总结评比，并落实到人。
4、把个人卫生列为个人评优，班级评优，单位评优的重要条件。
5、环境美化工作选派专人负责，并教育大家爱护幼儿园一草一木，使幼儿园一年四季保持常绿，能见到不同的花开。
6、成立幼儿常见病传染病卫生领导小组。
四、卫生制度：
1、从讲卫生，要求穿戴整洁，不留长发、勤洗脸、洗脚、洗头、洗澡、早晚刷牙，喝水用自己的杯，不随地吐痰，不随地仍纸屑、果皮、大小便入厕。
2、饮食必须要卫生，厨房餐具要每天消毒，炊事人员和医务人员在上班时间穿戴工作服和工作帽，保教人员包括炊事员持健康证才能上岗。
幼儿园炊事员岗位职责：
1、每天早上七点半到岗，穿上干净的工作服，戴好工作帽，做好个人卫生准备工作，上灶和接触熟食前须用肥皂、流动水洗手。
2、根据幼儿年龄特点，努力钻研烹调技术：饭菜做到色、香、味俱全以及四个搭配：荤素搭配、米面搭配、粗细搭配、干湿搭配，营养素调配合理。自制点心花色多样，美味可口。
3、根据师生作息时间，按时供应饭菜，注意冬暖夏凉，每天留好样。
4、定期巡视幼儿进餐情况，及时听取老师和幼儿对伙食的'反应，不断改进工作。
5、严格执行伙食卫生要求，按“操作一条龙”规范操作。食物要烧熟烧透。
6、加强物品管理，摆放整齐;做好厨房清洁卫生工作，坚持“每周一大扫，每日一小扫”。
7、下班前关闭所有电器开关、液化气、门窗，做好防火安全工作。
8、参与制定合理的食谱，并严格按菜谱制作饭菜、点心。
2022年幼儿园食堂工作计划2
一、指导思想：
后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在，中心幼儿园在园领导的关心支持和教师们的积极配合下，园舍和园内环境在原有基础上有了更大的改观。本学期以科学发展的观念为指导，认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》，抓好后勤工作，保障供给，做到责任明确，分工到人，切实做好卫生保健、财务工作、食堂工作、门卫工作及园内环境的绿化管理工作等。
二、具体工作如下：
(一)做好财产、财务管理工作：
1、坚持勤俭办园的方针，合理利用有限资金，为幼儿园办实事，办好事。
2、做好学年度的预算、决算的审核、检查监督工作，严格财务制度和财经制度。
3、严格财务制度，分工明确，一切财经支出都必须在园长的统一安排下进行，每张发票都必须由园长签字，每学期对财务账目审查一次。
4、会计坚持每月上报结算报表，使园长能掌握资金情况，合理安排资金。
(二)事务工作方面：
1、及时做好教学用品、办公用品和教玩具的采购工作和更新工作，并根据本园的特点，做好各班的教学用品和环境布置材料。
2、做好幼儿园的维修工作，经常检查大、中、小型玩具，消除不安全因素，对幼儿园的门窗、玻璃、自来水等及时维修。
3、做好幼儿园的卫生保健工作，对幼儿的玩具、被子和寝室经常消毒。并做到消毒有记录。各班教师要配合保健老师做好工作。
四、月份安排：
3月份
1、全园安全大检查，全面检查教室、大型玩具、器械的使用情况。
2、对各部门物品进行全面盘点。
3、举行庆“三八妇女节”活动。
4、消防安全演习。
5、协助保健大夫对全园幼儿进行体检。
6、协助保健大夫进行“春季防传染”卫生工作。
7、检查食堂配餐情况。
8、抽查各部门卫生情况。
9、严格验收食堂食品。
10、做好幼儿园的采购工作，做到价廉物美,货真价实。
11、做好各部门的维修工作。
12、做好车辆管理工作。
13、做好财务部门的对帐和审帐工作。
14、督促保健大夫做好消毒工作。
15、了解幼儿饮食情况。
4月份
1、对园内水、电、消防设备进行检修。
2、检查食堂配餐情况。
3、抽查各部门卫生情况。
4、严格验收食堂食品。
5、做好幼儿园的采购工作，做到价廉物美,货真价实。
6、做好各部门的维修工作。
7、督促保健大夫做好消毒工作。
8、了解幼儿饮食情况。
9、做好“五一节”放假期间安全工作。
10、对物品进行月底清检。
11、做好园内绿化管理工作。
12、做好车辆管理工作。
13、做好财务部门的对帐和审帐工作。
14、协助保健大夫制作出夏季幼儿食谱。
5月份
1、检查户外活动器材及绿化工作。
2、严格验收食堂食品。
3、做好迎“六一”系列庆祝活动的后勤保障工作。
4、检查食堂配餐情况。
5、抽查各部门卫生情况。
6、做好幼儿园的采购工作，做到价廉物美,货真价实。
7、做好各部门的维修工作。
