在当下社会，我们都不可避免地要接触到报告，报告包含标题、正文、结尾等。一听到写报告就拖延症懒癌齐复发？下面是小编帮大家整理的畜牧调研报告，仅供参考，欢迎大家阅读。
畜牧调研报告1
山西省祁县是农业大县，畜牧业发展位居前列，为了进一步促进祁县畜牧养殖业向规模化、全程机械化、高质量发展，由祁县农机中心分管机械化副主任为组长，办公室和推广站工作人员组成调研组，针对全县猪、牛、羊、鸡养殖机械化现状，深入到全县养殖专业合作社、养殖区、养殖公司进行了关于畜牧业机械化发展需求情况实地调研，通过调研，对全县畜牧机械化情况全面摸底，现将调研具体情况汇报如下：
一、祁县畜牧业养殖基本情况
祁县畜牧业发展位居前列，养牛产业尤为突出，是“三晋养牛第一县”，今年全县畜牧业经济运行平稳，据统计年报，今年全县生猪存栏8.68万头，出栏15.45万头；牛存栏5.95万头，出栏9.56万头，奶牛存栏2.19万头；肉牛、奶牛存栏名列全市前列；羊存栏16.6万只，出栏15.4万只。蛋鸡存栏200万只，肉鸡存栏99万只，出栏454万只，奶产量80735吨，禽蛋产量27978吨，肉类产量40564吨，畜产品综合产量149277吨。畜牧业生产整体平稳，稳中有增，猪饲养量比去年增长4.3%，羊饲养量比去年增长6.6%，鸡饲养量比去年增长10.8%，禽蛋产量增长21.6%。畜牧业总产值达35亿元。
到今年年底，我县标准化肉牛养殖场发展到65个，奶牛养殖龙头企业6个，生猪标准化育肥场发展到87个，饲养量在5000只以上的蛋鸡养殖场37个，10000只以上的肉鸡养殖场22个，100只以上的肉羊养殖场321个。
适宜的气候，便利的交通促进了全县畜牧业的发展，使祁县成为真正的“牛”县。随着养殖机械化的发展，农机与养殖融合，农机化与信息化融合，大力推动了畜牧业技术集成化，劳动全程机械化，生产经营信息化的快速发展，形成了特色鲜明，发展成熟的现代化畜牧业发展模式。
二、畜牧养殖业规模及机械化现状
项目实施促进了全县畜牧业发展壮大，今年畜牧业把规模养殖发展作为作为落实省委“四为四高两同步”总体思路要求，推进“五地一产”入市改革和乡村振兴的重要举措，以项目建设为抓手，合理利用上级各类扶持资金735万元，扶持龙头企业投入“五地一产”入市改革，充分利用非承包耕地、荒地等可以列入“五地一产”类型的土地发展规模养殖业，今年集中利用非承包耕地、荒地等可以列入“五地一产”类型的土地近800亩，新建成标准化猪场5个，增加仔猪生产能力2.5万头，育肥猪3.5万头。新建成肉鸡场2个，新增肉鸡出栏250万只。扩建3万只以上蛋鸡场五个，新增蛋鸡存栏20万只。新建200头以上肉牛标准养殖场五个，增加肉牛出栏1500头。新建出栏5000只肉羊标准化养殖场一个。出栏百万只的肉鸡场、出栏两万头的生猪养殖场是迄今为止我县规模最大、标准化程度最高的养殖企业。另外，今年内蒙优然牧业已与县政府签订战略合作协议，在北左村规划土地500亩，将于近期启动存栏达5000头的奶牛标准化养殖场建设项目。我县的畜牧业作为联结土地、林业、劳动力等各种生产要素的中间环节，在“五地一产”入市改革、激活农村资源、促进乡村振兴中发挥出了明显的示范和带动效应。
畜牧业规模化发展亟待畜牧机械化提高，畜牧业分为鸡、牛、羊等全程机械化的作业环节集中在饲喂、粪便处理、环境控制、挤奶等环节。畜牧业饲喂机械化水平较高，但部分环节依然靠人工完成，畜牧业全程机械化水平有待提高。生猪养殖，从饲料粉碎、搅拌、喂养、供水、出粪等基本实现全程机械化，但在粪便处理方面还存在机械化短板。牛羊养殖，使用的主要机械设备有小型粉碎机、搅拌机、铲车，牛喝水、清饲料收获机、清粪车、拌料机、撒料车基本实现机械化，粪便处理机械化有待提高。养鸡业使用的机械有负压风机、上料行机、利粪机、循环泵、铲车、纵横向传送带储粪设备、料塔、温控设备、环控设备、粪化处理机，缺少鸡蛋捡拾机械等。畜牧机械方面输送卧床设备、饲料清扫机、鲜奶运输车先进机械化设备需求量大，养鸡捡蛋环节需要机械投入。存在的主要问题：①全程机械化水平比较低，部分环节依然靠人工完成；②机械设备与国内外先进机械设备差距较大；③冷藏储存运输设备经济性、适用性不足。
三、促进畜牧养殖业机械化发展的建议
（一）加强组织领导，建立部门协作机制。农机与畜牧业生产机械化是一个系统工程，涉及农机、畜牧等多部门多个技术领域，关系到畜牧业各个环节。要建立健全责任制和协调机制，要采取有效措施，依托项目组织涉农企业、农机专业合作社、家庭农场和农户参与项目实施，提高畜牧业机械化水平。
（二）农机畜牧融合，实现技术的集成创新。农机畜牧融合是探索和创新畜牧业全程机械化生产模式的关键。通过农机畜牧技术的相互交流、相互渗透、相互促进，才能实现畜牧机械化的高起点、高标准。建立农机畜牧融合机制，不断完善联合协作制度，加强交流与培训，努力形成农机畜牧融合的技术体系。
（三）加强政策扶持，建立稳定增长投入机制。认真落实国家有关鼓励畜牧机械化发展的扶持政策，加大畜牧机械新产品、新技术引进力度。示范推广畜牧业全程机械化生产模式，优化结构，持续创新，促进全县畜牧养殖业机械化的长足发展。
畜牧调研报告2
科学技术从来没有以今天这样的深度和广度，深刻地影响着人类社会和经济的发展，随之而来的信息化浪潮又将人们推进了一个崭新的时代———信息化时代。特别是在我国加入世界贸易组织后，面对国际化的竞争，迫切地要求我们用高科技的手段改造现有的畜牧业，全面推进畜牧业信息化是提高畜牧业国际竞争力的关键。在推进信息化的过程中，要通过计算机网络及通信技术，把畜牧信息及时、准确地传递到用户手中，实现畜牧生产、管理、畜产品营销网络化，加速传统畜牧业的改造和升级，大幅度提高畜牧业生产效率、管理和经营决策水平。
什么是畜牧信息化
畜牧信息化，是指为全面提高畜牧业经济运行效率、畜牧业劳动生产率、畜牧企业竞争力，在畜牧生产、管理、经营各领域不断推广和应用电脑、通信、网络等信息技术和其他相关智能技术的动态发展过程。在整个畜牧信息化建设中，硬件（电脑、网络等设备）是基础，软件（办公软件、各种应用软件）是条件，信息资源（资料、消息的收集过程）则是重要的生产要素。
畜牧信息化的现状
我国目前畜牧信息化水平同发达国家相比还有很大差距，主要表现在畜牧业基础设施薄弱；畜牧信息资源缺乏，尤其是能提供给用户的有效资源严重不足；畜牧信息技术成果应用程度低，严重阻碍了畜牧业现代化的发展，这也正是当前实施畜牧业信息化迫切需要解决的问题。畜牧业网络建设存在的普遍问题是，重复建设、小而散，而真正能为用户提供有效信息、访问价值大的网站并不多。畜产品市场动荡不定，需求与供应之间，始终处于周期性的波动之中，经常出现“买难”、“卖难”的现象。
建立畜牧信息资源数据库，完善网络建设
数据库是指在计算机存储设备上的数据集合，内容丰富、真实有效的信息资源是畜牧业信息技术的关键。根据不同用户对信息需求多样化的实际，加强信息采集、整理、分析加工工作。保障建立一个真实准确、及时有效的信息数据库。例如，美国建立了畜牧信息数据库系统，包括饲料、活畜和畜产品的价格、销售、库存、运输和进出口等很多动态信息，同时将信息及时地向网络传送，全国各地的政府、研究所、大学、企业、饲料厂等都可以随时随地查看到这些数据，以进行市场预测和生产决策。转变了政府职能，避免了生产的盲目性。
同时加速推进畜牧信息网络工程的建设，加强标准和技术平台的建设，建立统一的网络平台，建立以各省畜牧信息中心为枢纽，上联农业部，下通至全省各地市县乡的畜牧信息网络体系，并使畜牧信息网络与畜牧业龙头企业、全国各大农副产品批发市场、养殖大户及畜牧业科研机构实现计算机联网。
完善畜牧信息网络建设，首先要加强畜牧信息员队伍的建设，开展畜牧信息员培训，拓宽信息渠道，推广信息来源，搞好信息采集工作，建立一支自上而下、高效灵活的畜牧信息采集、整理、发布队伍；其次要不断改进和完善网站中的栏目，增加一些对用户具有指导意义的信息栏目，例如“供求信息”、“市场动态”等信息；最后，要加大网站的宣传、推广、普及，农民养殖户是畜牧信息使用的主体，必须使他们学会在网上获取信息、分析信息，使网站上的信息真正用于生产实际中，发挥出最大的效益，这也是建立网站的最终目的。
畜牧信息化的发展趋势
积极推进畜牧信息化的发展，是农村经济结构调整的需要。采用信息技术可使饲养户了解市场信息，产销结合，使需求与供应之间保持平衡，避免出现“买难”、“卖难”的现象，同时也是政府转变职能的需要。在市场经济条件下，政府加强服务，必须采用计算机及网络技术，优化畜牧业产业结构，引导生产，开拓市场，搞活流通。中国加入世贸组织后，市场竞争更加激烈，只有依靠最先进的信息网络技术手段改造现有的产业，才能使之适应国际经济大环境，并融入其中参与竞争。
畜牧调研报告3
一、基本情况
近年来，全市各级政府和畜牧兽医主管部门坚持都市型高端特色现代畜牧业发展定位，大力推进畜牧业产业化、规模化、生态化和无疫化发展，为推动我市畜牧业提质增效、保障畜产品安全有效供给和促进农民增收做出了积极努力。2016年全市实现畜牧业总产值175.3亿元，占农牧业比重的36%。主要工作成效如下：
（一）畜产品供给保障能力显著提升。畜产品供给扎实，近年来，全市肉蛋奶总产量稳定在110万吨左右，畜产品供给总量和人均占有量均居全国同类城市前列。采取扩大监测覆盖面、建立养殖档案、认定无公害基地、培育特色品牌、推进可追溯试点和开展专项整治等措施，切实加强畜产品质量安全监管和动物疫病防控工作，在全国率先实现畜牧业生产大县病死动物无害化集中处理全覆盖，全市连续多年未发生产生较大影响的动物疫情和畜禽产品质量安全事件，有力维护了畜产品市场稳定，保障了人民群众生活需求。
（二）现代畜牧业产业体系初步建立。产业布局优化合理，全市已形成生猪、奶牛、肉鸡、蛋鸡、肉牛、肉鸭和肉兔七大优势产业，去年实现全产业链总收入730亿元。现代畜牧业示范园区、“退户进区”和标准化规模化养殖场建设水平位居全国前列，截至“十二五”末，规模养殖程度达到86%以上，成为全市畜牧业生产的主导力量。畜牧业龙头企业实力雄厚，全市有省级以上畜牧业龙头企业19家，其中年销售收入过十亿元的有10家。积极推进产业新业态融合，落实“互联网+”行动计划，推广电子商务和物联网运用，促进产业链上下游企业合作共赢，有效提升产业价值链和产品附加值。加大对畜牧业专业合作社、家庭牧场等新型经营主体的培育，鼓励企业采取“公司+合作社”、“公司+农户”等方式帮助农民致富增收。
（三）保障制度措施日臻完善。“十二五”以来，先后出台了《关于促进现代畜牧业发展的意见》、《畜牧业振兴规划》、《关于加快畜牧业转型升级实现绿色发展的意见》和《关于加快构建病死动物无害化处理监管长效机制的通知》等40多个文件规范，内容涉及畜牧产业发展、规划布局、疫病防控、质量安全监管和病死动物无害化处理等方面。在落实好这些制度措施的同时，注重整合管理资源，创新管理模式，建立了基层防疫安全协管员队伍，完善了网格化监管责任体系，发挥信息化监管手段优势，搭建了畜牧业安全监管信息平台，实现了线上线下监管同步，为我市现代畜牧业持续健康发展提供了制度和措施保证。
二、存在的主要问题
我市现代畜牧业发展工作虽然取得了一定的成效，但从调研情况看，仍存在很多不利因素和亟待解决的困难和问题，主要有以下几个方面：
（一）产业发展面临新形势。受畜产品生长周期等因素影响，畜产品结构性相对过剩的现象仍然存在，一般性同质化畜产品产量较大，高品质产品无法满足市场需求，产业整体适应市场需求变化的能力亟待提高，科技创新与技术推广对产业发展的拉动作用不明显，这与中央关于“把推进农业供给侧结构性改革作为当前和今后一个时期农业农村工作的主线”、省委关于“以新旧动能转换推动率先转型升级、创新发展”以及市委关于建设宜居幸福创新型国际城市发展目标的要求相比仍有较大差距，改革发展的任务艰巨而繁重。
（二）产业升级面临新任务。一是新型畜牧业经营主体的作用有待进一步发挥，全市新型畜牧业经营主体的数量偏少，实力不强，龙头企业的示范带动作用不强，“企业+农户”、“企业+合作社”的契约化生产模式仍需完善，产业链各环节之间的衔接不够紧密，一二三产业融和不够。二是规模化养殖场建设水平参差不齐，规模较小、标准化程度低、运营管理不规范等问题在少数已建成的养殖基地仍然存在，产业整体发展水平仍需进一步提升。三是畜牧养殖污染与资源环境的矛盾日益凸显，养殖污染物无害化处理和资源化利用仍处于起步阶段，生态化发展机制亟待完善。
（三）产业安全面临新挑战。从外部环境看，融入国际大市场是现代畜牧业发展的必然趋势，但受劳动生产率、生产成本和国际经济形势影响，进口畜产品价格不同程度低于国内同类产品，加之优质畜禽种质资源多数被境外机构掌握，对我市畜牧业发展造成不利影响。从产业内部看，畜牧业呈现产业链长、风险点多的特点，疫病防控、生态环保、畜产品质量安全和安全生产等都存在不同程度的隐患，监管工作责任重、要求高。产业扶持措施仍需进一步完备，用地难、融资难问题仍然存在，畜禽政策性保险覆盖面窄，除生猪、奶牛外的多数畜种未纳入保险范畴。
三、意见建议
畜牧业是农业农村经济的重要支柱产业，也是保供给惠民生促稳定的大产业。大力发展现代畜牧业，关系全面建成小康社会的战略全局，关系农业现代化发展和生态文明建设，关系人民福祉和农民增收。
（一）发挥产业优势，完善发展机制，深入推进畜牧业供给侧结构性改革。要把发展现代畜牧业作为推进全市农业供给侧结构性改革的突破口，发挥产业资本密集程度高、与市场衔接紧密等优势，创出经验，带动全局。要根据市“十三五”规划纲要确定的产业发展目标，做好现代畜牧业发展规划和产业布局，统筹与现代农业、生态保护、土地利用等专业规划之间的关系，并抓好规划贯彻实施。要继续抓好标准化规模养殖场建设工作，提高建设标准，加强监管指导，降低养殖成本，提高产出效益。要在稳定现有产能基础上，发挥市场在资源配置中的基础性作用，引导中小规模养殖场加快转型升级，推进畜牧业内部产能结构优化调整。要进一步发挥产业政策和扶持资金的导向作用，引导建立健康理性的现代畜牧业发展机制。
（二）创新发展模式，培育新型动能，持续推动畜牧业新旧动能转换。要认真研究现代畜牧业的产业特点和发展规律，找准新旧动能转换的切入点，敢于先行先试，勇于突破创新。要加快培育新型畜牧业经营主体，按照中办发[20xx]38号文件《关于加快构建政策体系培育新型农业经营主体的意见》要求，对专业合作社、养殖大户、家庭农场、龙头企业在项目资金、金融保险、技术推广等方面给予更多支持，进一步调动和发挥新型畜牧业经营主体参与推动现代畜牧业发展、促进农民增收的积极作用。要推进新旧动能平稳接续、协同发力，鼓励畜牧业企业和专业合作社通过改进生产模式、提升产品档次、创建特色品牌等方式延长产业链，延伸价值链，促进一二三产业融合。要注重新动能的培养，创新流通方式和“互联网+畜牧业”模式，加强畜产品冷链物流建设，促进电商与实体融合。要发挥企业在科技创新与推广应用中的主体作用，通过“公司+农户”、“公司+合作社”等形式，推进畜牧科技成果转化，鼓励有条件的畜牧业企业进入优质种质资源保护和研发领域，占据产业发展制高点。
（三）坚持绿色发展，保障供给安全，努力促进生态环境改善和人民生活水平提高。要持续加强畜产品供给能力建设，满足人民群众不断增长的肉蛋奶消费需求，不仅要有数量，还要上档次，不仅要吃饱，还要吃好吃得安全放心。要毫不松懈地抓好畜产品质量安全监管和动物疫病防控，建立无缝对接的监管监测机制，落实主体责任，健全完善质量安全追溯体系建设。要在发展现代畜牧业过程中贯彻落实生态文明建设的有关要求，走资源节约型、环境友好型发展道路，加大养殖污染物处理和病死畜禽无害化处理工作力度，推进种养结合、清洁养殖和粪污综合利用。要把发展现代畜牧业与精准扶贫相结合，帮助和扶持有条件的镇、村通过发展现代畜牧业致富增收，为我市全面建成更高水平更高质量的小康社会做出积极努力。
畜牧调研报告4
近年来畜牧业在促进农业产业化、解决群众温饱、丰富城乡居民“菜篮子”等方面的作用越来越显著，成为农业增效，农民增收的重要途径之一。我镇在发展畜牧业上具有独特的区位优势和资源优势，并有了长足发展。
一、畜牧业的现状及特点
我镇抢抓机遇，把发展畜牧业作为调整产业结构，增加农民收入的重要举措来抓，积极调整畜禽品种结构，推广普及科学实用技术，大力发展养殖大户，兴办规模养殖场，促使全镇畜牧业生产的经营方式由传统养殖向科学养殖转变。同时，制定了以生猪养殖为主，兼顾奶牛、兔、鸡的发展思路， 2015年，全镇生猪在栏32758头，羊存栏3450只，家禽存栏89000只；出栏量分别为61000头、4200只、16000只，良种率达到90%。全镇畜牧业总产值1740万元，占农业总产值的35%，畜牧业经济总量在农业经济总量中“三分天下有其一”，已成为带动全镇农业经济发展的重要支柱产业。我镇畜牧业发展呈现出以下几个特点：
1、规模养殖初具规模
结合全镇畜牧业区域布局和生产实际，以实施整村推进扶贫开发和发展一村一品项目为契机，采取政府扶持、群众自筹等多种方式多渠道筹措资金，以村为单位，集中连片，发展规模养殖基地建设，走规模养殖场与农户散养相结合的路子，积极推进畜牧产业化进程。目前，规模猪场20家，规模兔场5家，规模奶牛场3家，初步形成了“农户+基地”的规模化生产、产业化经营的新格局。
2、动物防疫措施到位
自实行县、乡、村行政技术双轨目标管理责任制，每年年初镇村两级签订责任书，定指标、定任务，对防疫工作实行行政部门保密度、业务部门保质量的工作机制。特别是从2015年起，实行镇村村防疫人员包村，防疫结果与年终考核挂钩的防疫工作承包责任制以来，坚持“预防为主、综合防治、强制执行”的原则，把“两强一打”作为重点防疫措施，组织防疫人员进村入户，广泛宣传动物防疫的重要性，严格“两强一打”防疫措施，切实做到村不漏户、户不漏畜、畜不漏针。确保我镇长期以来畜牧业健康发展。
3、服务体系健全
镇里积极加强防疫服务体系建设，不断完善镇村技术服务网络建设，形成了镇有畜牧中心，村有防疫员和兽医的服务网络体系。
二、存在的制约因素
乡镇畜牧养殖业调研报告乡镇畜牧养殖业调研报告
1 、缺乏全镇上下突出抓好畜牧业发展的共识
畜牧业作为全镇农业经济支柱产业之一，对农业经济发展拉动力强，贡献率高。但畜牧业在农业生产和农村经济发展中的地位不高，工作力度不大，扶持政策不明显。特别是涉农部门在发展畜牧业上各自为政，缺乏全局观念，相互沟通，项目协作不够，在一定程度上制约了畜牧业的发展。
2 、养殖规模偏小，产业化程度低
规模养殖整体发展不足，还没有形成一批具有市场竞争优势的养殖基地。在市场牵龙头，龙头带基地，基地连农户的连接上缺乏有效对接，在建立利益共同体这个实现产业化的关键环节上差距较大。同时，畜禽产品以原始产品出售，缺乏深加工增值环节，没有形成品牌产品。家庭养殖、粗放经营仍是我镇畜牧业发展的主流。
3 、对畜牧业扶持力度不够，资金投入不足
在资金投入上，对畜牧业的倾斜和扶持不够，畜牧业仍处在自发的发展状态。在基础设施建设上，尽管在一些养殖领域初具规模，饲养量、交易量较大，但全镇没有一个专业的固定的畜禽产品交易市场，大多数养殖户只能东奔西走找市场，零敲碎打搞交易。还有一部分养殖户由于受传统观念和资金短缺双重制约，在扩大规模、扩大生产上只能靠自身积累来完成，无外援资金帮助和扶持，只能小规模经营，经济效益低下，抵御市场风险的能力弱。企业普遍存在发展资金困难的问题，银行信贷难的现象较突出。
4、动物防疫工作仍还没有引起群众的高度重视，人畜禽共住现象普遍
在我镇养殖小区内，管理规范，饲养科学，对畜禽防疫重视，具有严格的保健程序、医疗程序和防疫程序，防疫措施到位。但分散在广大农村的养殖专业户，大都家庭养殖，人畜禽共住，除进行简单的消毒外，出入圈舍时无必要的防护措施，人畜禽直接接触频繁，加之缺乏防疫知识，疫情隐患很大。同时，部分村兽医进行防疫时按规定收取一定费用，使部分群众不愿接受，造成防疫工作不能全面有效的开展。
三、今后发展思路及对策
1 、提高认识，统一思想，齐抓共管，把加快畜牧业发展摆上镇政府的重要议事日程
要进一步提高畜牧业发展对新农村建设重地位的认识，从解决“三农”问题的高度，增强发展畜牧业的紧迫感和责任感，并作为产业结构调整和促进农民增收的突破口来抓。要切实加强领导，落实责任，调动和鼓励全镇畜牧工作者，引导和帮助农民群众大力发展畜牧业。要加强对全镇畜牧资源的调控和整合力度，编制切实可行的整体发展规划，合理布局，稳步推进，按照“一村一品”的原则，逐步培育发展一批特色鲜明、业主突出、优势明显、上规模、上档次的畜牧养殖基地。要树立大畜牧、大产业、大效益的全新理念。要进一步加大协调力度，最大限度的整合各种政策优势、资源优势和项目优势，给予畜牧养殖适当的倾斜和扶持。各相关部门要畅开“绿色通道”，简化办事程序，提高服务效率，排除一切干扰。
2、以规模养殖为重点，结合“小规模、大群体”的路子大力推进畜牧产业化进程
一是要发展养殖小区，实施示范工程。按照“统一规划、统一管理、分户经营、集中服务”的原则，创建一批无公害、标准化生产的养殖小区。二是要结合“小规模、大群体”的路子，农户可以有效利用农闲时间和农作物副产品，使养殖成为农民增收的有一重要途径。三是要大力完善市场体系建设，推进产业化进程。按照市场牵龙头，龙头带基地，基地连农户的产业化运作模式，不断加强和完善市场服务体系，兴办畜禽专业市场，发展市场服务中介组织，组织成立“小冀镇生猪养殖协会”，降低广大养殖户经营风险。进一步兴办一批新的龙头企业，特别要注重畜禽产品加工项目的引进，不断延伸产业链，提升经济效益。同时要加强畜禽产品认证和产地认定，努力创造名牌产品，把我镇畜牧业做大做强。
3、加大对畜牧业的投入和扶持力度
一是要加强基础设施建设，改善发展环境。对全镇已形成基地优势的区域和适宜发展的地区，要切实加大路、水、电等必要的基础设施建设，为广大养殖户创造良好的发展环境。二是要把加大项目争取和招商引资作为畜牧业投入的重要渠道，抓住省市县对农业项目倾斜的有利契机，通过各种渠道争取项目。三是要把扶贫开发、水利建设、农村能源建设项目紧紧围绕全镇畜牧业发展来布局，整合各类项目优势，采取项目捆绑，集中投资的办法，发挥资金规模效益。四是要通过采取小额信贷、贴息补助等形式，支持养殖户和企业引进良种，繁育良种，扩大和提升养殖规模和水平。四是要在支农资金的安排上对畜牧业给予重点扶持和倾斜，并通过政策导向和资金引导，调动和吸引社会资金投入发展畜牧业。
乡镇畜牧养殖业调研报告各类报告
4 、提高科技含量，实施品牌战略，不断提高畜禽产品的市场竞争力
要大力提倡科学饲养、科学管理和市场化经营的全新理念，注入先进的、前沿的科学技术，打造品牌，增强市场竞争力，提高效益。一是依托企业，加大对良种畜禽的引进、繁育和推广工作。如采取人工受精和胚胎移植等先进技术，加快对本镇畜禽的改良提高。二是兴办一批养殖示范区。借鉴外地兴建养殖示范园区建设的成功经验，通过争取项目，兴建一批养殖示范小区，帮助和带动广大农民群众发展养殖业。三是加大对基层广大养殖户的培训力度。要进一步加大改革力度，实施科技特派员制度，让畜牧技术干部走出机关，服务群众，切实发挥好专业技术人员的作用。同时结合“三下乡”、“科普之冬（春）”等活动，不断加大对养殖户的技术培训力度，不断提高养殖技能和水平。
5 、大力实施疫病防治工程，为畜牧业的健康发展保驾护航
要进一步加大对《动物防疫法》等法律法规的宣传力度，按照“预防为主，科学免疫，重点防治”的原则，以牲畜口蹄疫和高致病性禽流感为重点，加大防疫工作力度。继续实行动物防疫双轨目标管理责任制和防疫人员包村，防疫结果与年终考核挂钩的承包责任制，积极探索畜禽防疫工作的有效机制，使全镇动物防疫工作走上制度化、规范化和法制化的轨道。同时，要加强镇畜牧兽医站基础设施建设，采取财政投一点、向上级业务部门要一点的办法，多渠道筹措资金，购置必要的防疫器械和药品，充分发挥乡站的作用，为畜牧业大发展提供保障。
畜牧调研报告5
自去年9月以来，全市无有效降雨近160天，旱情十分严重。据市气象部门预测，今年2-6月份，我市降雨偏少，气温偏高，秋冬春三季连旱已成定局。随着旱情的持续发展和农作物用水量的急剧增加，全市水资源的供求矛盾将愈加突出，畜牧业用水安全形势将变得更加严峻。根据《市畜牧兽医局关于做好当前畜牧业抗旱工作的通知》文件要求，为进一步做好我市当前畜牧业抗旱工作，现将有关工作通知如下。
一、加强领导，落实责任
规模养殖场（区）是我市畜牧业发展和畜禽产品产出的中坚力量，一旦因缺水而停产，势必影响全市畜禽产品的正常供应，严重损害畜牧业的发展。各单位要深刻认识当前畜牧业抗旱工作的严峻形势，全面落实畜牧业抗旱工作领导负责制，结合畜牧兽医科技行活动，实行包片分场联系的办法，深入所联系养殖场户和畜牧业抗旱第一线，认真开展调查研究，指导抗旱救灾工作。对因工作措施落实不力、迟报、漏报、瞒报旱情等原因，造成畜禽饮水中断，给畜牧业发展造成严重损失的，将进行通报批评。
二、深入一线，落实措施
要摸透实情。各党员干部、科技人员要深入畜牧业抗旱工作第一线，逐村、逐场、逐户排查摸底，全面掌握了解辖区内的畜牧业生产用水形势，全面分析面临的旱情形势，认真研究对策措施，指导养殖户做好抗旱物资的筹备和长期抗旱的准备。
畜牧调研报告6
当前，畜牧业正处于转型的关键时期，发展现代畜牧业将成为农业和农村经济发展的“重头戏”、农民增收的长效源、发展农村循环经济和改善农村生活环境的突破口。推进现代畜牧业的发展，既能提高畜牧业的规模化、集约化管理水平，又能改变农村人畜混居的状况，对改进农村环境卫生，改善城乡生态环境，实现人与自然和谐发展具有重大的现实意义；对带动农业生产发展、农民生活宽裕、农村村容整洁，推进社会主义新农村建设，具有十分重要的地位和作用。
1贯彻法律法规，营造现代畜牧业发展的环境
贯彻落实法律法规，对于推进依法治牧，加快现代畜牧业发展具有重要意义。《畜牧法》是促进、引导、保护和规范畜牧业发展的重要法律，畜牧部门要认真学习、深刻领会、大力宣传、切实贯彻实施。通过深入实施畜牧业法律法规，强化执法体系建设，规范监督管理行为，提高执法水平，为发展现代畜牧业保驾护航。同时，畜牧部门要加强调查研究，密切关注畜牧业发展中出现的新情况、新问题，及时提出对策建议，积极争取各级党委政府出台新的扶持畜牧业发展的政策措施，营造良好的发展氛围。
2加强结构调整，提高现代畜牧业的高效水平
加强结构调整，是发展现代畜牧业的有效途径。一是调整品种结构，提高优良品种比重。要利用市场盘整的有利时机，淘汰劣质种畜禽，积极引进和推广生长速度快、繁殖率高、品质好的新品种，增加良种供应量，提高良种覆盖率。二是调整生产结构，提高草食畜禽比重。坚持“稳定生猪、蛋禽生产，加快发展节粮食草畜禽和特种养殖，突出发展短平快项目”的方针，生猪、蛋鸡控制总量，主攻单产，提高质量；积极发展肉牛、肉羊、肉鸡、肉鸭等短平快项目；大力发展奶牛、山羊、毛兔等目前市场行情较好的草食动物，推行种草养畜和秸秆的综合利用。三是调整产品结构，提高安全畜产品比重。加快标准化生产进程，制定和完善无公害畜禽养殖生产标准及技术规程，提高规模养殖场和养殖小区的标准化生产程度，积极开展产地无公害论证和畜产品无公害论证，生产无公害、绿色、有机畜禽产品，提高市场竞争力。
3加快科技进步，增强现代畜牧业的发展后劲
从市场竞争看，畜牧技术和投入滞后于产业发展要求的矛盾日益突出；从结构调整看，科技进步是促进产业技术升级和结构调整的关键手段和中心环节，加快现代畜牧业发展，最根本是依靠科技进步。一要加快科技创新能力。过去的那种畜牧生产方式已经不适应目前发展和市场需求，必须增强畜牧科技自主创新能力，在产业发展上求突破。二要加快科研力度，力争在畜禽牧草良种培育、健康养殖、安全优质新型饲料研发、养殖场环境污染治理和动物疫病防控等关键技术上有所突破。三要加快畜牧科技成果转化和推广，促进单项技术推广向综合配套技术推广转变。四要进一步加快科技入户工程的实施，加强畜牧科技知识培训，创新培训方式，提高农民接受和应用新技术的能力。
4发展产业化经营，提高农民组织化程度
要把推进畜牧产业化作为建设现代畜牧业全局性、方向性的大事来抓，全面提升畜牧产业化水平。一是加快推进产业化经营，落实龙头企业扶持政策，尽快培育一批重点龙头企业，增强辐射带动能力。二是大力发展合作经济组织。通过多种形式，把生产、加工、销售等环节连接起来，形成稳定的产销和利益关系，提高农民组织化程度。三是完善产业化的利益连结机制，引导龙头企业、合作组织、专业协会与农民建立风险共担、利益共享的连结机制，实行产加销一体化经营，使农民参与畜产品加工、销售环节的利益分配，提高养殖效益。
5转变发展方式，提高现代畜牧业的质量和效益
转变畜牧业生产方式，是建设现代畜牧业的必然要求，是维护公共卫生安全的有力保障，是提高畜产品竞争力的关键措施。各级要精心组织，积极推进生产方式的转变，加快畜牧业规模化、集约化、标准化和产业化建设步伐。一是积极引导分散的养殖户进入养殖小区，提高生产和管理水平，实施畜禽养殖现代化。二是加强规模养殖场和养殖小区的防疫设施建设，推进畜禽粪污处理及综合利用。三是把政策引导与项目建设结合起来，共同推动规模饲养场和小区发展。饲养小区建设要走“乡村统一划地、集中建场、分户饲养、规模经营、社会化服务”的路子，逐步形成现代畜牧业发展格局。
6强化市场监管，提高畜产品质量安全水平
发展现代畜牧业的目的是为了提供优质、安全的畜产品，畜产品质量安全事关人民群众的身体健康和生命安全。一要开展多种形式的宣传，提高社会各界的畜产品质量安全意识。二要加大畜牧业投入品整治力度，从源头上保证了畜产品质量安全。加大对养殖生产、饲料兽药等投入品的监管力度，严肃查处非法制售违禁药品和在饲料、饲料添加剂中添加违禁药品的行为。三要加强生产监管力度，对农产品质量安全实施动态管理。加强屠宰和养殖环节的监管，逐步规范畜产品加工经营管理；四要强化市场检测，禁止不合格农产品进入市场。
畜牧调研报告7
畜牧业是我县的主要产业之一，在县域经济中占有重要地位，是增加农民收入，解决农村剩余劳动力的重要途径，既可促进种植业的发展，又是承上启下的中轴产业和农业可持续发展的重要内容和保证。就县域经济目前发展状况来看，把畜牧业作为主导产业来发展，具有扎实的基础，持续的增长率和强大的带动力，是我县农村经济发展潜力最大，最具希望的产业。为了加快畜牧产业发展，夯实农村经济发展基础，根据省、市两级政府的安排部署，我们组织有关人员深入乡、村对全县畜牧业发展情况进行了认真调查研究，现调研情况报告如下：
一、畜牧业发展现状
我县气候独特，多山地与丘陵，草地和农副产品资源丰富，农民有养殖的传统习惯，大规模发展畜牧具有得天独厚的优势。进入21世纪以来，在省、市两级党委和政府出台的大力支持下，在各级专业人员的服务下，我县畜牧产业得到长足发展，为徘徊在温饱线上的广大农民开创了一条致富奔小康的大道。到20xx年底，全县大畜发展到5、9万头，猪发展到6、8万头，羊发展到100、3万只，鸡发展到37万只，肉类总产达到1、2万吨，蛋产量达到0、3万吨。建成规模养殖场57个，发展养殖大户1300户，完成圈舍改造15万平方米。从总体发展状况来看我县已成为名副其实的畜牧大县，但面对千载难逢的市场机遇，问题依然不少，步履依然沉重。
二、畜牧业发展存在的问题
我县畜牧业虽然进入快速发展时期，但仍处于一个相对较低的发展层次，从整个产业链上讲，还存在许多亟待解决的问题。
1、产业化发展水平低，目前仍以千家万户分散饲养为主，规模化、产业化的生产格局尚未建立，影响了科研成果和实用技术的推广应用。
2、良种化程度低，良种畜比重小，缺乏专门的优良品种，优种畜品种数量和质量与需求存在较大矛盾，品种利用混乱，私交乱配，缺乏长远育种繁育规划，主要表现在生产生长速度慢，饲草料消耗多，生产力不高，养殖效益低下。
3、饲养管理技术落后，绝大多数农户仍然采用传统粗放的饲养方法，饲料搭配不合理，有啥喂啥，粗饲料质量低，传统厩舍条件差，不卫生，缺乏科学饲养管理，畜禽疫病防治意識淡薄，造成畜禽生长慢、生产力低、死亡率高。
4、饲草饲料种植和饲料加工业还是个薄弱环节，尤其是饲草料加工业还是个零，不适应扩大再生产的需要。
三、主要表现
畜禽品种质量差、产品产量低、饲草料消耗大，养殖业科技含量不高，效益低下，形不成核心竞争力，规模上去了，畜产品的品质却仍在原地打转;饲养成本加大了，养殖效益却不高，“畜多不小康”的局面困扰着广大养殖户。畜产品加工滞后，仅限于屠宰，没有品牌效应，未形成产业链;秸秆饲料化利用低，存在焚烧现象。
四、具体危害
畜禽饲养周期长，草料浪费多，草食畜对牧坡草地破坏加大;焚烧，容易引发秸秆对环境造成污染火灾;存在畜禽疫病发生隐患，影响人畜安全。
五、问题原因
专用型品种比例不高，畜禽生长缓慢，生产周期长，新品种的引进和改良步伐较慢;养殖农户科技意识不强，饲养管理粗放;畜牧兽医人员不足，村级防疫员年龄偏大，防疫工作量大;秸秆饲草加工粗糙，造成资源浪费。
六、提高养羊业效益采取的措施
（1）引入优良品种，加快扩繁和品种改良步伐
良种是养羊业发展的源头和主导产业，在养羊业发展中的地位是无可替代的，优良品种是现代牧业的标志，没有新品种的引进、繁育和推广，就没有现代牧业的形成和发展。良种是科技的集中体现，只有采用优良品种，才能按饲养标准来实现科学饲养，只有采用优良品种，才能成规模生产符合标准的产品;只有采用优良品种才能取得良好的经济效益。因此应加大资金投入强化良种工程建设，积极引进优良品种，推广先进适用技术加快品种改良和扩繁速度，逐步建立和完善配套齐全，层次分明的良种繁育结构，地方品种保护系统和良种技术推广体系，提高良种的培育和生产水平，提高养殖效益，增强市场竞争力。
（2）抓好养殖小区建设，促进饲养方式变革
当前，我县养羊业正处于一个转型期，农村散养户比重过大，养殖数量迅速发展，使得疫病的防控，饲养技术的提高，环境的保护，村容村貌脏、乱、差等问题渐显突出。为提高畜禽的安全性，改变人居环境，减少人畜共患病的传播，实现经济与环境协调发展，一是要促进一家一户分散性、庭院型、经验型的养殖方式向小区化、标准化、规范化的生产方式转变;二是要把小区建设成良种推广的`试验场、标准化生产的比武场、产业化经营的小特区;充分发挥人、财、物、技术、信息、资金的聚集效应，使畜牧养殖的组织化程度有质的变化;三是要着力推进养殖小区的发展，按照一个村委会至少要建一个养殖小区的任务明确到乡镇，因地制宜，逐步推进。在小区建设上要做到“五统一”，即统一规划、统一设计、统一模式、统一技术、统一服务。
（3）强化饲养管理，保证健康生产
根据羊只各个生长发育阶段的营养要求，制订科学的饲养配方，按羊的体格大小与性别差异分群饲喂，保证羊只健康成长，增强机体对疾病的抵抗力。羊群中应加大繁育母羊比例，急时淘汰老、弱、病、残及无生产能力的羊只，优化群体结构。建立完善兽医卫生防疫制度，严把消毒、检疫、卫生关，对各种疫病进行有的放矢的免疫接种，防止有害微生物和疫病的发生和传入。
（4）推广当年羔羊育肥出栏技术，加快羊群周转
羔羊肉质地细嫩，营养丰富，易消化吸收是羊肉中的上等品，生产羔羊肉饲养周期短，成本低，效益高，在羊的生长发育阶段，羔羊是生长最快的阶段，是出生后生长强度最大的阶段，在这个阶段饲料转化率高，饲养成本低，随着羊的年龄增加，每生产1个单位的重量，饲草消耗量也增加，使饲养成本费用加大。实行羔羊育肥，可提高羊的出栏率，加快羊群周转，增加羊群的生产总量和降低饲养成本，减少对牧坡草地的压力和饲草料的浪费。
（5）广辟饲料资源，为发展奠定基础
我县人少地多，应充分利用闲置耕地实施人工种草，推广粮、经、草“三元”种植结构，增加饲草饲料产量。大力开发利用秸秆资源，过腹还田，实行农牧结合，推广应用青（黄）贮、氨化技术，搞好试验示范。同时还应积极开展配合饲料生产研制工作，把发展建立在饲料资源有效开发利用的基础上。
畜牧调研报告8
近年来，由于县委政府高度重视，我县畜牧业发展取得了显著成绩，畜牧经济逐年增长，__年畜牧业产值实现41.9亿，占农业总产值的65%，畜牧业已成为县域经济重要的支柱产业。但随着现代畜牧业生产科技含量的不断提高，而现有的技术人才储备严重匮乏，已远远不能满足我县畜牧产业快速发展的需要，为有效解决这一矛盾问题，引进畜牧兽医专业技术人才已刻不容缓。现针对我县畜牧兽医技术人才引进方面特作出如下几点建议。
一、人才现状
（一）人员分布基本情况。平昌县畜牧食品局成立于1981年5月，现为县政府组成部门，内设8个股室，直属站所5个，共有干部职工348人。人员分布情况为机关管理人员12人，专业技术人员318人，工勤人员25人。
（二）人员文化程度情况。在文化程度上，现有硕士生1人，本科14人，专科学历34人，中专（高中）学历216人；在专业技术职称上，有副高级职称7人，中级职称122人，初级职称190人。
（三）人员年龄结构情况。年龄35岁以下91人，36-54岁的190人，46—54岁以上的30人，55岁以上的8人。
二、存在的问题
（一）年龄日趋老龄化。据调查，局属4个现有专业技术人才年龄在56岁以上的占专业技术人员总数的5.6%，36-55岁的占66.4%，而35岁以下的年轻技术人才仅占28%，人员呈现老年化；另外具有高级职称的专业技术人员仅占总数的1.4%，具有中级职称的专业技术人员占总数的40.8%，初级职称的专业技术人员占总数的58%，高中级专业技术人才比重偏低。
（二）专业知识陈旧老化。进年来，由于经费等方面因素制约，我县畜牧兽医专业技术人员中，从未安排过脱产10天以上专业技术培训学习，现有专业技术知识基本上都是干部职工参加工作前在学校获得的，少量零碎的则是通过网络和报刊杂志自学获取，专业技术知识长期得不到更新，知识陈旧老化，对现代畜牧兽医技术掌握较少，队伍整体素质不高，难以适应畜牧业快速发展和动物防疫高标准、严要求的需要，专业知识更新迫在眉睫。
（三）直属单位人才短缺。局属4个单位现有编制76人，实有编制61人，空缺编制15个，其中，动物卫生监督所现有编制23人，实有人数19人，空缺编制4个；动物疫病预防控制中心现有编制23名，实有人数15人，空缺编制8个；品种改良站现有编制14人，实有人数13人，空缺编制1个；饲草饲料站现有编制16人，实有人数14人，空缺编制2个。
（四）人才引进渠道呈短板。由于一直以来人们对畜牧行业偏见，导致畜牧工作人员身价受损，社会知名度较低，许多优秀的大专院校毕业生不愿到畜牧系统从事工作，然而现行招录政策门槛也较高，要求本科学历以上，加之待遇较低，不利于人才引进。
三、对策和建议
（一）适当降低人才引进门槛。建议组织、人社部门适度放宽人才引进范围。根据需要，从招录本科学历降至专科，采取多渠道引进人才，尽可能从基层选调优秀的技术人才到相关单位，也可以跨行业引进人才，已便夯实人才队伍。
（二）准确建立人才信息库。建议主管部门应摸清现有人才情况，对现有的技术人才专门建立档案，并对他们的专业特长、专业爱好、工作成绩做详细的调查了解，然后根据他们的专业技能安排工作岗位，做到人尽其才，使具有专业特长的技术人员，在自己热爱的工作岗位上，自觉磨炼自己、提高自己，最终学有所成。
（三）切实加大人才培训力度。建议主管部门每年集中开展1—2次畜牧兽医技术专题培训，聘请专家和教授开展专题讲座，采取请进来和走出去的方法，推荐年轻的技术骨干到大专院校进行函授，并分期分批派技术骨干到外省参加有关学术交流和讨论，及时吸收新知识、新技能，全面提高业务水平和专业技能。
（四）建立健全人才激励机制。建议政府和主管部门打破常规，对现行用人体制进行改革创新，对那些有突出贡献的技术人才，应进行重点选拔和培养，并推荐到重要领导岗位上任职，对相对弱势的专业技术人才，应加大奖励资金补助标准，积极为他们提供宽松的工作环境，使他们甘愿为加快我县畜牧业生产的发展步伐献计、献策、献成果，把他们的技术优势真正转化为振兴我县经济新的增长点。
畜牧调研报告9
猪粮安天下。生猪与粮食一样，始终是一个关系农村经济发展和社会安定的根本问题。从XX年开始，中央、国务院根据发展生猪生产和稳定市场供应、保障人民生活水平的需要执行政策性生猪保险，随着生猪保险政策在我市的推进，该项政策已逐渐成为深受农户欢迎的“民心工程”。
一、基本情况
政策性生猪保险包括能繁母猪保险和育肥猪保险，其中能繁母猪保险是全面实施，而育肥猪保险在全国还是试点阶段，**省是首批开展育肥猪保险的省份。我市政策性生猪保险分别由人保财险公司、中华财险公司承保，其中巴州区、南江县由人保财险公司承保，通江县、平昌县由中华财险公司承保。全市畜牧系统主管机构（即市、县、区畜牧食品局）不直接参与保险工作，保险公司在各乡（镇）指定代办人，具体负责保险工作的实施。各县（区）乡（镇）畜牧站如受保险公司委托，则由其指定的代办人组织协助实施。XX年，根据国家、省上要求，我市共承保能繁母猪21.7万头，收取保费259.8万元，补助金额1039.2万元（其中中央补助649.5万元、省上补助233.8万元、市级补助39.0万元、县级补助116.9万元）；保险公司理赔1.1万头，赔付976.0万元（包含XX年投保XX年赔付的部分能繁母猪）。育肥猪34.9万头，收取保费188.2万元，补助金额439.2万元（其中中央补助62.7万元、省上补助213.3万元、市级补助31.4万元、县级补助131.8万元）；保险公司理赔11.5万头，赔付406.2万元（包含XX年投保XX年赔付的部分育肥猪）。
二、主要问题
（一）认识需进一步提高。政策性生猪保险的执行，是中央、国务院为广大养殖生产者提高抵御风险能力和确保养殖增收的一项惠民措施。其保险的措施办法，是由国家保监会、财政部、农业部等根据实际情况和生产规律而确定的。而在部分地方，由于对政策性生猪保险认识不足，存在生猪保险操作不规范的现象。对于农户，由于缺乏对保险的深刻理解，认为育肥猪保险是“挑肥捡瘦”、能繁母猪保险是“一发一收”。
（二）保险机制有待完善。育肥猪保险每年只能办理一次，保险期限为4个月，而农户养殖的生猪出栏时间一般都超过了4个月，剩下的8个月时间农户不能办理保险业务，因此，农户对此反映比较强烈。虽然国家在制定该项政策的时候，是根据生猪的生理特点和出栏周期制定的，但保险机制仍有需要完善的地方。
（三）业务职能存在混淆。畜牧部门作为行业主管部门，具体承担业务指导和技术支持工作。保险业务由保险公司指定的各乡镇代办员负责组织实施，畜牧部门并不直接参与保险工作。但由于部分乡镇畜牧站职工作为保险公司代办员，致使保险部门和畜牧部门业务存在混淆，往往给农户形成误导。
三、对策建议
针对我市政策性生猪保险实施过程中存在的问题，建议采取以下措施：
（一）加大政策宣传力度。一是要广泛宣传。要充分利用广播、电视、墙报、标语，广泛宣传政策性生猪保险工作，真正做到家喻户晓，人人皆知。二是要示范引导。在政策性生猪保险实施过程中，要注重方法，用典型事例做榜样，使农户看到买保险的好处，然后逐步进行推广。三是要提高从业人员素质。要进一步加大基层畜牧、保险从业人员的培训力度，挑选思想素质高、工作能力强的同志担任代办员，做好解释、说服工作，主动化解矛盾，把问题解决在萌芽状态。
（二）完善保险运作机制。一是要充分发挥保险的社会管理功能，积极主动参与建立面向农民的保险保障体系，结合**实际，研究制定适合**农村经济发展的保险政策，深度参与**的社会主义新农村建设。二是要发挥保险行业风险管理的专业优势，把政策支持和市场机制有机结合，提高保险工作的运作效率。三是要加强与政府及有关部门的合作，充分调动有关部门的积极性，形成扶持能繁母猪、育肥猪保险等农业保险发展的合力。
畜牧调研报告10
xx县紧紧围绕“三农”工作抓服务，以科技为支撑，努力提升畜牧业市场竞争力，今年个月，畜禽生产增长迅速，畜牧生产取得平稳发展。
一、畜牧业生产基本情况
(一)畜禽出栏：全县生猪出栏828百头，比去年同期增长2.99%；牛出栏44百头，同比增长2.33%；羊出栏298百只，同比增长2.76%；家禽出栏29255百只，同比增长1.96%。
(二)肉类产量：猪肉产量6164吨，同比增长0.88%；牛肉产量698吨,同比增长1.45%；羊肉产量408吨，同比增长0.49%；禽肉产量为4327吨，同比增长0.56%。禽蛋产量42703吨，同比增长4.23%；奶类产量827吨，同比增长2.1%。
(三)畜禽存栏：期末猪存栏1244百头，同比增长3.49%，其中能繁母猪138百头，同比下降4.17%；山羊存栏786百只，增长0.13%；绵羊存栏312百只，同比增长2.3%；家禽存栏达到155671百只，同比增长0.5%。
二、畜牧业生产存在的问题
从当前的生产形势和市场行情来看，全县畜牧业生产正向着稳定健康的方向发展，但仍存在一些问题，主要表现在：
1.畜牧业产业化发展水平不高
发民畜牧业，必须走产业化经营的道路，实行集约化、专业化、规模化养殖，有效地促进千家万户的农民与市场之间的有机联结。特别是作为畜牧业产业化经营的重要链条，精深加工龙头企业的发展与带动作用至关重要。大型的畜产品加工企业短缺，特别是缺乏禽肉精深加工，畜禽及其产品仍然主要以初级鲜活的形式供应市场，畜产品随市场行情波动较大。
2.畜牧业基础设施相对薄弱防疫体系建设需不断稳定与壮大
全县畜牧业生产水平、管理水平高低不一，部分业主防疫意识淡薄，排污设施不完善，对病死畜禽的处理不符合规范化要求等，这些都制约了全县畜牧业的快速发展。随着规模化养殖的蓬勃发展，急需懂技术、懂管理的专业技术人才。另一方面，乡、村两级动物防疫队伍网络是作好动物防疫工作的基础，而当前乡镇兽医队伍专业技术人才紧缺，加之各级财政对动物疫病的普查、监测、消毒等防疫经费投入不足，影响着动物防疫工作的有效落实。
三、对策建议
1、加大规模养殖的比重。随着农村散养户的逐渐减少，要从规模养殖上做文章，在规模养殖用地、贷款等方面提供方便，鼓励规模养殖的发展。
2、加强防、检疫队伍和技术推广体系建设。逐步完善动物防疫网络建设，强化村级动物防疫员队伍建设和完善，对村级动物防疫员进行调整充实以及防疫法律、法规、政策和业务技能的培训，建立起一支业务精、技能高、责任心强的村级动物防疫队伍，确保防疫工作的有效落实。加强动物及动物产品的产地检疫和屠宰检疫，严格控制染疫动物及动物产品的流通。
3、大力培植畜牧业龙头企业，积极推进畜牧业产业化经营。发展畜牧业产业化经营对化解畜牧业发展中出现的诸多矛盾，缓解市场波动，加快畜牧业结构调整与优化，稳定增加农民收入发挥着越来越重要的作用。目前，六和牧业公司3000万只肉鸭屠宰深加工项目已落户，我们要以此为契机，进一步积极向外推介全县畜牧生产的有关情况，从交通、市场、原材料供应等方面全面分析在从事畜产品深加工的优势，吸引他们到考察、访问，建立基地和畜产品深加工项目，全面推动全县畜牧业生产持续健康发展。
市政府安全生产管理工作调研报告县前四季度农业生产调研报告工业园区企业项目生产经营调研报告街道安全生产工作调研报告县烟花爆竹安全生产管理情况调研报告山药生产情况的调查报告食品生产加工小企业小作坊监管工作调研报告关于安全生产现状及对策调研报告粮食局安全生产工作调研报告重点产品生产经营调研报告
畜牧调研报告11
20xx年8月110日至20xx年八月29日，按照学校对学生“种养大户生产现状调查”的安排，我分别对两个种植大户和一个养殖大户两个养殖大户进行了调查。 调查访谈情况如下：
一、 种植大户的背景与特点：
（一）冯智，为湖南希望种业科技股份有限公司进行水稻的规模化制种，是全村目前最大的种植户，长期租地153亩，主要从事杂交水稻高产的种子制种，配备有几种较为大型的机械，包括旋耕机，久保田告诉插秧机，久保田收割机等农业机械设备，总价值近40万元。年产约70000公斤水稻，平均亩产456千克。
曹威伟，主要从事杂交玉米种子的商业化制种，是周村最大的种植大户，长期租用耕地1000亩，每亩的年租金460元，为以种植业为主的规模经营农户，具有一定的机械化水平，主要拥有玉米平原播种机，富农玉米脱粒机，大丰王YZ-4大型玉米收割机等大型机械设备，基本上实行了农业全程的机械化，效率较高，年产玉米68万千克，平均亩产680千克。
（二）常见的农业种植问题：
1、数量不多，面积较小。全县不同规模种粮大户2007户，占总农户的3.7%，百亩以上种粮大户共有119户，占全县总农户的0.22%，总承包面积1.898万亩，户均承包面积达159.5亩，近年来由于劳务输出人数不断增加，种粮大户正在起步阶段，耕地来源以租赁承包为主，自己承包地为辅。
2、规模效益不高。据对种粮大户2008年经济效益摸底调查，按承包耕地50亩的规模，扣除各项生产成本后，一般当年可获得纯收入1--1.2万元，高的近1.5万元，其单位面积效益仅是非种粮大户的60-70%。
3、分布不平衡。由于各乡镇情况不同，种粮大户分布不均衡。
（三）、扶持种粮大户的政策措施：
近年来，我县把粮食安全生产列为重要议事日程，采取粮食保护价收购、粮食直补、良种补贴等各种措施，保障了粮食安全生产,极大地调动了农民种粮的积极性。
1、加大扶持力度。种粮效益高低在一定程度上影响了粮食生产的发展，特别是影响了规模种植。近几年来，为发展粮食生产，促进规模种粮大户的发展，鼓励和引导农民扩大粮食种植面积和增加粮食产量，县委县政府先后出台了一系列鼓励和引导农民扩大粮食种植面积和增加粮食产量的优惠政策，包括奖励六大特色产业先进村，种粮大户、开通农产品绿色通道等政策。2009年，县政府在财力十分紧张的情况下，对马铃薯大西洋种子实行补贴，每公斤补贴0.8元，补贴金额480万元，克新种子每公斤补贴0.4元。农业部门对南古、新天、三堡等乡镇开展马铃薯良种补贴，每公斤种薯补贴0.4元。农业局积极争取小麦良种补贴项目，在全县7个小麦主产区补贴面积15万亩，补贴金额150万元。2009年，又争取了小麦、玉米良种补贴项目，全县粮食面积达到2000年以来的最高峰62.8万亩，其中小麦28.24万亩，马铃薯18.24万亩，玉米4.46万亩，啤酒大麦10.6万亩。
2、完善流转形式。以往土地流转普遍以分散流转、自发流转、互换为主，流转手续、程序不规范，带来许多后续遗留问题，严重影响种粮大户对土地投入的积极性。为促进土地的有序流转，2008年，县上主管农业的领导带领各乡镇、农口部门负责人到安徽等地进行了土地流转考察，积极探索土地流转新模式，指导土地流转，本着村民自愿、相互协商原则，采取以代耕代种、转包、租赁等形式，解决当前农村中存在的“有田无人种和有人无田种”的现实矛盾，促进粮食生产向产业化和规模化方向发展。南古、丰乐、南丰、三堡、永固等乡镇农民承包本乡镇或外地农民或农场土地，大面积种植大麦、马铃薯。永固镇姚寨种植大户姚学儒在中牧山丹马场、张掖梁家墩镇租赁土地种植马铃薯3300亩，率先尝试了土地流转的新路子。
大户规模逐步扩大。种粮面积在百亩以上的屡见不鲜，千亩大户不断涌现，一些地方还出现了万亩大户。今年全省100亩以上的种粮大户比2008年增加5655户，1000亩以上的增加102户，10000亩以上的增加2户；全省种粮大户前十名户平种粮4200多亩，几乎是2004年户平1143亩的4倍。桃江、桃源和株洲县1000亩以上的大户分别为13户、1户和2户，其中株洲县种粮最多的大户租赁稻田6000多亩；桃江县马迹塘镇今年新发展的种粮大户李正坤租赁稻田3185亩，全国种粮标兵文湘桃2008年就是万亩大户，今年在益阳县牛田镇株树山村又新租稻田1256亩，进一步扩大生产规模。
二、 养殖大户的背景与特点：
（一）金立山，畜禽养殖大户，主要从事生猪的养殖，是小有名气的生猪养殖户。2000年至2004年，他在荆门承包小猪场，每年出栏生猪100多头，年盈利5万多元，成为他的“第一桶金”；2005年，他回到家里，建了15间猪舍，年出栏生猪200多头，年盈利约8万元。养猪使他尝到了致富的甜头，规模也逐步扩大。不料，2009年他的猪场发生了“高热病”疫情，10多头种猪和60多头育肥猪全被毁了，虽然保险公司按约定赔付给他1万多元，但他仍然损失6万元。一场疫病，差一点使他打消了继续养猪的念头。直到后来生猪市场回热，他才再次进行了生猪的养殖并且扩大了养殖的规模，并且购入了部分机械，修建了5000平方米的猪舍，现在年产值560万，是该地最大的生猪养殖户。
（二）常见的问题及解决措施：
1、饲料价格大幅上涨，养殖成本增加；另一方面猪价、肉价波动频繁，如遇市场低迷和出现食品安全事故，则导致销滞价跌，盈利微薄甚至亏本。二是怕大。樊庙村人均耕地不足1亩，主要收入靠外出务工和经商，村民希望村里发展支柱产业和扶持种养大户来带动他们增收致富。但当工作组问及养殖大户是否有进一步做大做强，从而带领村民们共同发展的打算时，他们有“五缺”之忧：一缺信心，即没有做大做强的意愿与信心，只想保持现状，认为“船小好调头”，怕组织不起来；二缺资金，即扩大规模、增加带动功能需要大量资金投入，怕融资困难；三缺技术，即在防疫、繁殖等关键技术上，自己懂得不多，怕在获得技术支撑上出问题；四是缺信息，即认为农村信息闭塞，怕不能及时掌握市场、政策等各方面信息，而造成损失；五是缺场地，即扩大规模需要占用更多土地，怕用地问题难解决。
畜牧调研报告12
畜牧产业的快速发展和特征养殖是完成农民增收、创收的主要手段，其位置和效果不时提拔。本年年头我们以抽样查询的方式，深化到村、组对全乡良种黑猪养殖进行查询，从查询的状况看，黑猪养殖状况情势虽不容乐观，但发展潜力大。
一、黑猪养殖近况
黑猪系湘西黑猪的分支，是湖南省四个当地良种之一，首要分部在县的、火场等境内。黑猪体质健壮，背腰平直，腹不拖地，四肢强健，顺应性强，耐粗豪豢养治理，肥育猪屠宰率较高，后期脂肪堆积才能强，肉嫩味喷鼻，是适于山区豢养的优秀当地猪种。从查询剖析看,虽然我乡天然前提较好，农副产物丰厚，多年以来本地农户有较好的养猪习气，岁尾全乡生猪存栏6000余头，但当地良种黑猪仅存700余头，拥有繁育才能的母猪不超越400头，个中黑母猪78头，种公猪数目很少濒临绝种。现存规划养殖户仅剩2户，即黑猪养殖公司和农户钟玉春。黑猪养殖公司生猪存栏500余头，个中黑猪存栏近300头。
二、黑猪养殖存在问题
当地良种黑猪养殖在上世纪七、八十年月有过辉煌的历史，曾经作为当地特征资本编入怀化市乡土教材，但后来逐步式微，究其缘由首要有：
（一）原种场地式微。上世纪七十年月，我乡曾建有原种场，开展黑猪的保种、育种及养猪新技能、新效果推行工作。原种场的兴修，促进了那时我乡黑猪养殖业的发展。但后因由于受体系体例、资金、市场等要素限制，保种、育种工作难认为继，原种场兴办几年就此跨失落。黑猪的保种、育种又恢复到原有的原始保种形态。
（二）养殖方法掉队。据查询调查,全乡生猪养殖还处于散养形态，规划养殖很少。散养本钱高，议价才能弱，受市场价钱动摇影响大，轻易伤害群众养殖积极性。比来几年，饲料本钱上涨，生猪出栏价钱、仔猪销售价钱的下滑，不少养殖户亏本，2008年我乡养殖户廖家坪村李新国，因接受不了市场冲击，所养母猪36头，种公猪2头悉数处置转产。生猪存栏削减，很多母猪遭四处理，招致黑种猪的存栏严厉下降。
（三）销售渠道不畅。市场行情掌握禁绝，黑猪价钱被低估。据查询，当前我县生猪销售市场没有细分市场，黑猪与杂交白猪价钱一样，肉质喷鼻嫩的黑猪价值并没有被价钱表现。“二元”、“三元”杂交白猪的出栏周期为3－4个月，当地良种黑猪的出栏周期为8－9个月，在一致销售价钱下，豢养白猪的利润远超越当地良种黑猪。面临我县黑猪养殖价钱低、利润少的市场行情，农户纷繁“弃黑养白”，改摄生长速度快的外来“三元”杂交白种猪。当前全乡存栏当地良种黑猪只要12%左右，乡域内的当地良种黑猪被敏捷更新，黑猪纯种保管遭到严厉要挟。但在本省宁乡和广东省等地，因为肉成品加工兴旺，生猪市场买卖活泼，细分市场价钱反映活络，黑猪市场价钱远高于杂交白种猪，黑猪养殖在那边获得了很好发展。
（四）融资存在坚苦。因为生猪养殖，特殊是黑猪养殖时间长，奏效慢，豢养本钱较高，市场价钱动摇大，没有资金支撑，轻易堕入亏本，难以构成规划养殖。依据查询，我乡现存的2家黑猪养殖规划户—黑猪养殖公司和养殖户钟玉春都存在资金缺口，严厉制约了黑猪养殖规划化发展。本年上半年市场价钱低迷时，为了维持运营，黑猪养殖公司不得不出售局部生猪，在本年下半年市场价钱高企时，可供出栏数目却又不多，致使养殖户难以取得较高利润。
三、黑猪养殖建议
生猪养殖是畜牧业的主体，是乡村经济的首要产业，养猪收入是农民收入特殊是偏僻山区农民收入的首要起原。与其他栽种业、养殖业比拟，生产前提要求低，豢养技能轻易把握，且猪肉当前仍是我国人民肉食物的首要起原，若市场行情稍好，养猪效益相对其他农业行业要高。随着人民群众收入和生活程度的不时提高，对猪肉及肉成品的质量、口感会要求越来越高，从久远看，我乡当地良种黑猪养殖业的发展要大有作为，应着力以下几方面着手：
（一）明确黑猪养殖发展思绪。要从“做大品牌、做实产业”的高度经营我乡生猪养殖产业，在发展步调上先由以黑猪、杂交白猪一起互补养殖，逐渐向以黑猪养殖为主，杂交白猪养殖为辅改变。在发展中要坚持以市场为导向，以产业化为载体，以龙头公司为依托，充分发掘黑猪品牌资本，加速生猪现代养殖方法的改变历程，完成农民收入和农产物竞争力双提高。
（二）注重黑猪养殖推行力度。进一步加大宣传力度，加强群众对当地良种黑猪资本维护认识。畜禽当地种类资本既是一种宝贵的天然资本，又是当地畜牧业生产发展的基本，更是提高农产物竞争力的保证。近年因由于本地养殖户单方面追求发展速度，群众保种认识淡漠，招致少数的当地良种资本并未获得充分应用，逐显退步趋向。县政府应发动民间和社会组织加大对良种黑猪资本的维护，创建品牌，推行品牌，注册“黑猪”商标加以宣传、推行和维护。
（三）完善黑猪养殖资金扶持系统。一是应加大对黑猪良种资金的投入，突出重点，坚持健全黑猪种类维护性育种繁育系统。重建原种猪场，培养中心母猪群和种公猪，开展维护性育种和纯种（系）的选育，维护优质母猪。二是参照农作物良种补助的做法，坚持良种补助准则，对购置良种猪的农户赐与直接的补助扶持。三是积极申报非凡养殖项目，积极争夺国家、省、市、县的资金扶持，多渠道吸引民间本钱，不时添加对畜牧业发展的资金投入。
（四）加大黑猪养殖政策扶持力度。一是发展规划养殖，在资金政策上予以支撑，在精心培养现有2户规划养殖户的基本上，再鼓舞发展一批养殖大户，构成规划养殖。二是适度发展肉成品加工业。发展肉成品加工业，指导坚持生猪销售细分市场，充分表现黑猪价值。三是协调金融机构坚持融资平台，把规划养殖户和加工企业作为信贷重点，简化借款顺序，扩展借款规划，放宽典当前提，为养殖户和加工企业供应有力的资金保证。
（五）坚持黑猪养殖专业协作社。充分发掘应用“黑猪”品牌资本，依托黑猪养殖公司，依照农户自愿参加的准则，坚持黑猪养殖专业协作社，构成“公司+基地+农户”的发展形式。由协作社一致育种、一致供应仔猪、一致供应饲料、一致防疫，一致回购销售，统筹省内、省外市场，拓宽销售渠道，提高市场议价和抗风险才能，提高农户的养殖收益。
（六）增强黑猪养殖服务治理程度。在现有的体系体例机制下，经过各类方法，不变畜牧技能推行步队，充分调动基层技能推行人员的工作积极性，实时搞好动生猪防疫，实时把养猪新技能，新效果推行到生产中去，为全乡生猪养殖供应技能支撑。
畜牧调研报告13
一、优越的各种条件
1、毕节地区是一个以山地为主、丘陵、河谷错杂分布的高原山区。大部分地方属亚热带湿润季风气候，立体农业气候明显，全年平均气温10.5—15.1℃，日照1120-1805小时，无霜期209-289天，降雨量854.1-1444毫米，有利于牧草生长及畜禽生息繁衍。毕节是一个欠发达、欠开发的西部山区，工业发展滞后，污染小，为生产无公害、绿色和有机食品提供了优越条件。同时，我区还拥有丰富的饲草饲料资源和多样的畜种资源，以及宽松的政策环境。
二、各种对养殖产业的制约因素
（一）养殖水平不高
毕节地区属典型的喀斯特山区，农户居住分散，农民文化素质低，长期以来形成小而全、自给自足的生产方式没有根本改变，分散饲养较为普遍，饲养方式落后，良种良法普及率低；深坑圈比例大。畜禽出栏率：个体生产能力低。工业饲料入户使用率不高，规模养殖比例小，集约化程度低。
（二）结构不合理
一是猪肉比重较大；二是基础母畜数量少；三是家禽比重小。
（三）资金投入不足
一是受地方财力所限，畜牧产业项目地方配套资金落实不到位；二是各种信贷资金门槛过高，手续顼琐，额度有限，不能满足畜牧产业建设的发展和需要；三是区位优势不明显，招商引资难度大；四是农民自筹能力弱，一定程度上制约了规模养殖的快速发展。
（四）产业化发展缓慢
一是规模养殖少，科技水平低，生产能力弱；二是畜产品加工发展滞后，龙头企业少，创品牌、带农户、闯市场能力弱；三是甩组织化程度低，市场体系不健全，产业链短；四是缺少品牌，市场竞争能力弱。
（五）基础设施薄弱
突出表现在良种繁育体系设施设备简陋、陈旧、动物防疫体系装备不齐，设施不完善，饲草饲料体系基础设施不配套，畜产品质量安全监测体系设备短缺，市场信息服务网络建设滞后。
针对上述存在的诸多问题，毕节试验区北京专家顾问组。
根据我区的自然条件、饲草饲料、畜禽品种资源及经济结构，帮助制定了《贵州省毕节地区畜牧产业发展战略暨规划》。规划制订后，毕节地委、行署高度重视，把生态畜牧业摆到重要位置，作为“三农”工作的重要内容，先后出台了《关于大力推进畜牧产业化发展，加快建设畜牧大区步伐的决定》（毕地发[2000]37号）、《关于促进生态畜牧业发展的意见》（毕署发[2007]26号）、《关于加快农业产业化发展若干政策的意见》（毕地党发[2008]6号）等一系列文件及招商引资优惠政策，将生态畜牧产业列为农业产业化的重要产业。采取切实可行措施，加大财政投入力度，重点扶持为生态畜牧产业快速发展营造了宽松的政策环境。同时制定了以科学发展观为指导，以牧业增效、农民增收为目标，以生态建设为主线，围绕“速度加快，规模做大，品牌做响，档次提高，产业链延长”的总体要求，大力发展草食畜禽，积极发展地方特色养殖的发展思路和发展目标，制订了合理处用资源，加强生态建设，注重环境保护，切实做到经济、社会、生态效益相结合，形成“资源—产品—再生资源”的循环经济。实现可持续发展的发展原则、市场导向原则、规模规范原则、产业化经营原则、科技先导原则等一系列发展原则。
按照突出优势，因地制宜，集中连片，重点发展，以草定畜的原则，根据当地畜牧业生产现状，国家农业部“优势畜产品布局”、贵州省农业厅《贵州省“十一〃五”生态畜牧业发展规划》”、贵州省农办“科技扶贫生态畜牧业项目规划”、省“优质畜产品基地项目”对毕节地区的畜牧产业进行布局，其布局如下：
一是优质肉牛产业带，涉及毕节市的有亮岩、林口、燕子口、八寨、海子街、小坝、田坝桥、大新桥、何官屯、水箐、野角11个乡镇。
二是优质肉猪产业带，涉及毕节市的有三板桥、大新桥、观音桥、流仓桥、海子街、梨树、鸭池、朱昌、岔河、长春堡、撒拉溪、杨家湾、田坝13个乡镇。
三是优质肉羊产业带，涉及毕节市的有生机、清水铺、大银、何官屯、野角、长春堡、朱昌、岔河8个乡镇。
四是优质禽产业带，涉及毕节市的有朱昌、鸭池、梨树、岔河、海子街、长春堡、田坝桥、何官屯8个乡镇。
为顺利实施生态畜牧产业发展计划，国家相关部门还制订了如下保障措施：
一是组织保障。明确各县（市）要成立相应的机构，并落实人员，保障投入，相关部门要积极支持生态畜牧业发展。国土部门、水电部门、农机部门、交通部门、工商部门等均要简化相关手续，为畜牧业的发展开绿灯，确保生态畜牧业发展的各项工作措施落到实处。
二是政策保障。各级有关职能部门要强化服务，密切配合，认真贯彻国家“多予、少取、放活”的“三农”工作方针，建立健全激励机制。
三是投入保障。要建立财政投入为导向，农民和企业投入为主体，信贷资金为支撑，吸引外资和社会闲散资金为补充的投入机制。金融部门要加大对生态、畜牧产业的支持力度，充分发挥信贷杠杆作用，积极扩大信贷规模。保险公司要积极开展畜禽养殖业保险业务，提高政策性保险覆盖面，增强抵御市场风险、疫病风险和自然灾害的能力。
四是技术保障。要积极开展与国内外高等院校和科研院所的合作，加强管理人才及专业技术人才队伍建设，提高免疫密度，降低畜禽发病率和死亡率；积极推广天然草地改良、人工草地建设、围栏建设、饲用藤灌植物种植与开发利用、冬闲田土种草、绿化转化利用、秸秆加工处理和饲料调配技术。提高生产加工能力。
五是机制建设。要建立健全内连农户、外连市场的畜牧产业化经营有效管理机制。大力发展各类养殖专业合作社和经纪人队伍，提高农民组织化程度，实行专业化生产，集约化经营，提高效益。建立风险防范机制，建立和完善政府补助、政策性保险、贴息贷款。担保基金等风险防范机制。
六是市场建设。要采取群众投入为主，政府适当补贴等形式，与城乡集贸市场和小城镇建设相结合，积极引导和扶持发展畜牧专业合作社和行业协会。提高农民的组织化程度。
纵观毕节地区生态畜牧产业的发展，作为我们农村信用合作社这样一支支持三农、服务三农的主力军来说，我们商机无限，机遇无限。市场迫切地需要我们开发出能满足支持畜牧产业结构的金融产品。就我们目前的小额农户信用贷款很难从根本上满足上述需要。
实践证明专业合作社的发展将是我国农村发展的趋势，合作社也将成为我们农村信用社的贷款主体。因为合作社的成立能提高农民的组织化程度，它可以通过集中管理，实行统购统销，一方面可以提高生产力，另一方面可以提高对市场风险的抵御能力。现目前而言，专业合作社这一经营模式在山东省较为普遍。当然，山东省农村信用合作社也把专业合作社当成一个重要的贷款主体，对其发放贷款、采取的贷款种类有别于农户小额信用贷款和农户联保贷款。是一种对合作社授信的贷款种类，它有贷款金额较大，贷款期限长，贷款利率低的特点。我认为我们农村信用社对专业合作社授信，这样一种贷款种类对农村来说是很有市场的，但是就我们毕节市而言，像合作社这种经济组织并不普遍，据了解只有岔河镇有一个篷发养殖合作社。通过调查，该合作社目前是亏损，其原因是管理不善。但是我认为它的经营思路，就战略意识上来说是符合市场需求的。所以，我们农村信用社应该大胆地走在前面，参与到国家产业结构调整的浪潮中来。
调研人：马毅，周尚任
2009年7月
畜牧调研报告14
遵照省局《关于做好当前畜牧业生产若干重大问题调研工作的通知》的要求，我局立即召开了专门会议进行研究部署，并派专业技术人员对全县生猪、奶牛、蛋鸡和肉鸡等4个产业链条发展情况进行了专题走访调查，基本上掌握了各项畜牧业生产现状和大多数畜禽养殖户的意愿和心声。现将调研情况汇报如下：
一、几项主要畜禽生产情况调查分析
1、生猪产业
截止到一季度末，我县生猪存栏38.88万头，其中可繁母猪3.47万头；出栏猪15.14万头，全县年平均生猪饲养量106.17万头，年出栏猪58.42万头，年产猪肉4.67万吨。全县共有养猪专业户3260个，其中专业大户410个。县内饲养的父母代种公、母猪品种主要有长白、杜洛克、皮特兰、双肌臀、英系大白、法白等，优质成年种母猪现价2500－4000元／头，平均每头年饲养成本2560元，其中：饲料费810元，兽药、防疫、水电费110元，雇工和自投工折价1440元。平均每年生产仔猪2窝，平均窝产仔成活10头，最高达18头。仔猪哺乳期平均为40天，期间仔猪除吮吸母乳外，平均每头仔猪饲养成本40元，其中：代乳料费30元，兽药、疫苗、水电费10元。仔猪断乳体重平均10kg，平均售价540元／头，利润500元。现阶段平均每头成母猪毛利润（按一胎计算）为：540元×10头－40元×10头－2560元÷2＝3720元。近13个月以来，平均仔猪售价为300元／头，毛利润为260元，则成母猪一年的毛利润为：300元×20头－40元×20头－2560元＝2640元。这些仔猪绝大多数是上述几个品种猪的二元或三元杂交所产的商品代育肥猪。育肥猪有一部分是农户自繁自养的，而大多数农户都是通过购买仔猪来进行育肥饲养。育肥猪平均入栏体重10kg，平均饲养周期为4个月，平均出栏体重100kg，最高达130kg。平均日增重0.75kg，最高峰时达1.0kg以上。育肥猪平均每头消耗配合饲料310kg,料肉比为3.4：1,平均料价2.30元／kg。每养一头育肥猪的成本为：仔猪540元，饲料费713元，兽药、防疫和水电费30元，雇工和自投工折价120元，其它费用10元，共计1413元。育肥猪平均出栏体（！）重100kg，最高的达130kg，平均销售价为16.00元／kg，最高时达17.20元／kg。毛收入为1600元，毛利润为187元。育肥猪主要销售地是以及本县内。3月份，由于受到豆粕、豆饼市场价格的影响，我县生猪饲料生产供应价格有所波动，但上下波动幅度不大，整体上比较平稳。
据调查，除养猪户饲养环节直接面临承担风险外，其它环节基本上不承担直接风险。但是，生猪市场行情出现上下波动时也将会出现“多米诺效应”，间接影响到饲料生产、经销环节,生猪贩运屠宰环节和猪肉批发、零售环节。当猪肉价格上扬时，市民购买力下降，销售量减少，屠宰量也要减小，收购贩运量被迫下降，饲料行业也十分不景气，各相关环节都呈现萧条；当猪肉价格下降时，市民购买力升高，各环节相应地红火起来，就会出现购销两旺的繁荣景象。因此，稳定畜产品生产供应，保障养殖户利益是非常必要的。
2、奶牛产业
一季度末，我县奶牛存栏2.45万头，其中可繁母牛1.7万头，鲜奶产量7811吨，年鲜奶总产量为4.28万吨。县内饲养奶牛品种均为荷斯坦奶牛及其冻精配种后裔，产奶性能较好，泌乳牛一般泌乳期为8－10个月，平均8.5个月，最高产奶量达到9吨以上，平均产奶量为4.8吨，销售量4.3吨，乳脂率3.2－3.4%。平均成母牛价为1.2万元/头。农民销售鲜奶平均价为2.40元/kg，乳品厂收购鲜奶运输车价为2.70元/kg。县内有2个乳品厂，日加工鲜奶能力120吨，实际加工80吨。心甜主要生产婴儿奶粉，全部销往省总部。无包装奶粉在本地销售价为15元/kg。
我县农民养奶牛大户很少，养奶牛几头至十几头的较为普遍。一般育成牛20月龄初配，30月龄产第一胎。平均养到7胎后（9岁）淘汰。平均每头产奶牛每年喂配合料1.8吨、饲草5.5吨，料奶比为1：3。配合料平均价为2.30元／kg，饲草平均价为0.30元/kg，草料成本5790元，兽药和防疫费100元，配种费150元，人工、水电费等3000元，共计9040元。平均每头产奶牛售奶收入为10320元，产犊增值为母犊1500元，公犊350元，平均925元，共计11245元，毛利润为11245－9040＝2205元。
3、蛋鸡产业
一季度末全县存栏蛋鸡60.7万只，每年产鸡蛋约7000吨，共有养鸡专业户501个，其中专业大户209个。主要养殖品种为海兰、罗曼、绿壳蛋鸡（成鸡黑麻色）、矮腿蛋鸡等4个品种，其中以海兰、罗曼为主，约占总数的95%以上。绝大多数养鸡户都是购雏饲养，鸡雏来源主要是县内蛋鸡孵化站和市屯，两地生产的主要品种也是海兰和罗曼。另外，有一些养鸡户从北市郊孵化场购进的新品种——矮腿蛋鸡饲养。还有少数养鸡户从等外省由飞机空运引进绿壳蛋鸡饲养。我县蛋鸡平均饲养周期是73周龄，最早开产日期为18、19周龄，最迟为22周龄，平均为20周龄。前期产蛋量约为5成，产蛋高峰期达9成以上，平均产蛋率近80%。平均个体产蛋280——290枚，平均产蛋量19.5kg。蛋鸡周期内成活率为85－90%。
3月份鲜蛋平均出场价为5.30元／kg，二级批发价为5.40／kg，商店、市场零售价为5.60元／kg。预计此价格体系近期不会有太大的变化，还将持续几个月甚至更长一段时间。原因是市场需求决定价格，县内市场零售空间不是很大，而我县所生产的鲜蛋80%以上是本地内销，仅有20％左右销往邻近的区，所以鲜蛋价格体系比较平稳。各专业户养鸡的饲料来源主要是靠自己配制，产蛋鸡的饲料配方如下：预混料5.0%、豆粕25.0%、玉米粉62.0%、石粉8.0%。产蛋鸡饲料平均价格为2.00元／kg。料蛋比为2.5：1。而育雏阶段饲料平均价格为2.30元／kg。根据养鸡户生产实际测算，饲养蛋鸡的个体成本为：鸡雏2.50元，各种疫苗、兽药费1.60元，饲料费105.20元，共计109.30元。而销售鲜蛋收入为5.30元／kg×19.5kg＝103.40元，即每生产1kg鲜蛋，养鸡户平均亏损0.30元。虽然产蛋期满的淘汰鸡可收入15.2元／只，但此项仅能够与人工费、水电费、鸡舍设备折旧费等项支出持平。也就是说，只有当鲜蛋的出场价达到5.80元/kg时，养鸡户才能实现保本经营，不盈不亏。在鲜蛋生产过程中，各级经销商只存在获得利润，鲜蛋批发商每kg获利0.10元，零售商每kg获利0.20元，而他们不承担任何亏损风险。生产风险全部由养鸡户自己承担，当市场价格高时，养鸡户会获得较大的利润效益；而当市场价格较低时，养鸡户也将承担该产业的全部风险。
4、肉鸡产业
一季度末我县肉鸡饲养量225.3万只，出栏肉鸡116.6万只。全县年平均饲养量944.2万只，年出栏439.9万只。共有养肉鸡专业户1271个，其中大户140个。我县肉鸡品种主要是AA肉鸡。养鸡户都是购雏饲养，鸡雏来源主要是县内孵化站和齐市大民屯等。我县共有肉鸡孵化场8个，年孵化量1000万羽，肉鸡雏主要销售地为内蒙古扎兰屯、扎赉特旗、甘南县以及本县内。肉鸡平均饲养周期50天，平均出栏体重2.8kg／只，最高达3.5kg。肉鸡销售平均价为9.00元/kg，毛收入25.20元。周期内平均耗料为6.5kg／只,料肉比为2.3：1。前、中、后各阶段配合饲料平均价格为2.45元／kg，养一只肉鸡饲料成本15.90元；鸡雏4.00元，平均成活率90%，折合成本4.40元；人工费2.20元，兽药、防疫及水电等项费用0.60元，共计23.10元，毛利润为25.20元－23.10元＝2.10元。
二、几点建议
1、国家应对畜牧产业给予一定的优惠政策扶持。如在改扩建畜舍用地上给予优先审批待遇，在用电、用水上给予优惠价扶持等，为群众发展畜牧生产提供“绿色通道”。
2、国家应对畜牧产业给予一定的资金扶持。要发展好养殖业生产，就必须给予一定的启动资金和扩大再生产资金扶持。因此，国家应在每年的农业贷款和“三农服务投入资金”中划出一定比例（30%以上）专项资金和贷款，用于发展畜牧生产。（！）根据畜牧生产周期较长的特点，下拨贷款最好是低息或贴息的中长期贷款。一是利息合适，养殖户承受得起。二是不必当年急于还贷，生产期内周转得开。另外，有了足够的资金支持，将有利于养殖户向大规模的集约生产方向发展。
3、国家还需增加开展养殖业的免费防疫服务项目。如在禽流感和口蹄疫防疫免费的基础上，把猪的三大疫病、蓝耳病、炭疽、羊痘、狂犬病、小鹅瘟、鸡新城疫、法氏囊及畜禽寄生虫病等常规防疫项目也纳入到免费服务范畴，从而更好地提高动物疫病的防控质量，确保无疫情发生，减少经济损失，增加农民收入。
4、国家需加大对新病疫苗和效价高疫苗的研发力度。随着社会生产发展，世界上每年都有一些新的细菌和病毒出现，因此，在实际生产中经常发生畜禽注苗后不产生免疫抗体的现象。探究其原因：一是病毒发生变异，所注疫苗对其不起作用。如禽类生产中虽已注了法氏囊疫苗，但鸡群中仍然屡有该病发生，再如生产上常出现牲畜口蹄疫菌经常变型，而注射疫苗型号跟不上的现象。二是厂家生产的疫苗效价太低，注苗后动物体内仍未产生有效抗体。三是疫苗在运输和贮藏过程中未达到其温度等条件要求。除第三条可以加强管理，尽量避免失误外，建议科研单位，应根据生产实际，及时研发新型疫苗，有效地控制疫病的发生和蔓延。
5、国家需进一步加大畜产品市场价格的宏观调控力度，保护好畜禽养殖户的切身利益。如政府应出台畜产品销售的最低保护价和最高限价政策，在市场价格波动较大时，既不出现养殖户大量宰杀蛋鸡、母猪或卖掉基础母牛、母羊的现象，又不出现群众购买不起猪肉、牛羊肉、牛奶、鸡蛋的现象，从而保证畜牧产业良性循环，实现可持续发展；同时保障“菜篮子”工程稳定，人民群众生活井然有序，社会生产健康向前发展。
畜牧调研报告15
近年来，随着产业结构的调整，经济的发展，农村的致富带头人们开始了已他们自己的致富之路，并取得了显著的成果，带动了本地经济和产业的发展。对此，我们进行了详细的调研。
一、调研安排
1、调研时间：20xx年xx月xx日9：00到11：30
2、调研地点：荣昌县香江养猪专业合作社
3、调研方式：面对面问答，查阅文献
4、调研主题：发展新农村的畜牧养殖，构建和谐社会
5、调研结果：荣昌县香江养猪专业合作社董事长直接安排我们进行了会谈，详细介绍了自己的发展史和对新农村建设的看法、建议
二、调研基本情况分析
此次调研选取的问题主要是：养猪场的历史，养猪场的规模，养猪场的收益，养猪场的常见问题，建养猪场的注意事项，养猪场的用药和防疫问题，养猪场的发展前景等
三、存在的主要问题
1、不管是预防用药、治疗用药还是药费合计都过高
小猪阶段就要注射疫苗，包括猪瘟，蓝耳病，链球菌病等的疫苗，母猪预防也得花钱，考虑到药费，有时候猪病了，就直接宰杀掉，损失很大。
2、畜牧技术方面水品存在差异
由于畜牧工作工资相对较低，还脏，累，臭，所以根本不好招人或者招不起人，导致工作人员水品有差异。
3、疫病形式严峻，养殖风险加大
蓝耳病，猪瘟，W病等瘟疫的爆发，对养殖业造成的损失无比巨大，甚至可能连场一起亏损。
4、饲养成本增加，行业宣传错位
饲料价格波动大，饲料品质不一，欺诈现象的出现等，使养殖风险加大
5、价格波动幅度大，养殖风险加大
猪肉价格与疾病和市场需求的关系重大，没有固定的保障制度，一旦面临风险，养殖户处境苦不堪言。
四、建议
我们认为养猪业下一步的工作重点：
一是完善行业基础信息统计、预测、预报、预警体系，对包括疫情、价格、存出栏情况等行业基础信息要完善统计措施，建立科学化、透明化的行业信息发布公共平台，使业者能及时、准确地获取行业信息。
二是建立健全基层技术服务体系，保证基层养猪能被科学指导、合理饲养。
三是建立健全从上而下的培训体系和培训制度，使不同层次的从业人员均能得到相应的培训机会。
四是加大对适度规模养猪业的投入，制定和完善适度规模养猪的相关标准和规范，加强对适度规模养猪配套技术的研究、集成和推广。
五是加快建立行业风险规避体系，试点推行养猪保险制度和完善各项生产补贴政策，特别是病死猪无害化政府补贴政策。
六是加快建立健全行业合作经济组织，提高行业组织化程度。
七是建立行业准入体系，限制技术力量不具备的场户饲养母猪等，避免其自身亏损的同时使行业风险加大。
